Обзор Породы Французских Уток Стар-53, Продуктивность И Особенности Содержания

Содержание статьи:


  • Утка стар 53: описание породы
  • Утка кросс Стар-53 — лучший выбор фермера
  • Характеристика утки стар 53
  • Утка стар 53: описание породы

    Гибридная порода уток стар 53 имеет хорошую мясную и яичную продуктивность. В селекции использовались скороспелые, неприхотливые к условиям содержания пекинские утки.

    утки стар 53

    Происхождение и описание

    Стар 53 – гибридная порода уток, выведенная французской компанией Grimaud Freres. Птицы имеют все преимущества использованных в селекции пекинских уток, но превзошли их по весу.

    Утка стар 53 может иметь оперение чисто белое или с кремовым оттенком. Корпус массивный, с широкой мощной грудью, крепкой спиной. Из-за низкой посадки живот и грудь у птиц часто становятся грязными. Без регулярных купаний они выглядят неопрятно.

    Шея у уток мускулистая, голова среднего размера, округлой формы. Клюв и плюсны окрашены в оранжевый цвет. Крылья сильные, но летают птицы плохо – из-за большого веса они только перепархивают на расстояние до 3 м, не поднимаясь высоко над землей.

    Продуктивность

    Вес взрослой утки стар 53, в соответствии с описанием породы, составляет 4-4.1 кг. Забивать селезней, которые не будут использоваться на расплод, можно по достижении ими двухмесячного возраста – к этому времени вес составляет около 3 кг. Выход мяса с тушки – 60-65%. На долю филе приходится 26-27%.

    Яичная продуктивность высокая – на протяжении года утки откладывают до 280 шт. весом 80-90 г. Первая яйцекладка происходит уже в 6 месяцев. Яйца вкусные, с приятным маслянистым вкусом – в них больше жира, чем в куриных.

    утки стар 53

    Еще 1 источник дохода для фермера – пух и перо. Оперение у уток белое, плотное, что позволяет получить качественное сырье. Чтобы оно было чистым, птицам перед убоем дают поплавать в водоеме. Держат их в помещении, где нет риска испачкаться в земле или помете.

    Содержание

    В описании породы уток стар 53 оговаривается неприхотливость взрослых особей. В соответствии с отзывами фермеров, птиц можно содержать в неотапливаемых утепленных птичниках, важно лишь не допускать снижения температуры в помещении ниже -5 градусов. Требуется глубокая подстилка из сухих опилок, соломы, сена. Влажность не должна превышать 60-70%. Для хорошего воздухообмена устраивают приточно-вытяжную вентиляцию.

    Видео по теме: Хороший совет от заводчика// поилки своими руками// Муларды и утки// Обзор утятника

    Плотность посадки – 2 птицы на 1 кв.м. При больших масштабах разведения птичник делят на секции, в каждой размещают 25-75 особей. Подготавливают гнезда – 1 на 4-5 птиц. В помещении и в выгульной зоне устанавливают кормушки и поилки. Зону выгула ограждают, размещают ее с защищенной от ветров стороны. На прогулки птиц выпускают и зимой, но только в хорошую погоду.

    утки стар 53

    Оптимальная продолжительность светового дня при яйцекладке – 12-14 часов. В холодный сезон организуют подсветку (5 Вт/1 кв.м). На водоем утят можно выпускать по достижении ими возраста 3 недели. Там устраивают зону для купания – сетку заводят на глубину 70 см, над водой она должна возвышаться на 50 см. При отсутствии на участке водоема устанавливают ванны для купания. Оптимальная температура воды: +14 градусов.

    Кормление

    Утят после вылупления кормят до 8 раз в день, давая вареное яйцо, смешанное с мелкой крупой. С 4-5 дня начинают готовить мешанки на основе дробленых зерновых, кукурузной и пшеничной дерти. В них добавляют костную и рыбную муку, сухое молоко, рыбий жир (3 г/10 голов), рубленую зелень. Кормят птенцов 5 раз в сутки. С 11 дня дают мел, ракушку, дрожжи, соль, жмых. Кратность кормлений – 3-4 раза в день.

    Видео по теме: УТКА СТАР-53 ВЫВОД И ПЕРВЫЕ СУТКИ.

    При содержании с выгулом уток, достигших двухмесячного возраста, кормят 2 раза в сутки, утром и вечером. Днем они самостоятельно добывают пищу, поедая свежую траву, водную растительность. В зимний сезон калорийность повышают, кратность кормлений доводят до 3 раз в день. В рацион вводят:

    • зерновые (кукурузу, пшеницу, ячмень, овес, горох);
    • корнеплоды и сочные корма;
    • шрот, жмых;
    • молочные продукты, рыбные и мясные отходы, костную и рыбную муку;
    • гравий, ракушку, мел.

    утки стар 53

    Разведение

    Семью составляют из 1 селезня и 4-5 уток. Самки не имеют инстинкта к насиживанию. Для первого разведения приобретают инкубационное яйцо (потребуется инкубатор) или суточных утят.

    Вывод из яиц – около 80%. Инкубация занимает 28 дней. Первые 7 дней поддерживают температуру +38…38.2°С и влажность 70%. С 8 по 25 дни оптимальная температура – +37.8°С (влажность – 60%). В последние 2 дня рекомендуемые показатели – +37.5°С/90%. До 26 дня яйца поворачивают 4 раза в сутки. С 15 по 25 дни выполняют охлаждение дважды в сутки по 15 минут.

    Видео по теме: Утиные истории - 52 - Утята в будущем - Популярный классический мультсериал Disney

    Птенцов держат в брудере при температуре +30°С. С недельного возраста температуру начинают плавно уменьшать. К трехнедельному возрасту она должна составлять +16°С.

    утки стар 53

    Заключение

    В описании породы указано, что утки стар 53 характеризуются быстрыми темпами роста. По отзывам фермеров, уже к 60 дням они могут быть пущены на убой. Птицы выносливые, мало склонные к болезням. Вывод из яиц составляет 80%. Недостатки у породы тоже имеются. Один из них – утки создают много шума, они громко крякают, могут переговариваться даже ночью. Другой минус – из-за низкой посадки корпуса перья на груди часто сильно загрязняются, что придает птице неопрятный вид.

    Использованные источники: svoya-ptica.com

    Утка кросс Стар-53 — лучший выбор фермера

    утки стар 53

    Утка Стар-53 (Star-53) — французский бройлер, выведенный на основе пекинской утки, которая известна на Востоке уже несколько веков и является одной из самых быстрорастущих и лучших по производительности мяса пород в мире.

    Смотреть видео: Попаданец в Тайгу - Книга 2 - Часть 1 - HI-RES AUDIO

    Общее впечатление

    Оперение уток белого цвета, иногда с кремовым или желтоватым оттенками, густое и плотное. Цветовые вкрапления или отметины отсутствуют. Голова крупная, круглой формы, шея короткая, массивная, толстая. Цвет лап и клюва ярко-желтый.

    Грудь птицы мощная, туловище вытянутое, низкое. Лапы короткие. Крылья плотно прижаты к телу. Летать птица не может из-за своего веса. Хвост небольшой, крепкий, загнут вверх.

    Утки Стар-53 сильно возбудимы, нестрессоустойчивы, шумны, крикливы, в то же время они не конфликтны.

    Разведение возможно с помощью выведения птенцов в инкубаторе, а также в случае покупки молодняка на племенных станциях или птицефабриках.

    Утята выносливые, редко болеют и имеют практически 100% выживаемость. Уже в полтора месяца кросс имеет приличный вес, поэтому за сезон можно вырастить до четырех выводков.

    Достоинства:

    • быстрый набор веса, поэтому забивать утку можно уже в возрасте 2-3 месяцев;
    • порода нетребовательна к кормам и уходу;
    • высокий иммунитет и стойкость к болезням;
    • отличный выход чистого мяса с каждой птицы;
    • высокая яйценоскость и внушительный вес яиц;
    • минимальная жирность мяса и его великолепный вкус;
    • практически 100% выживаемость утят.

    Недостатки:

    Посмотрите видео: У уток сухо// Утка стар 53

    • частое загрязнение оперения на груди и животе из-за низкой посадки туловища;
    • крикливость птиц;
    • невозможность получения утят в домашних условиях.

    Стар-53 быстро набирают вес и рано созревают. Мясо молодых уток очень вкусное, нежирное. Уже к трем месяцам птица весит около 4 кг, причем чистого мяса в ней не менее 2,7 кг, из которых филе составляет более 1 кг.

    За год одна птица может снести в среднем 280 яиц, вес которых достигает 90 г.

    Кроме того, большим плюсом птицы является наличие густого и плотного оперения, что позволяет получать много качественного пуха и пера.

    Содержание

    Стар-53 неприхотливы, но если не уделять внимания их содержанию, птица не сможет набрать достаточно веса и не даст высокой яйценоскости.

    Необходимые условия содержания:

    1. Желательно наличие водоема. Если нет возможности его обустроить, во дворе должны стоять купальни с чистой водой.
    2. Содержание чаще всего клеточное или напольное — в этом случае набор массы происходит в оптимальные сжатые сроки.

    утки стар 53

    утки стар 53

    Смотреть видео: Выращивание уток от начала до забоя. Мулард, Пекинская и Голубой фаворит!

    утки стар 53

    утки стар 53

    Кормление

    Если вы хотите получить качественное мясо, важно правильно кормить утку. Лучшим вариантом для кормления считается специальный комбикорм. Также птица нуждается в минералах и витаминах, поэтому необходимо вводить в рацион специальные комплексы и свежую зелень.

    Утят в первую неделю их жизни следует кормить специальным кормом или же смесью из творога и вареного яйца с постепенным добавлением дробленого зерна. Для формирования микрофлоры полезно добавлять в рацион простоквашу.

    Режим кормления: взрослые утки 2-3 раза в день; утята — от 5 до 8 раз в день. У птиц должен быть постоянный доступ к чистой воде.

    Использованные источники: gurukuru.ru

    Характеристика утки стар 53

    Навигация по записям

    Забил всю партию в возрасте 2,5 месяцев. Этой весной инкубировал их яйца и почти сразу понял, что все разговоры о потомстве кроссов — правда. Для будущего владельца это означает следующее:. Заморозка Сушка Хранение. Компост — перепревшие органические остатки самого разного происхождения.

    Несушек и селезней других пород обычно оставляют «на племя». Это означает, что без укрытия они вымерзают. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. В первом поколении еще хоть как-то сохраняются и скорость роста, и качество мяса оно у «старов» просто отменное , а в следующих уже получаются всякие вариации пекинских уток, а все бройлерные качества исчезают. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов. Однако, сырость и слякоть в помещении для них вредны: при низкой посадке туловища у птиц слишком быстро загрязняется оперение на груди и животе. Утки этого кросса имеют длинные и сильные крылья, но летать не могут из-за большого веса.

    Не болеет, имеет завидный аппетит. Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Утки «Стар 53». По-видимому, будущим владельцам стоит дождаться того момента, когда крупные племзаводы получат возможность реализовывать достойный материал «старов», а пока отдать предпочтение уткам мясных кроссов отечественного выведения. Утки «Стар 53» в последнее время вызывают особый интерес владельцев приусадебных хозяйств. Птичка практически беспроблемная. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Держать птицу дольше просто не имеет смысла: в три месяца она начинает линять, и этот процесс отрицательно сказывается на качестве тушек и мяса.

    На это раз утята получились похожими на «старов»: росли довольно быстро, и мясо оказалось вполне приличным. Шея толстая, голова большая с выпуклым, округлым лбом. При полувыгульном содержании в рацион уточек попадает много травы, что серьезно снижает расходы на кормление. Однако, сырость и слякоть в помещении для них вредны: при низкой посадке туловища у птиц слишком быстро загрязняется оперение на груди и животе. В содержании практически беспроблемна. Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn «радужная».

    Внешне «стары» на фото выглядят очень солидно. Добавить комментарий. Резюмируя, можно сказать, что, к сожалению, российские птицеводы еще нескоро смогут заняться массовым выращиванием уток «Стар 53». Широкая спина поставлена почти горизонтально, небольшой хвостик торчит вверх. В первом поколении еще хоть как-то сохраняются и скорость роста, и качество мяса оно у «старов» просто отменное , а в следующих уже получаются всякие вариации пекинских уток, а все бройлерные качества исчезают. Особи, подрощенные до недель, без каких-либо специальных подкормок «отращивают» крупную, жирную печень, подходящую для приготовления паштетов и фуа-гра.

    Видео по теме: Утиные истории - 52 - Утята в будущем - Популярный классический мультсериал Disney

    Происхождение утки Стар 53

    Однако, сырость и слякоть в помещении для них вредны: при низкой посадке туловища у птиц слишком быстро загрязняется оперение на груди и животе. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон. Как сделать? В купальне не нуждается.

    Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания. Забил всю партию в возрасте 2,5 месяцев. Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Хоть и недешево просят за птенчика, но результат того стоит, да и кормов уходит меньше, чем на другие породы.

    Посмотрите видео: Лучшая бройлерная утка для содержания.

    Хозяйственные качества

    И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. В прошлом году опять взял яйца у другого продавца. О проекте Реклама на сайте Условия использования Политика конфиденциальности Правообладателям. По основной специальности — горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. В первом поколении еще хоть как-то сохраняются и скорость роста, и качество мяса оно у «старов» просто отменное , а в следующих уже получаются всякие вариации пекинских уток, а все бройлерные качества исчезают.

    Имею собственный дом в деревне соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей. Это относится и к утятам, купленным в суточном возрасте, и к птенцам, выведенным самостоятельно из инкубационных яиц. Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Утки «Стар 53». Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. При использовании материалов сайта активная ссылка обязательна.

    Хоть и недешево просят за птенчика, но результат того стоит, да и кормов уходит меньше, чем на другие породы. Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен. Сейчас им около 2 месяцев.

    Растет очень быстро, мои в полтора месяца уже весили под 3 кг. В первый раз два года назад точно налетел на «пересорт». Главная Животноводство Утки. Брал суточных утят на племзаводе. Особи, подрощенные до недель, без каких-либо специальных подкормок «отращивают» крупную, жирную печень, подходящую для приготовления паштетов и фуа-гра. Резюмируя, можно сказать, что, к сожалению, российские птицеводы еще нескоро смогут заняться массовым выращиванием уток «Стар 53».

    Хранение Заморозка Сушка Хранение По скорости роста и качеству получаемой от нее мясной продукции выведенная птица заметно превосходит большинство существующих разновидностей. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Широкая спина поставлена почти горизонтально, небольшой хвостик торчит вверх. Имею собственный дом в деревне соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей. Откорм молодняка, предназначенного для забоя, длится не более 2 месяцев.

    Листья Вяза Осенью ФотоВес Взрослой ЦесаркиКогда Убирать Тыкву И Как ХранитьЖасмин Обрезка ОсеньюКогда Сажать ЛилииКлумба Из ТюльпановОсенняя Обрезка МалиныМожно Ли Купать Кролика ДекоративногоЛоток Для ХорькаОбрезка Вишни Осенью СхемаОбрезка Гортензии ВидеоЯсли Для Кроликов Своими РукамиОсенняя Обрезка МалиныЧем Обеззаразить Землю ОсеньюОбрезка Пионов На ЗимуОбрезка Винограда Летом Для НачинающихКак Пересадить Розу Осенью На Новое МестоКаштан Конский ОбыкновенныйПоросенок Сосущий МаткуОбрезка Дерена БелогоОбрезка Пионов На Зиму