Как Быстро Почистить Чеснок

Содержание статьи:


  • 4 супер способа, как быстро почистить чеснок дома
  • Как быстро почистить чеснок в домашних условиях
  • Как быстро и эффективно почистить головку чеснока: тесту подверглись 6 способов
  • 4 супер способа, как быстро почистить чеснок дома

    Вопрос быстрой чистки чеснока в большом количестве особенно актуален летом, в сезон заготовок на зиму. Конечно, кушают его круглый год, подавая к первым блюдам, добавляя в разнообразные закуски, соусы и салаты. Пару зубочков почистить можно привычным способом. А вот когда по рецепту надо подготовить полкило и более чеснока, то даже страшно становится. Во-первых, это время, во-вторых, руки покрываются липким слоем выделяющегося сока, а в третьих, даже мелкая царапинка на руках печь буде ужасно. Да и про неприятный запах забывать не стоит. В общем, все говорит о том, что надо срочно искать выход из ситуации, а вариантов сразу несколько.

    Как выбрать чеснок

    как почистить чеснок за 10 секунд

    На чистку чеснока сорт его абсолютно не влияет. Главное, на что следует обратить внимание при покупке – это плотность и сухость.

    Если после сбора он был плохо просушен, значит, это скажется на вкусе и на аромате. А пятнышки начинающейся гнили при этом совсем не редкость, причем, такой чеснок вообще употреблять опасно.

    Привлекают покупателей крупные головки. Но специалисты советуют выбирать чеснок среднего размера. Он более соответствует предъявляемым требованиям, имеет более высокие качественные характеристики.

    Обязательно головку надо ощупать. У зрелого плода дольки хорошо прощупываются, даже слегка могут отделяться от основного стебля. Но не слишком. Чем более зубочки отдаляются, тем более плод готов к посадке, а значит, вот-вот начнет прорастать. Пользы от него уже толком организм при употреблении не получит, потому что все силы пущены в рост.

    Совет!

    Не стоит покупать чеснок с большим количеством шелухи. Это один из основных признаков того, что урожай был собран преждевременно.

    Лучшие способы чистки

    как почистить чеснок за 10 секунд

    Скажем сразу, что из всех рассмотренных далее способов кому-то подойдет один, а кому-то – другой. Надо испытать все, чтобы определить оптимальный.

    Видео по теме: Быстрый способ почистить чеснок.

    Перед началом работы нужно приготовить:

    • удобную досточку;
    • емкость для чистого чеснока;
    • емкость для отходов;
    • нож. Остальные предметы зависят от выбранного способа чистки.

    Классический – при помощи ножа

    Способ подходит, если надо очистить 1-2 головки или еще меньше. Чеснок разделить на дольки, положить на досточку и резко надавить на него при помощи широкого столового ножа.

    Если все сделать правильно, шелуха отойдет сама по себе, останется только убрать ее и промыть чистые зубчики. Плюс способа в простоте, минус в том, что «попки» все равно придется убирать вручную, так что время особо сэкономить не выйдет.

    За 10 секунд

    Ничего сложного в этом способе нет. Идеален, когда надо быстро очистить несколько головок.

    Острым ножом обрезать хвостик на головке чеснока, разделить его на дольки, положить в миску или банку, накрыть крышкой и хорошенько потрусить 10 секунд. Шелуха отходит отлично! Остается только промыть зубчики и использовать по назначению.

    Берите на заметку!

    Этот вариант – настоящее спасение для переработки «мелочевки» и некондиции.

    При помощи воды

    как почистить чеснок за 10 секунд

    Отлично отходит шелуха от чеснока, если предварительно замочить его в холодной воде на 15-20 минут. Она размокает и отделяется прямо сама по себе. Очень удобно при этом способе доставать дольки из воды. С них остается только срезать кончики.

    Посмотрите видео: Как почистить чеснок 🔥⚡💥 - Кулинарные хитрости 👌-

    Можно залить овощ горячей водой. Но этот способ не подходит, если чеснок нужен свежим. А вот если он будет использоваться для консервации, дополнительная термообработка является несомненным плюсом.

    В микроволновке

    И в вопросах чистки чеснока СВЧ-печка придет на помощь. Достаточно выложить целые головки на блюдо и включить микроволновку на полную мощность на 15-20 секунд. Шелуха отлично очищается руками, но минус в том, что пленочки остаются, и их все равно придется чистить ножом, тратя пусть чуть меньше времени, чем на полную очистку, но, тем не менее, тратя.

    Важно!

    Многие утверждают, что после микроволновки теряется острота и горечь.

    При помощи силиконового пиллера

    как почистить чеснок за 10 секунд

    Одна из новинок в хозяйственных магазинах. Пиллер – это небольшая трубка из силикона. Изобретатели советуют закладывать внутрь чеснок и катать его по столу, повторяя движения, как скалкой во время раскатывания теста.

    Минус изобретения в том, что за один раз более головки не почистить, а плюс в полном отсутствии запах на руках, досточке, столешнице и ноже.

    Видео по теме: Как почистить чеснок за 10 секунд

    Совет!

    Можно не покупать пиллер, а скрутить трубочку из силикона или любого другого практичного материала.

    Если научиться быстро чистить чеснок в домашних условиях, можно существенно облегчить многие вопросы приготовления пищи. Выбирайте наиболее подходящий для себя метод из предложенных и изобретайте собственные.

    Использованные источники: hozsekretiki.ru

    Как быстро почистить чеснок в домашних условиях

    как почистить чеснок за 10 секунд

    Чеснок содержит большое количество витаминов, эфирных масел и биологически активных веществ. Он имеет острый вкус и давно применяется в качестве приправы. Эта овощная культура используется при приготовлении маринадов, салатов и супов. Оболочка чесночных долек крепко держится, но быстро почистить чеснок довольно легко. Для этого существуют проверенные способы. Молодой или отсыревший в холодильнике чеснок чистить труднее.

    Чистка просушенного чеснока

    Чтобы почистить чеснок за 10 секунд, можно использовать большие чаши или обычную стеклянную банку с крышкой. Для этого подойдут две чаши равного диаметра из металла или пластика. Способ хорошо подходит, когда нужно очистить большое количество высушенных зубчиков:

    Посмотрите видео: Пожелтел чеснок? Сделайте эту подкормку и он снова станет зелёным!

    1. Разобрать луковицы на зубцы.
    2. Положить их в одну ёмкость и накрыть сверху другой.
    3. С силой потрясти чаши 10−20 секунд, шелуха отпадёт.
    4. Срезать ножом верхние части зубцов.

    Небольшое количество этой приправы можно почистить руками:

    1. Положить зубец на стол или разделочную доску.
    2. С усилием надавить на него рукой и покатать по поверхности, чтобы удалить шелуху.
    3. Срезать верхушки долек.

    Чтобы быстро очистить чеснок, можно просто с силой потереть зубчики между ладоней. Шелуха отделится.

    как почистить чеснок за 10 секунд

    Очистка ножом считается профессиональным способом и используется поварами. Её следует применять, если в дальнейшем чеснок будет порезан или пропущен через мясорубку (чеснокодавилку, пресс, тёрку), потому что целостность долек нарушается:

    1. Разобрать луковицу на зубчики.
    2. Отрезать верхушки долек.
    3. Расположить зубцы на разделочной доске.
    4. Широким ножом надавить на зубчики так, чтобы раздался характерный хруст.
    5. Снять шелуху с зубчиков руками.

    Если у ножа довольно широкое лезвие, то можно нажимать на несколько долек.

    Посмотрите видео: Как быстро почистить чеснок.

    Удаление шелухи водой

    У свежих чесночных луковиц оболочка мягкая и плотная. Отшелушить её не получится. Для непросушенных зубчиков подойдёт очистка с помощью воды.

    Чистка холодной водой:

    1. Положить зубцы в удобную посуду.
    2. Залить их водой на 40 минут.
    3. Удалить размокшую оболочку.

    Чистка горячей водой:

    1. Поделить луковицу на зубцы и поместить их в посуду.
    2. Залить горячей водой на 2 минуты.
    3. Слить воду и удалить размокшую оболочку.

    При этом чеснок частично лишается витаминов, его острота уменьшается, поэтому применять этот способ лучше только при приготовлении маринадов или соусов.

    С помощью микроволновки

    Можно воспользоваться микроволновой печью и обработать в ней чесночные луковицы в течение 15 секунд. Это поможет быстро почистить чеснок в домашних условиях. Шелуха станет сухой, ломкой, и её легко можно будет убрать руками. Этот способ очистки подходит для случаев, когда чеснок будет добавлен в маринады и соления. При обработке в микроволновой печи разрушаются все полезные микроэлементы, эфирные масла и витамины.

    Пиллер или силиконовая трубочка

    Пиллерами называют приборы для очистки фруктов, овощей и рыбы. Для очистки чесночных зубчиков подойдёт пиллер в виде открытой с двух сторон силиконовой трубочки. Алгоритм действий:

    Смотреть видео: Грибок Ногтей Исчезнет За 10 Минут, Если Применять Эти Способы! Лечение Грибка Ногтей ПРОСТО!

    как почистить чеснок за 10 секунд

    1. Положить зубцы чеснока в силиконовую трубку.
    2. Трубку положить на кухонный стол.
    3. Нажать на неё ладонями и покатать по поверхности стола как скалку.
    4. Вытряхнуть очищенные зубцы из трубочки, шелуху выбросить. Вместо пиллера можно воспользоваться небольшим листом из силикона, скрученным в трубку.

    Эти способы довольно просты, но они помогут сэкономить время и быстро очистить чеснок от шелухи. После нетрудных манипуляций оболочка легко удаляется, и можно приступать к приготовлению блюд.

    Полезные советы

    Чеснок имеет очень стойкий, специфический запах, который долго сохраняется после работы на руках и посуде. Несколько полезных советов:

    • Во время очистки чесночных зубцов не нужно прикасаться к глазам.
    • После работы нужно помыть руки в растворе поваренной соли или с кофейной гущей.
    • Лимонный сок и растительное масло удаляют чесночный запах с рук.
    • Средства бытовой химии хорошо удаляют запахи. После их использования нужно смазать руки питательным кремом.
    • Устранить чесночный аромат можно, если помыть посуду в растворе соли или пищевой соды.
    • Для длительного хранения подходит только зрелый чеснок. Его нужно поместить в хорошо проветриваемое и сухое помещение с температурой около 10−15 градусов.
    • Проросший чеснок утрачивает полезные качества и приобретает горьковатый привкус. Чтобы этого не произошло, необходимо его правильно хранить.
    • Очищенные чесночные зубчики можно положить в стеклянную банку и хранить несколько месяцев в холодильнике.
    • Целые неочищенные чесночные луковицы, засыпанные крупной солью, хорошо хранятся в стеклянных банках. Можно засыпать солью и почищенный чеснок. Банки закрыть крышками и поставить в прохладное место.

    Информация для тех, кто хочет быть грамотным и размышляет, как правильно писать: «чесночек» или «чесночок». Правильно — чесночо́к с ударением на вторую букву «о». В суффиксе, стоящем после шипящей согласной, под ударением надо писать «о».

    Посмотрите видео: 5 СПОСОБОВ ПОЧИСТИТЬ ЧЕСНОК БЫСТРО! Lexa kylinar

    Использованные источники: uborka.co

    Как быстро и эффективно почистить головку чеснока: тесту подверглись 6 способов

    Как быстро отделить зубчики от головки чеснока

    Гриндер своими руками: чертежи с размерами составляющих и алгоритм сборки. Не обязательно даже разделять чеснок на зубчики. Оно выглядит, как мягкая силиконовая трубка, в которую кладутся зубчики чеснока, а сверху необходимо пройтись скалкой. Они все складываются в металлическую миску, она накрывается сверху и встряхивается на протяжении примерно 15 секунд.

    Зубчик чеснока кладется на разделочную доску и сверху придавливается плоской стороной ножа. Оно выглядит, как мягкая силиконовая трубка, в которую кладутся зубчики чеснока, а сверху необходимо пройтись скалкой. Зубчики помещаются примерно на 20 минут в холодную воду. Этот вариант можно использовать для не просушенного чеснока. СуперДом собрал проверенные способы быстрой чистки чеснока.

    Большинство из них не требуют ни особой сноровки, ни специальных инструментов. Гриндер своими руками: чертежи с размерами составляющих и алгоритм сборки. Однако для чистки больших количеств лучше всего подходят варианты с миской или микроволновкой. Успеть за 10 секунд: 5 лучших способов быстро почистить чеснок. Если вам нужно быстро почистить несколько зубчиков чеснока, то вы можете выбирать любой из вышеперечисленных способов. Зубчик чеснока кладется на разделочную доску и сверху придавливается плоской стороной ножа.

    Метод срабатывает только с просушенными зубчиками чеснока, а руки от него довольно быстро устают. Эффективные способы чистки чеснока Быстро очистить чеснок от кожицы и шелухи можно при помощи ряда экспресс-методов. Оно выглядит, как мягкая силиконовая трубка, в которую кладутся зубчики чеснока, а сверху необходимо пройтись скалкой. Быстро справиться с чисткой чеснока можно без труда, если знать некоторые секреты. Если вам нужно быстро почистить несколько зубчиков чеснока, то вы можете выбирать любой из вышеперечисленных способов. Они все складываются в металлическую миску, она накрывается сверху и встряхивается на протяжении примерно 15 секунд.

    Видео по теме: Даже 1 Стакан Молока с Чесноком Вызывает Необратимый Процесс. Лечебные Свойства Для Чистки Сосудов

    Как чистить чеснок в банке или кастрюле

    Эффективные способы чистки чеснока Быстро очистить чеснок от кожицы и шелухи можно при помощи ряда экспресс-методов. Должен быть в каждом доме: покупаем шуруповерт. Единственный минус способа состоит в том, что очищенный таким образом чеснок нельзя хранить. Не обязательно даже разделять чеснок на зубчики. Успеть за 10 секунд: 5 лучших способов быстро почистить чеснок. Его нужно сразу же употреблять в пищу или использовать в кулинарии.

    Эффективные способы чистки чеснока Быстро очистить чеснок от кожицы и шелухи можно при помощи ряда экспресс-методов. Однако для чистки больших количеств лучше всего подходят варианты с миской или микроволновкой. Строительство загородного дома. Быстро очистить чеснок от кожицы и шелухи можно при помощи ряда экспресс-методов.

    Должен быть в каждом доме: покупаем шуруповерт. После этого чеснок легко чистится руками. Зубчик чеснока кладется на разделочную доску и сверху придавливается плоской стороной ножа. Большинство из них не требуют ни особой сноровки, ни специальных инструментов. Этот вариант можно использовать для не просушенного чеснока. За это время от них сама по себе отделяется шелуха. Гриндер своими руками: чертежи с размерами составляющих и алгоритм сборки.

    Единственный минус способа состоит в том, что очищенный таким образом чеснок нельзя хранить. Его нужно сразу же употреблять в пищу или использовать в кулинарии. Зубчик чеснока кладется на разделочную доску и сверху придавливается плоской стороной ножа. К пятерке самых популярных и простых способов чистки чеснока относятся следующие:. Метод срабатывает только с просушенными зубчиками чеснока, а руки от него довольно быстро устают. Зубчики помещаются примерно на 20 минут в холодную воду.

    Видео по теме: Как быстро почистить чеснок.

    Как выбрать чеснок

    Оно выглядит, как мягкая силиконовая трубка, в которую кладутся зубчики чеснока, а сверху необходимо пройтись скалкой. После этого чеснок легко чистится руками. Отличный способ, если нужно быстро почистить сразу много зубчиков.

    После этого чеснок легко чистится руками. Отличный способ, если нужно быстро почистить сразу много зубчиков. Учтите, что при использовании такого метода, тонкая пленка от зубчиков сама не отделяется, и ее все равно придется счищать. Зубчик чеснока кладется на разделочную доску и сверху придавливается плоской стороной ножа. Не обязательно даже разделять чеснок на зубчики.

    Успеть за 10 секунд: 5 лучших способов быстро почистить чеснок. За это время от них сама по себе отделяется шелуха. Этот вариант можно использовать для не просушенного чеснока. Зубчик чеснока кладется на разделочную доску и сверху придавливается плоской стороной ножа. СуперДом собрал проверенные способы быстрой чистки чеснока.

    Большинство из них не требуют ни особой сноровки, ни специальных инструментов. К пятерке самых популярных и простых способов чистки чеснока относятся следующие: Как быстро почистить чеснок при помощи миски Отличный способ, если нужно быстро почистить сразу много зубчиков. Должен быть в каждом доме: покупаем шуруповерт. Гриндер своими руками: чертежи с размерами составляющих и алгоритм сборки. Эффективные способы чистки чеснока Быстро очистить чеснок от кожицы и шелухи можно при помощи ряда экспресс-методов.

    Строительство загородного дома. Этот вариант можно использовать для не просушенного чеснока. Учтите, что при использовании такого метода, тонкая пленка от зубчиков сама не отделяется, и ее все равно придется счищать. Успеть за 10 секунд: 5 лучших способов быстро почистить чеснок.

    Сидераты Для ОгородаЕль Глаука Глобоза ОписаниеТомат Рома Характеристика И Описание СортаЕжевика Навахо ОписаниеЭпин Экстра Для РассадыЕжевика Торнфри Описание ХарактеристикаГде Растет БерезаСамый Большой Кабан Убитый На ОхотеСмородина Сокровище ОписаниеЕжевика Навахо ОписаниеРожа У ПоросятЕжевика Навахо ОписаниеСидераты Для Огорода