Описание Сорта Тыквы Баттернат, Особенности Выращивания И Ухода

Содержание статьи:


  • Баттернат — моя любимая тыква! Опыт выращивания и полезные советы
  • Описание тыквы Баттернат и ее выращивание
  • Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы
  • Баттернат — моя любимая тыква! Опыт выращивания и полезные советы

    Тыква Баттернат имеет замечательный вкус, мускатный аромат и сладкую мякоть. Выведен овощ в США. Несмотря на теплолюбивость, сорт успешно выращивается не только в южных, но и в северных регионах. Тыква необычной формы, ее часто путают с кабачком.

    Название тыквы произошло от необычного для этой овощной культуры вкуса, он похож на ореховое масло, в переводе с английского языка название сорта означает «масляной орех». Иногда ее называют ореховой тыквой.

    Это ранний сорт, который созревает через 3 месяца после посадки. Я сажаю рассадой, поэтому урожай собираю раньше.

    Описание сорта

    Грушевидная форма плодов этого сорта напоминает гитару. По мере созревания цвет тыквы может изменяться от желтого до оранжевого. Кожица не толстая, но плотная. Средняя масса одной тыквы составляет около 1,5 кг, встречаются и крупные представители сорта до 4 кг. Сочная мякоть оранжевого цвета, с легким мускатным и ореховым вкусом и ароматом. Семена находятся внизу плода. Растение любит тепло и не переносит заморозки. Семена сажают в тёплых регионах, а в более холодных областях высаживают рассаду.

    Семена

    Семечки тыквы надо прогреть, чтобы они дали в дальнейшем больше женских цветков. Делаю это на протяжении месяца возле теплой батареи.

    Отбор

    Внимательно осматриваю семечки, пустые сразу выбрасываю. Пользуюсь старым проверенным способом. Высыпаю семечки в посуду с солёной водой, пустые всплывают.

    Посадки семенами

    Осенью я готовлю грядки для тыквы. Почву удобряю навозом и накрываю полиэтиленом. К весне земля разогревается, и в середине мая можно уже сажать пророщенные семена. Делаю лунки, семена заглубляю в землю на 3 см. Укрывной материал не снимаю, над лунками делаю отверстия.

    Рассада

    Если вы собрались сажать рассадным способом, то сеять семена надо в первые дни мая. У меня на этот случай есть деревянные ящики, которые заранее засыпаю плодородной землёй. Сажаю семена и накрываю плёнкой, создаётся парниковый эффект. Нужно постоянно увлажнять почву и проветривать рассаду.

    Посадка

    Тыкву рекомендую сажать на солнечной стороне. Оставляйте расстояние между лунками около одного метра. Высаживаю рассаду, когда уже не бывает заморозков, обычно это середина июня.

    Сорт неприхотлив. Но не обойтись без полива, прополки, рыхлении и мульчирования. Рыхление способствует проникновению воздуха к корням растений. Обязательно пропалываю грядки, чтобы не было сорняков. Плети раскладываю в стороны, чтобы они не путались. После появления завязи поливаю 1 раз в неделю. В августе сокращаю полив, тыква набирает сахаристость. В это время плоды уже сформированы. Как только они достигнут величины яблока, прекращаю поливать совсем, иначе мякоть овоща будет водянистой. Мульчирую соломой, сеном. Это помогает уничтожить сорную траву и сохранить влагу.

    Смотреть видео: ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре \

    Подкормки

    После появления цветков вношу минеральные удобрения. Стараюсь чередовать их с органикой. Вношу раствор из древесной золы. Для этого высыпаю 2 стакана золы в ведро воды. Большую пользу приносит и раствор из крапивы. Закисленный грунт — враг тыквы. Посыпаю грядки сухой золой.

    Особенности выращивания

    Тыква теплолюбива, поэтому нуждается в дневной температуре не ниже 25 градусов и ночью не ниже 15 градусов со знаком плюс. Растение прекрасно растёт на солнце. Следует защищать посевы от ветра. Тыкве нужна большая территория, на которой растение будет раскидывать свои длинные плети. Чтобы собрать хороший урожай, надо часто поливать.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Описание тыквы Баттернат и ее выращивание

    баттернат тыква фото

    Посмотрите видео: Самые вкусные и сладкие сорта тыквы и кабачок - спагетти. Собираем урожай.

    Тыква Баттернат отличается от других видов овоща своей необычной формой и приятным ореховым вкусом. Это растение универсально в применении. Поэтому огородники выращивают его с удовольствием.

    баттернат тыква фото

    баттернат тыква фото

    Описание и происхождение

    Эта разновидность тыквы была выведена в середине прошлого столетия в Америке. Садоводы скрестили мускатный и африканский сорта растения.

    Новая разновидность тыквы получилась довольно необычной. Она имеет вытянутую грушевидную форму и специфический ореховый вкус. Это ее главные отличия от обыкновенной тыквы.

    Плоды этих растений имеют небольшой размер. Вес средней тыквы – один или два килограмма. При этом растение отличается прекрасной урожайностью. На одном кусте растет 15-20 плодов. Но так как ореховая тыква – это теплолюбивое растение, выращивать ее возможно только в теплом климате. В Московской области и в южных регионах страны растения высаживают прямо на огороды, в холодных регионах их выращивают в теплицах.

    Посмотрите видео: Тыква баттернат Масляный орех или ореховое масло. Мускатный сорт тыквы.

    Созревшие плоды тыквы могут быть желтоватыми, оранжевыми или даже слегка розовыми. Кожура у них тонкая, но при этом достаточно твердая. Мякоть этой тыквы рыхлая и очень сочная. В ней содержится большое количество витаминов и полезных веществ. Поэтому тыкву можно смело вводить в рацион не только взрослых, но и детей.

    баттернат тыква фото

    баттернат тыква фото

    Разновидности и сорта

    Несмотря на то, что эта разновидность овоща была выведена относительно недавно, выбор сортов такой тыквы уже достаточно большой.

    • «Уолтем». Это тот самый классический сорт, который был выведен в Америке несколько десятков лет назад. Плоды на кустах завязываются достаточно поздно. Созревают они через 110 дней после высадки. Окрас у плодов однотонный, почти бежевый. Мякоть тыквы сладкая, с ощутимым ореховым привкусом.
    • «Рогоза виолина Гиойя». Это итальянская разновидность ореховой тыквы. Она очень сладкая и вкусная. Данный сорт отличается высокой урожайностью. На одном кусте может вырасти несколько крупных плодов весом до 10 килограммов. Поверхность у них морщинистая, а кожура – светло-оранжевая. Созревают такие плоды за 90-100 дней.
    • «Медовая гитара». Данная разновидность тыквы также отличается очень сладким медовым вкусом. Форма плодов классическая, грушевидная. При этом верхняя часть созревших тыкв очень длинная. Окрас у плодов оранжевый. На основании тыквы иногда встречаются зеленые пятна. Созревшие плоды очень вкусные. Поэтому их можно употреблять в пищу даже в сыром виде.
    • «Плуто». На кустах этого сорта растут небольшие плоды. Весят они около килограмма. Форма у них классическая, грушевидная. Спелая мякоть очень ароматная и сочная. Большой плюс этой разновидности тыквы – ее устойчивость к болезням, представляющим опасность для тыквенных культур.
    • «Барбара». Это один из самых ранних сортов тыквы Баттернат. Собирать плоды для употребления в пищу можно уже через два месяца после посадки растений. Кусты такой тыквы большие и устойчивые к большинству распространенных заболеваний. Мякоть у них ярко-оранжевая и очень сладкая.
    • «Северное чудо F1». Данный гибрид является высокоурожайным и подходит для выращивания в холодных регионах. Плоды весят в среднем 3-4 килограмма. Длина их варьируется от 30 до 40 сантиметров. Кора у плодов тонкая, а мякоть очень вкусная.

    Все эти сорта сейчас можно легко найти в продаже.

    Посмотрите видео: Вы полюбите эти тыквы – лучшие сорта!

    Смотреть видео: Вы полюбите эти тыквы – лучшие сорта!

    баттернат тыква фото

    баттернат тыква фото

    баттернат тыква фото

    Как вырастить рассаду?

    Перед высадкой рассады нужно отобрать качественный посадочный материал и правильно его подготовить. Этот процесс состоит из нескольких этапов.

    • Калибровка. Для начала надо вручную отобрать здоровые семена. На них не должно быть никаких следов повреждений. Желательно, чтобы все семена были одинакового размера. Посадочный материал стоит поместить в стакан с солевым раствором. Всплывшие семечки надо сразу же удалить. Они пустые и плодоносить все равно не будут.
    • Обеззараживание. Чтобы взрослые растения были устойчивы к болезням и вредителям, посадочный материал перед высадкой на полчаса опускают в слабый раствор марганцовки.
    • Стимулирование роста. Добиться быстрого появления ростков на грядке можно, замочив семена в биостимуляторе. Для замачивания можно использовать покупные стимуляторы или народные средства. Отлично для этой цели подходит свежий сок алое или зольный настой.
    • Закаливание. Эта процедура помогает сделать теплолюбивую тыкву более устойчивой к холоду. Обработанные семена заворачивают во влажную ткань или марлю и отправляют в холодильник на 2-3 суток.

    баттернат тыква фото

    Смотреть видео: После этого блюда ТЫКВУ полюбят ВСЕ! Готовлю на завтрак сразу побольше

    баттернат тыква фото

    Помимо семян, огороднику важно подготовить и емкости с почвой. Лучше всего для выращивания рассады использовать специальные торфяные горшочки. Купить их можно в любом магазине для садоводов. Вместо них можно использовать и обычные пластиковые стаканчики. Их заполняют купленной или приготовленной в домашних условиях почвосмесью. Готовится она из торфа, перегноя и плодородной земли. Все компоненты смешиваются в равных пропорциях.

    Видео по теме: Секреты выращивания десертной тыквы UG 205 F1

    Подготовив рассаду и емкости для нее, можно приступать к посадке. Первым делом в каждом стакане нужно сделать небольшое отверстие. Его глубина должна быть в пределах 4-5 сантиметров. В каждый стакан помещают два семечка. Это помогает увеличить количество всходов. После этого семена засыпают землей.

    баттернат тыква фото

    Далее почву аккуратно увлажняют, используя распылитель. Емкости накрывают прозрачной пленкой. Убрать ее можно будет сразу же после появления всходов. Далее емкости с семенами отправляют на подоконник. После появления всходов огороднику нужно осмотреть стаканчики и удалить более слабые ростки. В каждой емкости должен находиться только один сеянец. Только в этом случае он сможет вырасти достаточно здоровым и сильным.

    Пересаживать рассаду в открытый грунт можно будет после того, как она подрастет до 10-15 сантиметров. Почва в это время должна быть уже хорошо прогретой. Землю перед высадкой рассады увлажняют. Сеянцы помещают в лунки глубиной в 5-6 сантиметров. Расстояние между отдельными растениями должно быть не менее метра.

    В холодных регионах рассаду высаживают не в открытый грунт, а в теплицу. Схема высадки при этом остается той же.

    Посмотрите видео: Потрясающий десерт из ТЫКВЫ и Яблок. Вкуснейший!

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Тыква баттернат: описание сортов, характеристика, фото и отзывы

    Преимущества и недостатки сорта

    Буду Вам очень благодарен, если отправите мне по почте некоторое количество семян баттерната. Ее можно есть и без хлеба, и вообще это самая вкусная тыква, которую я когда-либо пробовала. Действительно, тыква очень вкусная, мне дали тыкву на пробу. Недозрелые тыквы зеленоватого цвета позже дозреют в лежке на полу и приобретут характерную бежевую окраску. На описание их потребуется, пожалуй, отдельный раздел поваренной книги. Расходы почтовые и стоимость семян оплачу как Вам будет угодно — предоплатой или на почте при получении товара. Посадила в этом году первый раз.

    Газета для дачников. Всхожесть отличная. Семена я собрала. Я, например, люблю просто поджаренную на масле. Она была чуть зеленоватая по окраске, но пролежав месяц дома стала желтая. Тыква Waltham Butternut Squash считается чемпионом Америки среди тыкв по своим вкусовым качествам.

    Смотреть видео: Интересные особенности тыквы Баттернат. Что приготовить из плодов с необычным вкусом

    Что такое баттернат?

    В утешение можно сказать, что баттернаты появились в Европе сравнительно недавно и даже в Великобритании до сих пор считаются новинкой, чего не скажешь об Аргентине, откуда плоды этих тыкв экспортируются по всему миру. Растения тыквы баттернат вырастают мощными и длинноплетистыми. Магазин данный категорически не рекомендую. Оказывается, что баттернат — сверхскороспелый вид от всходов до сбора плодов проходит дней , широко известен и выращивается в Австралии, Африке, Европе, Азии, Америке и является источником продовольствия всех пяти континентов. Друзья, я вырастил греческий вариант знаменитой американской тыквы баттернат у себя в Подмосковье, чего и вам желаю. Хранится, почти до нового урожая так как последнюю сьели в мае.

    Я, например, люблю просто поджаренную на масле. Однако надо своевременно снимать плоды, так как при созревании в них семян задерживается рост остальных. Буду Вам очень благодарен, если отправите мне по почте некоторое количество семян баттерната. Все остальное «тело» плода заполнено нежной оранжевой мякотью. Вот ее впечатление: «Юра, когда я готовила кашу из этой тыквы, что-то меня отвлекло, я забыла ее посолить и добавить сахара, как обычно делаю при готовке с нашими обычными крупноплодными тыквами. Баттернат — тыква с толстой прямой «шеей» и «лампочкой» на конце, внутри этой «лампочки» имеет небольшую емкость с семенами.

    Посмотрите видео: Обзор сорта тыква \

    Подготовка грядки

    Подскажите пожалуйста, где купить семена этой замечательной тыквы? Прошу сообщить Ваше решение по указанному телефону или на мой E-mail. Оставьте свой отзыв Очистить Ваш e-mail не будет опубликован. Посадила в этом году первый раз. Летом года мы с женой отдыхали в Греции. Если сочная-хочу приобрести семена. Спасибо огромное за информацию, уважаемый Юрий Валентинвич, семяна теперь поищу.

    Я ее готовлю очень быстро,без особых временных затрат. На описание их потребуется, пожалуй, отдельный раздел поваренной книги. Накрываю крышкой. Поэтому при получении своих семян из баттерната опасайтесь переопыления только с мускатными сортами, которых у нас в обиходе не так уж и много. Посадила в этом году первый раз. Несомненным достоинством выращивания этого сорта является то, что он не переопыляется с повсеместно распространенными в России крупноплодными и твердокорыми тыквами, в том числе с кабачками и патиссонами. Подскажите пожалуйста, где купить семена этой замечательной тыквы?

    Если сочная-хочу приобрести семена. Ломтики с легкой подрумяненной корочкой буквально тают во рту. Так что мне повезло, что я нашла этот питомник.

    Спасибо за статью,у меня есть много порционных тыквочек типа хокайдо,ишики кари,улыбка,манго и т. Во всем мире баттернат «всплывает» в рецептах для овощных, мясных, крупяных, макаронных блюд, супов, пюре, соусов. Ломтики с легкой подрумяненной корочкой буквально тают во рту. Семена высаживаю в емкости в первой декаде мая. Баттернат — мировая тыква!

    Как это сделать? Чищу, обычно половинку, режу на кусочки, кладу в глубокую сковороду с растительным маслом и туда добавляю горсть изюма, и если есть рублю курагу, чернослив. Действительно, тыква очень вкусная, мне дали тыкву на пробу. Подскажите пожалуйста, где купить семена этой замечательной тыквы? До этого сорта никак не могла привыкнуть ко вкусу тыквы, и считала, что на моем огороде этому овощу не место за ненадобностью.

    Верест Растение ФотоБанановая Кожура Как Удобрение Для Комнатных РастенийБорная Кислота Для Растений ПрименениеГипсофила Метельчатая ФотоСвиньи Породы Дюрок ФотоУдобрение Для Хвойных РастенийРастение Буквица ФотоГоворушка Восковатая ФотоДекоративная Тыква ФотоБорная Кислота Для Растений Применение