Мясной, Беконный Или До Жирных Кондиций: Какой Откорм Свиней Самый Эффективный?
Содержание статьи:
Правильный откорм свиней в домашних условиях
Прежде чем выбрать технологию откорма свиней, нужно определиться с целью разведения. Откорм свиней в домашних условиях зависит от выбранной породы животного и цели выращивания.
Технология откорма свиней
Технология откорма – это самое важное в процессе содержания свиней. Правильное кормление нацелено на результативность и экономичность затрат. Вид откорма определяется с учетом:
- возраста животного;
- породы;
- условий содержания;
- периода выращивания.
А также немалую роль играет и пол поросенка.
Молодняк свиней на откорме
Существует три периода откорма свиней в домашних условиях:
- Первый период длится до 8 месяцев. Забой молодого животного обеспечивает сочным и нежным мясом практически не имеющим подкожного сала.
- Второй период длится от года до 14 месяцев. На этот момент в мясе образовываются сальные прослойки, но оно не теряет своей нежности. Такие туши отлично подойдут для ветчины. Подкожное сало имеет толщину 4-6 см.
- Третьим периодом считается откорм до 16 месяцев. Мясо становится жирное, а подкожное сало имеет толщину около 6 см.
Какой самый эффективный откорм свиней?
Более эффективен откорм свиней в домашних условиях - на мясо. Суть его состоит в том, чтобы подобрать корм, который будет улучшать качество мясных волокон. Качественное мясо постного состава пользуется огромным спросом среди потребителей.
Для того чтобы получить такой мясной продукт, животное выращивается до 100 кг. В нормальных условиях такой вес имеет 6 мес. поросенок.
Кормление поросят комбикормом
Видео по теме: 🔄 Как нужно кормить свиней
Для получения жирноватого продукта, достаточно будет откормить поросенка слегка за 120 кг.
Важно знать, что за два месяца до забоя рацион животного немного меняется. В него нужно ввести двойное количество кормов, улучшающих мясо с добавлением премиксов.
Рацион свиней на откорме
Для того чтоб поросенок стремительно набирал вес, в его рационе, должно быть, большое количество протеина. Он способствует образованию мясистой части туши. В силу этого, основой питания не могут быть отходы с кухни, которые содержат большое количество жидкости. К ним относятся:
- картофель;
- свекла;
- кабак и другие овощи и фрукты.
С питанием в организм свиньи должно поступать достаточное количество аминокислот и кальция.
Аминокислоты имеются в составе таких продуктов:
- рис;
- манка;
- гречка;
- овсянка;
- перловка;
- мука разных видов;
- молочные продукты;
- хлеб.
Кальций входит в состав:
Есть также специальные добавки, в состав которых входят разные витамины по отдельности или их комплекс, в том числе и кальций, натрий, медь.
Для правильного функционирования желудка во время откорма поросят, нужно добавлять около 40 г поваренной пищевой соли в сутки.
Кормление поросят, должно быть, двухразовое, а вода присутствовать постоянно.
Откорм свиней на мясо
Откорм свиней в домашних условиях на мясо, для получения желаемого результата, требует придерживаться основных правил.
Видео по теме: Какой Доход От 3 Свиней???,Всё Честно!!!!!!
- В основе рациона должны использоваться не грубые корма, а концентрированные. В силу того, что зерно не содержит все требуемые витамины, то обязательно нужно добавлять специальные дрожжи, обрат и молоко. Молоко должно быть минимальной жирности, а лучше вовсе обезжиренным.
- Ни в коем случае нельзя оставшуюся еду подавать еще раз и оставлять в корыте. Иначе в корме заводятся болезнетворные бактерии, которые принесут животному вред.
- Концентрированный корм прежде нужно измельчить, так как желудок поросенка неспособен его усвоить целиком.
Начинать мясной откорм свиней нужно с момента достижения поросенком веса в 25 кг. При правильном откорме его вес уже к 6-8 месяцам будет достигать от 90 до 120 кг.
Нормы кормления свиней при мясном откорме
Суть откорма на мясо состоит в разделении выращивания на два этапа.
- Первый этап – это период, когда поросенок не достиг 70 кг. В это время особо важно наличие в питании корма с огромным количеством белка. Это связано с тем, что именно сейчас животное активно наращивает мышечную массу, и если белок будет поступать в достаточном количестве, то мясо будет преобладать над салом и не станет жестким.
- Второй этап заключается в увеличении кормления именно зерновыми и сочными кормами. Таким образом, кормят до достижения 100-120 кг веса.
Смотреть видео: Убрал свиноматку после 3-х опоросов / \
Рацион для молодняка при мясном откорме на одну голову в сутки
Независимо от этапа суточная норма соли и мела должны присутствовать в обязательном порядке. Норма соли при мясном откорме свиней должна быть от 10 до 40 г, а мела от 5 до 25 г в сутки.
Комбикорм для откорма свиней
Для откорма свиней в домашних условиях есть множество комбикормов. Основная их задача обеспечить животного всеми требующимися витаминами для полноценного роста и развития.
Самый распространенный среди них - концентрированный. Он применяется как добавка к основному корму для исключения нехватки полезных веществ.
Беконный откорм свиней
При беконном откорме используется два этапа:
Первый этап: Откорм по первому этапу длится до пяти месяцев. К этому времени поросенок должен достичь веса в 50-55 кг. Большую роль играет сбалансированное питание. Летом в рацион обязательно включать свежую траву, а зимой она заменяется сеном и травяной мукой. Очень полезны бобовые и овощи. А также в беконном откорме на первом этапе следует разнообразить питание за счет:
Посмотрите видео: СКОЛЬКО НАДО КОРМА, на одного поросенка, от А до Я .от рождения и до зарезу
- сыворотки;
- обрата;
- шрот;
- рапсового жмыха.
Средний привес в сутки должен быть 500 г.
Рацион для одной свиньи на откорме до жирных кондиций
Второй этап: На втором этапе беконного откорма свиней питание постепенно увеличивается в четыре раза. Исключаются с рациона:
- рыбные продукты;
- овес;
- отруби;
- кукуруза;
- жмых.
За основу оставляется ячмень с добавлением овощей, и трава. Необходимо включить в рацион премиксы и биодобавки. Ограничиваются выпасы свиней на улице.
Средний привес в сутки при беконном откорме на втором этапе должен составлять 700 г.
Использованные источники: fermerok.infoОткорм свиней
Видео по теме: Так Кормить Свиней Быстро, Эффективно и Выгоднее чем Дешёвым Кормом. Проверено...
Грамотное свиноводство подразумевает не только выбор подходящей породы и организацию комфортных условий для выращивания поголовья. Одним из ключевых требований для получения запланированного результата является питание свиней. Выбор кормов на разных этапах производства, режим питания, использование добавок – важные вопросы, от которых зависит итоговая прибыль. Чтобы добиться максимальной эффективности фермерского хозяйства, необходимо организовать правильный откорм свиней с учетом особенностей породы и конечной цели фермера. Сделать это можно не только на крупном предприятии, но и в домашних условиях.
Эффективные варианты откорма свиней
Опытные фермеры выделяют несколько видов питания для свиней в процессе откорма. Каждый из них направлен на получение вкусного мяса или сала. Соответственно, рацион на конкретном предприятии будет зависеть от поставленной цели. Основные виды откорма свиней выглядят так:
- Беконный откорм. Подходит для фермеров, которые в результате хотят получить мясо с прослойками жира – более нежное и вкусное. Для них важен не только режим питания, но и правильный выбор породы, а также своевременный убой. В возрасте 12 недель вес подсвинок должен достигать 25 кг. Визуально молодняк отличается удлиненным туловищем, широкой спиной, крепким окороком. На убой отправляют подсвинок массой не более 100 кг.
- Откорм до жирных кондиций. Вариант для предприятий, которые хотят получить вкусное сало. Правильно составленный рацион дополняется выбором подходящих пород или откормом отбракованных свиноматок. В итоге удается получить сало высокого качества высотой не более 10 см. Определить эффективность откорма можно по итоговому соотношению сала (около 50%) и мяса (около 40%) к живому весу свиньи.
- Мясной откорм. Главная цель такого режима питания – получить постное мясо и повысить его вкусовые качества. Как правило, до убоя подсвинок откармливают около 7 месяцев, пока вес не будет равен 100 кг. Около 70% живой массы тела считается съедобной частью. Чтобы увеличить долю съедобной части до 85%, животных откармливают до веса в 130 кг.
Корма для откорма свиней
Начнем с того, что вкус мяса или сала зависит от питания животных. Каждый из продуктов, добавляемых в рацион свиней на откорме, влияет на характеристики мяса, сала, бекона (зависит от породы). Все корма для свиней делят на несколько видов:
Видео по теме: Гормональные стимуляторы роста при откорме свиней дают самые лучшие результаты, но уж очень много но
- Зеленые. Являются лучшим источником витаминов, минералов и других полезных вещества, поэтому зелень особенно актуальна для молодняка и свиноматок. Клевер, лебеда, крапива (предварительно запаренная), люцерна, ботва, одуванчики – неполный перечень зелени, которую едят поросята.
- Концентрированные. Представляют собой смесь с высокой концентрацией полезных веществ. В основе нередко используют ячмень (85% протеина), кукурузу (органические вещества, углеводы, жиры), овес (85 г протеина на 1 кг), горох (дают в вареном виде), сою (высокое содержание масел и белка).
- Пищевые отходы. Этот пункт предполагает добавление в рацион фруктовых и овощных очисток, молочных смывов, а также остатки мяса и рыбных продуктов.
- Добавки. Это могут быть как готовые концентраты, направленные на решение тех или иных проблем, так и добавление определенных ингредиентов. Чаще всего в роли добавок выступают желуди (сырые или вареные), грибы (улучшают пищеварение), мел, глина, уголь (источник витаминов и минералов), поваренная соль (налаживает работу желудка).
Основные правила и нормы откорма
Продукты, которые свинья кушает, влияют на качество и свойства мяса и сала. Кроме полезных компонентов, в рацион животных нередко включают пищу, которая дает питательные вещества, но снижает характеристики продукции. Несколько примеров:
Смотреть видео: Горох для Откорма Свиней, Как Он Работает?!
- отходы рыбной промышленности придают мясу и салу неприятный рыбный запах и привкус;
- если в рационе преобладают гречиха, пшеничные отруби, кукуруза, свинина будет дряблой и не очень вкусной;
- большое количество овощей в рационе питания сального типа делает сало слишком дряблым;
- если основу рациона составляют соя, жмых, рыбная мука, овес, качество мяса заметно снижается;
- молочные продукты, наоборот, придают мясу своеобразный аромат, если речь идет о беконном типе питания.
Таблица откорма свиней
В помощь начинающим и опытным фермерским хозяйствам специалисты в животноводстве совместно с ветеринарами составили таблицы с нормами по рациону. В них есть информация о компонентах и их оптимальном количестве, которое животные ежедневно получают в пищу. Примечательно, что параметры в таблице зависят от породы свиней и выбранного типа выкормки.
Смотреть видео: Чем кормить/Кашей или сухим комбикормом
Основные правила откорма свиней, выбор полезных продуктов, разновидности корма
Мясной, беконный или до жирных кондиций: какой откорм свиней самый эффективный?
Похожие публикации на тему: Чем кормить свинью правильно: обзор популярных продуктов Разные добавки в корма для свиней Подкормка для поросят: когда вводить, что использовать Можно давать соль свиньям или нет: правильное… Размножение скота: сколько поросят может родить…. Поросята на бекон имеют широкую и крепкую спину, массивный окорок. Домашний откорм свиней проводят чаще для получения мяса или сала. К концу увеличивается до г. Летом можно выгонять гулять на улицу. Считается, что легальные вещества не влияют на качество и вкус мясо негативно, а только улучшают его.
К концу увеличивается до г. Считается, что легальные вещества не влияют на качество и вкус мясо негативно, а только улучшают его. В начале откорма прирост небольшой — г. Например, для бекона выбирают латвийскую породу, которая с трудом откармливается на сало. При второй прирост длительный и менее качественный, ее применяют, если у фермера нет качественных и питательных кормов.
Содержат животных в полутемных помещениях, делают светлее во время еды. Привес в сутки составляет до 1 кг, изначально берут поросят весом в кг. Рацион формируют так, чтобы жировая прослойка формировалась равномерно:. Важно решить, будут ли использоваться стимуляторы роста и антибиотики. Очевидно, что стоимость стимуляторов выше, чем натуральных комбикормов. Их обязательно кастрируют, потому что половая охота негативно сказывается на вкусе.
Похожие публикации на тему: Чем кормить свинью правильно: обзор популярных продуктов Разные добавки в корма для свиней Подкормка для поросят: когда вводить, что использовать Можно давать соль свиньям или нет: правильное… Размножение скота: сколько поросят может родить…. На него отбирают поросят весом около 20 кг скороспелых пород. Главная Свиноводство Откорм свиней в домашних условиях Домашний откорм свиней проводят чаще для получения мяса или сала. К концу увеличивается до г.
Смотреть видео: Дешёвый и Хороший Корм для Откорма Свиней
Основные виды откорма
Начинают и заканчивают в весенне-летний период. Очевидно, что стоимость стимуляторов выше, чем натуральных комбикормов. На него отбирают поросят весом около 20 кг скороспелых пород. Поросята на бекон имеют широкую и крепкую спину, массивный окорок.
Поросята на бекон имеют широкую и крепкую спину, массивный окорок. Поделиться с друзьями:. Важно составить правильный рацион для животных. Чтобы получить качественный мясной или беконный продукт, нужно учитывать возможности фермерства и породу животных. Привес в сутки составляет до 1 кг, изначально берут поросят весом в кг.
Если они получают высококалорийное питание и стоят неподвижно, то у них образуется слишком жирное мясо, не подходящее для копчения. Летом можно выгонять гулять на улицу. В группу стимуляторов входят антибиотики, ферменты, био- и пищевые добавки, даже усилители вкуса.
Видео по теме: Чем кормить/Кашей или сухим комбикормом
Комментарии и отзывы
При большом поголовье некоторые вещества значительно сокращают усилия по откорму. Откорм свиней на мясо проводят до набора кг.
В начале откорма прирост небольшой — г. К концу увеличивается до г.
На него отбирают поросят весом около 20 кг скороспелых пород. Основные ориентиры — потенциал породы и условия. Питание для откорма свиней в домашних условиях на мясо, сало или бекон отличаются, поэтому нужно знать нюансы каждого метода. В больших свинарниках соотношение следующее: : 50 : 30, соответственно мясной, беконный и на сало. Привес в сутки составляет до 1 кг, изначально берут поросят весом в кг. Летом можно выгонять гулять на улицу.
При второй прирост длительный и менее качественный, ее применяют, если у фермера нет качественных и питательных кормов. Применять их следует только по инструкции, не превышая нормы. Задача — получить много сочного, но не слишком жирного продукта. Покрытие твердое, сухое. В группу стимуляторов входят антибиотики, ферменты, био- и пищевые добавки, даже усилители вкуса.
Главная Свиноводство Откорм свиней в домашних условиях Домашний откорм свиней проводят чаще для получения мяса или сала. Летом можно выгонять гулять на улицу. Рацион формируют так, чтобы жировая прослойка формировалась равномерно:. Полумрак помогает снизить активность и способствует образованию жира. Откорм свиней до жирных кондиций проводят углеводной пищей: картофель, корнеплоды, кукуруза, пшеница, просо, ячмень. Их обязательно кастрируют, потому что половая охота негативно сказывается на вкусе. Считается, что легальные вещества не влияют на качество и вкус мясо негативно, а только улучшают его.