Лекарства Для Печени

Содержание статьи:


  • Пекинская капуста: польза и вред для организма
  • Пекинская капуста: польза и вред для здоровья
  • Продукты для восстановления суставов
  • Китайская капуста. Полезные свойства и вред, калорийность. Рецепты блюд из китайской капусты
  • Пекинская капуста: польза и вред для организма

    китайский салат польза и вред

    Исторической родиной пекинки считается Китай. Там она появилась примерно в V столетии до нашей эры. Ей издревле приписывали целебные свойства: лекари рекомендовали капусту практически при многих недугах. Но чаще всего, при избыточном весе. Считалось, что капуста выводит шлаки, разжигает жир и лишнюю воду.

    Позже стало известно: у пекинской капусты «отрицательная» калорийность. То есть для того, чтобы организм переварил овощ, ему понадобится потратить энергии больше, нежели в самой капусте. Это открытие позволило лекарям использовать пекинскую капусту более целенаправленно.

    В Европе и Америки пекинская капуста популярностью не пользовалась до 1970 годов и выращивалась в ограниченных количествах. Когда овощ прижился в открытом грунте, начался капустный бум. Овощ завезли в Россию.

    Польза пекинской капусты

    Пекинская капуста богата пищевыми волокнами, которые плохо перевариваются. В организме они становятся своеобразным ершиком, очищающим стенки кишечника от слизи и ненужных шлаков. Больше всего волокон находит в белой части листьев, нежели в зеленой.

    Овощ богат витамином С, который борется с болезнетворными микробами и вирусами. Повышает иммунитет. Поэтому пекинка особенно полезна в межсезонье.

    Еще в пекинской капусте есть витамины А и К, которые вырабатывают такое вещество, как родопсин. Он отвечает за зрение в темное время суток, благотворно влияет на свертываемость крови.

    Редкая лимонная кислота, которая есть в овощном салате, натуральный антиоксидант. Она замедляет процессы старения, улучшает эластичность кожи, борется с мелкими морщинами.

    Еще капуста нормализует работу кишечника, избавляет от запоров. Нормализует вес.

    китайский салат польза и вред

    Вред пекинской капусты

    Пекинская капуста противопоказана людям с заболеваниями пищеварительного тракта. Особенно, если у человека повышенная кислотность желудочного сока, гастрит или язва желудка.

    Смотреть видео: Самая опасная еда. Листовой салат

    Применение пекинской капусты в медицине

    Большое количество клетчатки, которое есть в пекинской капусте, создает чувство сытости. А также выводит излишки холестерина и предотвращает образование лишнего жира.

    – Капуста содержит витамин К, калий и очень много жидкости, причем, очень структурированной. Она помогает избавиться от отеков. В капусте много витамина С и биофлавоноидов – это вещества, которые защищают витамин С от разрушения. Однако если капуста долго лежит (хранится), они биофлавоноиды разрушаются. Пекинскую капусту лучше есть в виде салатов. Если не уверены в качестве капусты и подозреваете, что там есть нитраты, перед готовкой предварительно положить овощ в холодную воду хотя бы на час. Конечно, мы потеряем ряд витаминов, но, с другой стороны, мы отчасти нейтрализуем вредные вещества. Витамины группы В, витамин РР, микро- и макроэлементы помогают ускорить обмен веществ, поэтому капуста полезна при похудении. Тартроновая кислота препятствует переходу углеводов в жир. Пекинская капуста рекомендуется людям, страдающим от избыточного веса, сердечно-сосудистых заболеваний. Капуста помогает при атеросклерозе и сахарном диабете. Единственное ее противопоказание – какие-то заболевания желудочно-кишечного тракта в стадии обострения – это язва, колиты, панкреатит, – рассказала диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук.

    Посмотрите видео: Киви. Польза и вред для организма.

    Использованные источники: www.kp.ru

    Пекинская капуста: польза и вред для здоровья

    Это растение относится к семейству капустных. Может показаться удивительным, но оно является подвидом репы. Капуста относится к однолетним растениям. Ещё её называют китайским салатом, петсаем или салатной капустой.

    китайский салат польза и вред

    Блюд из неё можно приготовить очень много. Пекинскую капусту добавляют в супы, борщи, ну и конечно, делают из неё салаты. Хранить её легко, главное — покупать свежие кочаны, которые не подверглись порче во время транспортировки.

    Как выглядит, отличия от китайской капусты

    Пекинская капуста имеет форму цилиндра. Листья у неё желтоватые и зелёные с волнистой структурой. Лист сочный, нежный, с зубцами у краёв, серединная жилка выступает. Она не выглядит в виде кочана - и в этом состоит её главное отличие от китайской капусты, образующей кочаны. Лист у «пекинки» более тонкий и нежный, в нём много сока. Цвет у китайской капусты более насыщенный, она имеет твёрдую структуру и значительно крупнее пекинской.

    Посмотрите видео: СОЕВАЯ СПАРЖА - ПОЛЬЗА И ВРЕД (ФУЧЖУ ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ МНОГО)

    Состав и калорийность

    В 100 граммах пекинской капусты содержится всего 16 килокалорий. Что касается БЖУ, продукт включает:

    • 1,2 граммов белков;
    • 0,2 граммов жиров;
    • 2 грамма углеводов.

    Чем полезна

    «Пекинка» содержит большое количество плохоперевариваемых пищевых волокон. Это своего рода «ёршик», способствующий очистке кишечных стенок от вредных веществ. Больше всего богата пищевыми волокнами белая часть листвы. Также капуста содержит аскорбиновую кислоту, поэтому её можно считать прекрасным средством для борьбы с патогенными микроорганизмами. Она улучшает работу иммунной системы, поэтому специалисты особенно рекомендуют употреблять её в межсезонье.

    Ещё пекинская капуста богата витаминами А и К. Они способствуют выработке вещества-родопсина, благотворно воздействующего на орган зрения.

    Польза для похудения

    Поскольку продукт в 100 граммах содержит всего 16 килокалорий, его польза для похудения очевидна — также благодаря составу полезных веществ, описанному выше. Работа организма будет налажена независимо от того, хочет человек похудеть или нет.

    Вред и противопоказания

    Если у человека диагностированы серьёзные желудочно-кишечные патологии, употреблять пекинскую капусту ему нельзя. Также она противопоказана тем, у кого сильно повышена кислотность желудка.

    Как выбрать и хранить

    Выбирать следует упругий кочан со свежей листвой. Она ни в коем случае не должна быть бурой или вялой. Особых условий для хранения капуста не требует. Будет достаточно держать её в холодильнике. Температурный режим, в зависимости от условий хранения, может быть таким:

    Смотреть видео: Вот как КИТАЙЦЫ ПО ПАЛЬЦАМ понимают, что скоро ИНСУЛЬТ!

    • -3 -+3С — 10-15 дней;
    • 0 -+2С — 3 месяца;
    • выше +4 — капуста прорастает, срок хранения составляет не больше нескольких дней;
    • в морозилке продукт можно хранить около 3-х месяцев.

    Рецепт китайского салата с пекинской капустой

    Для рецепта одного из популярных блюд понадобятся:

    • 250 граммов капусты;
    • одно яблоко зелёного цвета;
    • один средний апельсин;
    • половинка лимона;
    • 4 грецких ореха;
    • 40 граммов арахиса;
    • чайная ложка сахарного песка;
    • щепотка соли (по вкусу).

    Капусту промывают, обсушивают с помощью бумажной салфетки, затем снимают с неё верхний лист и нарезают. Апельсин очищают от кожицы и нарезают кубиками. Все компоненты смешивают в глубокой миске и немного солят. Заправку для салата готовят так: из лимона выдавливают сок, затем смешивают его с одной чайной ложки сахарного песка. При желании сахар можно заменить на мёд.

    Яблоко тоже очищают от кожицы и нарезают его кубиками, а затем добавляют его в салат. Орехи как следует измельчают. Кроме арахиса и грецких орехов можно использовать любые другие их виды. Все компоненты хорошо смешивают. Сытный и вкусный китайский салат готов.

    Посмотрите видео: А вот, что происходит с вашим Сердцем, когда Ешь Острую пищу Каждый день

    Использованные источники: dietology.pro

    Продукты для восстановления суставов

    Артрит, артроз и прочие заболевания суставов требуют соблюдение диеты. Пациент должен отказаться от соленой пищи и газированной воды. При этом в рацион пациента должен быть введен ряд продуктов, способствующих укреплению хрящевой ткани и выполняющих функцию естественного обезболивающего.

    Отвечая на вопрос какие продукты способствуют восстановлению суставов, человеку, страдающему от артрита или артроза, следует обратить внимание на жирную рыбу, бобовые, оливковое масло, апельсины, вишню, гранаты, молочные продукты, зеленый чай, цельнозерновые злаки, коричневый рис, брокколи, брюссельскую капусту и чеснок.

    Жирная рыба

    китайский салат польза и вред

    В жирной рыбе содержатся полезные кислоты, в частности омега-3. Поэтому в целях восстановления суставов и улучшения состояния хрящей рекомендуется регулярно употреблять форель, тунец, сельдь, скумбрию и лососевые.

    Бобовые

    Чтобы восстановить нормальное функционирование суставов, необходимо устранить воспаление. Именно оно обычно является причиной повреждения коллагена и последующего разрушения хряща. Прекрасными противовоспалительными свойствами обладают бобовые. В них содержится протеин, восполняющий запасы коллагена. Благодаря этому продукту восстанавливается хрящевая ткань. К тому же в бобовых содержатся аминокислоты, способствующие регенерации хряща. Остается напомнить, что к бобовым относится фасоль, арахис и горох.

    Смотреть видео: Старая Японка рассказала этот секрет: что добавить в чай и почему соль, яйца, специи и даже...

    Оливковое масло

    китайский салат польза и вред

    Задаваясь вопросом что нужно есть для восстановления суставов, также следует учитывать прекрасные свойства оливкового масла. В нем содержатся полезные жирные кислоты, угнетающие воспалительные процессы, происходящие в суставах. За счет этого можно предупредить развитие остеоартрита и артрита. Кроме оливкового, рекомендуется употреблять масло из плодов авокадо и грецкого ореха.

    Апельсины

    Для выработки коллагена, который является основным компонентом хряща, организм должен быть насыщен витамином С. В данном случае очевидным выбором будут апельсины. В них содержится большое количество витамина C. Следовательно, этот продукт позволяет рассчитывать на регенерацию хрящей и их защиту. Кроме апельсина, повышенным содержанием этого витамина отличается клубника, киви, капуста и красный перец.

    Смотреть видео: Чайный Гриб Польза или ВРЕД? Чем ОПАСНА комбуча?

    Вишня

    китайский салат польза и вред

    Если стоит вопрос что кушать для восстановления суставов и хрящей, следует добавить в свой рацион и вишню. В ней содержится такое вещество, как антоцианы. Данное вещество предотвращает деформации суставов. Антоцианы также содержатся в клубнике, чернике и ежевике. Однако наибольшее количество этого вещества содержится именно в вишне.

    Гранаты

    В пользу гранатов говорят их антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Употребление этого продукта способствует выработке вещества, которое обеспечивает защиту хрящей. Поэтому рекомендуется добавлять гранаты во вторые блюда и салаты. Более того, этот продукт можно регулярно употреблять в свежем виде. Он может использоваться даже для профилактики заболеваний суставов.

    Молочные продукты

    В этих продуктах содержится множество полезных компонентов: витамин D, кальций, калий и т.д. Эти компоненты укрепляют кости, суставы и прочие элементы опорно-двигательного аппарата. Поэтому в рационе любого человека должны быть такие молочные продукты, как сыр, творог, йогурт и непосредственно молоко.

    Зеленый чай

    китайский салат польза и вред

    Видео по теме: Жить здорово! Китайская капуста. (07.02.2013)

    В рацион человека, у которого наблюдаются проблемы с суставами, также нужно добавить зеленый чай. В нем содержатся катехины и полифенолы, способствующие регенерации хряща и снимающие симптомы остеоартрита. Регулярное употребление зеленого чая позволяет защитить и восстановить хрящи. Поэтому зеленый чай желательно добавить в распорядок дня любого человека. Он не только содействует регенерации хрящей, но и является частью здорового образа жизни.

    Цельнозерновые злаки

    Отвечая на вопрос что кушать для восстановления суставов, нужно сделать акцент и на цельнозерновых злаках. Регулярное употребление таких продуктов уменьшает массу тела, но при этом хорошо насыщает желудок. Цельнозерновые злаки рекомендуется употреблять постоянно, но в первую очередь они будут актуальны в разгрузочные дни.

    Коричневый рис

    Коричневый рис содержит в себе большое количество гиалуроновой кислоты, которая используется при разработке инъекций для лечения заболеваний суставов. Гиалуроновая кислота является своеобразной смазкой для суставов. Она действует как амортизатор. Ее часто используют для лечения несущественных повреждений хряща. Поэтому продукты с высоким содержанием этого вещества всегда должны быть в рационе человека, у которого возникают проблемы с суставами.

    Видео по теме: Секрет стройности древних китайцев! Польза и вред разных сортов риса. Мифы и рацион питания азиатов.

    Кроме коричневого риса, большим содержанием гиалуроновой кислоты отличается морковь и говядина.

    Брокколи

    китайский салат польза и вред

    Брокколи полезен тем, что в нем содержится большое количество кальция, меди, железа, калия, а также витаминов групп В, С и К. Перечисленные компоненты брокколи являются эффективными средствами в процессе лечения артрозов и артритов.

    Брюссельская капуста

    В брюссельской капусте содержится большое количество витамина К. Он необходим для поддержки здоровья не только суставов, но и костей. Для достижения максимально полезного эффекта рекомендуется смешивать брюссельскую капусту с оливковым маслом. Блюда из этих продуктов способствуют усилению противовоспалительных свойств данного масла.

    Чеснок

    Чеснок содержит множество полезных компонентов, способствующих восстановлению хрящевых тканей и угнетению воспалительных процессов. В этом продукте содержится большое количество серосодержащих веществ, обеспечивающих укрепление хрящевой ткани. К тому же регулярное употребление чеснока предотвращает отечности и помогает справиться с болями, которые возникают в результате ревматоидного артрита. При этом важно не злоупотреблять этим продуктом. Ежедневно рекомендуется съедать не больше трех зубчиков.

    Посмотрите видео: Топ-5 продуктов, которые вас старят (Срочно исключите из рациона)

    Уже около 30 лет мы работаем над тем, чтобы врачи могли быстро и эффективно лечить боли в спине, расширять свои возможности и помогать большому количеству пациентов. Чтобы после травм и операций на суставах люди могли восстановить привычный объем движений и улучшить качество своей жизни.

    Результат нашей работы - миллионы благодарных пациентов и тысячи довольных врачей. Мы растем и развиваемся вместе с вами, улучшаем качество и удобство нашей продукции и создаем новые модели.

    Использованные источники: www.ormed.ru

    Китайская капуста. Полезные свойства и вред, калорийность. Рецепты блюд из китайской капусты

    Общие правила диеты №5

    Польза еще и в том, что витамина C в этом овоще в два раза больше, чем в обычной белокочанной капусте. Китайский салат в собственных листьях содержит куда больше белка, нежели обыкновенная белокочанная капуста и брокколи. Растительным белкам бобы вместо мяса 4. Овощам 2.

    Также овощ данный полезен и при наличии нервно-психических расстройств. Избегайте пить Кока-колу на ананасе или после того, как Вы ели ананас как десерт. Услуги и цены Контакты О нас Реквизиты Вакансии. Дезодорантам опасны особенно используемые после бритья. Скороспелый салат обладает листьями, которые собраны в густую розетку и длиной от тридцати до пятидесяти сантиметров. Не пейте чай из пластиковых стаканчиков чашек. На днях я получила от нашего семейного доктора список простых рекомендаций практикующих онкологов столицы для профилактики раковых заболеваний, чем и хочу поделиться:.

    Уточняйте возможность лечения по данному направлению на текущий момент. А сам кочан будет в разрезе обладать желто-зеленым оттенком. Отвечайте на звонки, поднося телефон к левому уху. Теплой еде, не горячей 6. Данная статья носит информационный характер, более подробно о методах профилактики рака Вам может рассказать Врач-онколог Общества. Не запивайте лекарства холодной водой 7. Данному моменту способствует тот факт, что в овоще содержится лизин.

    На днях я получила от нашего семейного доктора список простых рекомендаций практикующих онкологов столицы для профилактики раковых заболеваний, чем и хочу поделиться:. Не принимайте горизонтальное положение сразу после еды и употребления лекарственных препаратов. Метеоризм и вздутие кишечника, а также гастрит с высокою кислотностью. Дезодорантам опасны особенно используемые после бритья. Когда батарея Вашего телефона практически села, не берите трубку, так как при этом излучение радиации в раз более сильное, чем при заряженном аккумуляторе.

    Посмотрите видео: Каши: 5 самых вредных и 3 самые полезные (Неожиданно)

    Витаминный состав и калорийность

    А сам кочан будет в разрезе обладать желто-зеленым оттенком. Мы вам напишем. Люди умирают от этого, и они по ошибке полагают, что были отравлены….

    Блог ». Скажи «ДА! Противозачаточным таблеткам. Ведь это истинный кладезь аскорбиновой кислоты, бесценный источник минералов, витаминов и свежей зелени. Ведь он является очень полезным при наличии язвенных болезней желудка и также различных сердечно-сосудистых заболеваний.

    Уточняйте возможность лечения по данному направлению на текущий момент. Метеоризм и вздутие кишечника, а также гастрит с высокою кислотностью. Блог ». Скажи «ДА! Сырой или вареной морковь или свежие выжатому морковному соку, каждый день. По данной причине, овощ такой ни у всех может вызвать интерес. Перейти к содержимому.

    Смотреть видео: 10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

    Родина и история пекинской капусты

    Благодаря таким составляющим, у китайского салата необыкновенный и очень приятный вкус. КДЦ 24 на карте Зеленограда — Яндекс. В особенности тех, которые носят нервный характер. Не разогревайте в микроволновке еду в пластмассовой посуде. Двум стаканам воды на пустой желудок перед тем, как чистить зубы.

    Уточняйте возможность лечения по данному направлению на текущий момент. И еще несколько рекомендаций на заметку: 1.

    Растительным белкам бобы вместо мяса 4. Не пейте чай из пластиковых стаканчиков чашек. Перейти к содержимому. Воде из холодильника в пластмассовых бутылках Газировке Это 32 куска сахара на литр! А соки железа, кальция и калия, содержатся в такой капусте в форме, что легкодоступна для человеческого организма.

    А соки железа, кальция и калия, содержатся в такой капусте в форме, что легкодоступна для человеческого организма. О том, что китайскому салату дано заменять целых два продукта, знает далеко ни каждая хозяйка. Страшно… Простые советы, которые сберегут здоровье На днях я получила от нашего семейного доктора список простых рекомендаций практикующих онкологов столицы для профилактики раковых заболеваний, чем и хочу поделиться: Скажи «НЕТ! На отечественном рынке такой салат появился невероятно давно. Слишком обтягивающему белью бюстгалтеру 8. Алкоголю 9. Нажимая кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.

    Можно Ли Имбирь ЗаморозитьПерец Козий РогПомело Вред И ПользаКак Убрать Горечь С ЛукаПомело Вред И ПользаЧто Такое ДрокБаклажан Польза И Вред Для ЗдоровьяКорневая Система Красного КлевераАбрикосовые Косточки ПользаКитайский Чеснок Вреден Или ПолезенАбрикосовые Косточки ПользаМясо Нутрии Польза И ВредВода С Лимоном И Мятой ПользаМох На ГазонеМожно Ли Имбирь ЗаморозитьЛечение Семенами Укропа Польза И ВредКак Выглядит СоснаКалипсо Инсектицид ИнструкцияМясо Нутрии Польза И ВредСтраус Из АмерикиСрок Беременности У Свиней