Китайские Фрукты: Особенности, Описание И Советы По Употреблению

Содержание статьи:


  • Фрукты поднебесной Китая
  • 14 экзотических фруктов и ягод в Китае
  • Китайские фрукты
  • Фрукты поднебесной Китая

    Китай является одним из самых ранних и самых важных центров происхождения культурных растений в мире. Они являются не только наиболее населенной страной в мире, но и когда дело доходит до производства свежих овощей и фруктов, они стоят на первом месте. Из всех овощей, произведенных в мире, они производят 50%, а фруктов производит около 30%. Из этого громадного количества, лишь небольшая часть идет на экспорт. Из 484 млн. тонн овощей, произведенных в 2012 году, только 4,4 млн. тонн было экспортировано. Это менее одного процента. Из 220 млн. тонн фруктов, произведенных в 2012 году, только лишь 3 миллиона тонн было экспортировано за рубеж. Несмотря на эти цифры, они все равно экспортирует очень много фруктов и овощей. Россия является крупным импортером их яблок. Фрукты в этой стране очень многообразны, здесь возникли очень много фруктов.

    Ископаемые остатки фундука и каштана выкопанные из деревни Banpo, Сиань, провинция Шэньси и персиковые окаменелости, обнаруженные в археологических исследованиях в округе Wu в провинции Jiansu, свидетельствуют, что помология является сельскохозяйственной наукой, которая началась в Китае почти 6000 лет назад.

    Ниже представленный список фруктов растущих в этой стране, конечно, является неполным, если Вам известно что-то, то отпишитесь в комментариях.

    Абрикосы

    Они растут, главным образом, в Северной части страны. Многие сорта имеют различные применения. Некоторые выращивают для потребления в свежем виде. Хотя, долина реки Янцзы, не главная производственная зона для абрикосов, существует много важных местных сортов.

    Арбуз

    Бананы

    Виноград

    Вампи

    Мало известное плодовое растение. Плоды данного растения едят в сыром виде. Плоды добавляют в различные блюда.

    Груша грушелистная

    Выбирать данные груши следует по запаху, а не твердости. Понятно, что имеются другие сорта груш.

    Джекфрут

    Всемирно известный тропический фрукт был распространен в Индии, а в в эту страну был завезен при династии Тан. Дерево растет до 15-20 метров. Плоды обычно весят от 50 до 20 килограмм. Джекфрут самый большой фрукт в мире. Кожура плода покрыта острыми коническим шипами. Джекфрут имеет ярко выраженный аромат. Часто используется в местной национальной кухне.

    Посмотрите видео: Секрет успеха китайских тепличников. Не для слабонервных😀

    Дуриан

    Многим людям не нравится его сильный вонючий запах, но если у Вас запах не вызывает отторжения, то вкус дуриана Вам понравится. Дуриан запрещено брать в общественные места. Дуриан называют «Королем фруктов».

    Про другие интересные факты фрукта дуриана Вы можете узнать из этой статьи.

    Дыня

    Kabosu

    Kabosu является одним из видов цитрусовых. Этот фрукт происходит и растет в Китае. Это фрукт зеленого цвета с терпким и кислым вкусом, подобный лимону. Адаптирован к японскому климату, поэтому он часто используется для японской кухни, и также для местной кухни. В японских продуктах питания, из kabosu делают уксус и используют в качестве приправы для ароматизации рыбы.

    Киви

    Киви, которого иногда называют китайский крыжовник, является национальным плодом. Он растет в провинции Шэньси и полон полезных свойств, включая витамины, минералы и омега-3 жирных кислот. Кожура очищают, а зеленый внутреннюю мякоть едят. Семена также употребляют в пищу.

    Кумкват

    Кумкваты возникли в Китае. Согласно Эстер Сена, писатель для Epicurious, кумкват является с размером винограда, но он имеет интенсивный аромат. Он указывает, что плод является одновременно сладким и кислым. Кожура кумквата слаще, чем мякоть. Эти фрукты, как правило, едят вместе с кожурой.

    Смотреть видео: Ягоды, Которые Вы Увидите Впервые в Жизни

    Личи

    Родом из Кантона. Как правило, плод красного или розового цвета, хотя некоторые деревья могут иметь янтарный цвет или слегка зеленые плоды. Плоды небольшие по размеру, как правило, размером с клубнику и с бородавчатой ​​кожурой. Кожура несъедобна. Внутри находится косточка, покрытая полупрозрачной белой мякотью.

    Сезон сбора урожая – лето. Чрезмерное потребление этого фрукта может привести к боли в горле, обморокам или сыпи на коже.

    Лонган

    Лонган с местного означает драконий глаз. Его хрупкая светло-коричневая кожура охватывает полупрозрачную сочную мякоть, в которой находится большая черная несъедобная косточка, выглядящая, как глаз, откуда и получила свое название. Лонган очень сладкий и сочный. Их едят в сыром виде или в обработанном виде. Здесь люди используют лонган в супах, десертах, закусках и т.д. Лонган используется как средство от боли в животе, против бессонницы, амнезии и водянки.

    Манго

    Манго очень вкусный фрукт. Каждый сорт манго имеет свой необыкновенный вкус. Манго распростарен и в других странах. Очень вкусный фрукт, обязательно его попробуйте.

    Мангостин

    Этот фрукт известен как «Королева фруктов». С деревья мангостина широко посажены в Юго-Восточной части страны. Спелый мангостин такой же как хурма по размерам. Внутри содержит сочные сладкие дольки похожие на головки чеснока. Вообще это очень вкусный фрукт.

    Посмотрите видео: ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ НАКОРМИТЬ ХИЩНОЕ РАСТЕНИЕ КОЛБАСОЙ?

    Персики

    Родиной персика является Китай. Существуют две основные группы сортов и экотипов. Сорта Mitao, как правило, выращивается в Северной части страны. Они, как правило, имеют большие плоды с более твердой мякотью. Shumitao персик, также известный как Медовый персик, в основном выращивается в южных районах страны. Плод этого персика имеет нежную мякоть.

    Питайя

    Драконий фрукт или питайя является одним из видов фруктов, который растет на кактусе. Они бывают сладкими и кислыми, также фрукты богаты клетчаткой и витамином С, фосфором, кальцием и антиоксидантами, что делает их хорошим вариантом для любой диеты, потому что содержит мало калорий.

    Перезрелая питайя имеет много пятен, сухие и хрупкие листья и стебель. А если она слишком мягкая, то наоборот, она должна полежать еще несколько дней, чтобы созреть.

    Сезон драконьего фрукта длится с апреля по ноябрь.

    Помело

    На вкус, как апельсин, но с более мягким, менее цитрусовым ароматом. Текстура и внешний вид похожи на грейпфрут, хотя помело еще больше.

    Слива

    Основные районы производства находятся в провинциях Хэбэй, Хэнань, Шаньдун, Шаньси и Шэньси. Восточные сливы отличаются от слив европейских и имеют две категории сортов, красного и желтого цвета кожуры. Красные типы обладают либо желтой или красной кожурой, но желтые виды имеют исключительно желтую мякоть. Имеется более 800 сортов.

    Посмотрите видео: ПРОБУЕМ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ ФРУКТЫ. Стоит ли их покупать

    Хурма

    С уществует 860 сортов хурмы в этой стране. Большинство сортов являются вяжущими по вкусу во время сбора урожая. Хурма возникла в Южной части страны. Годовой объем производства хурмы составляет около одного миллиона тонн. В провинциях Шэньси, Шаньси, Хэбэй, Хэнань и Шаньдун производство хурмы составляет 70-80 процентов.

    Черешня

    Ягоды Годжи

    Эти ягоды растут также и в Монголии, Гималаях и в Тибете. Их часто сушат, и они похожи на красный изюм. Ягоды Годжи содержат витамины и другие полезные элементы. Эти ягоды используют в местной традиционной медицине на протяжении более 5000 лет.

    Использованные источники: filuz.ru

    14 экзотических фруктов и ягод в Китае

    какие фрукты растут в китае

    Помимо вкусной и разнообразной китайской кухни существуют и огромное количество фруктов и ягод, которые также рекомендуем попробовать находясь в Китае. Рассмотрим 14 самых экзотических, которые тяжело встретить вдали от тёплых стран.

    1. Мангостин.

    какие фрукты растут в китае

    Посмотрите видео: ТОП-10 Самых полезных и вредных фруктов / Фрукты, которые нужно есть!

    Его также называют мангостан, мангкут, гарциния. Потратив некоторые усилия, его можно встретить на рынках и супермаркетах практически по всему Китаю. Съедобна в нём белая мякоть, которая сочная и сладкая, немного кислит. Вкус уникальный и трудно сравнимый с другими фруктами. Мангостин также можно встретить в консервированном виде и соках.
    Растёт в тропическом климате – Южном Китае, Таиланде, Индии, Вьетнаме и т. д.

    какие фрукты растут в китае

    какие фрукты растут в китае

    2. Ямбери.

    Известна также под названиями восковница красная и восковая ягода. Растёт на юго-западе Китая (провинция Юньнань), Японии (называется ямамомо) и странах Юго-Восточной Азии. На вкус – среднее между клубникой и сливой.

    какие фрукты растут в китае

    какие фрукты растут в китае

    Смотреть видео: Какие фрукты в Китае?

    3. Шелковица.

    Шелковица славится своими листьями, которыми питается шелкопряд, чтобы произвести шёлк. Тем не менее ягоды этого дерева очень вкусные, напоминают малину и ежевику. В зависимости от сорта, имеют белые, красные и чёрные цвета.
    Шелковицу можно встретить практически по всему миру, даже в России, но они их сорта (более 200) могут сильно отличаться по вкусу.

    какие фрукты растут в китае

    4. Карамбола.

    какие фрукты растут в китае

    Его также называют «старфрукт» и «тропической звездой». Весь плод съедобен, как правило, его нарезают мелкими ломтиками. На вкус – кислые. Он также может быть использован в качестве украшения к коктейлям, приготовлен с рыбой и другими блюдами. Растёт в тропических районах Китая.

    какие фрукты растут в китае

    5. Личи (китайская слива).

    какие фрукты растут в китае

    Видео по теме: Не кормите РАК! Онкологи назвали продукты вызывающие рак. Топ 10 вредных продуктов

    какие фрукты растут в китае

    Выглядят как немного увеличенные ягоды ямбери, но отличаются ароматом. Растёт не только в Китае, но и практически во всех странах Юго-Восточной Азии, а также является одним из самых популярных фруктов.

    6. Драгонфрут.

    какие фрукты растут в китае

    Его также называют питайя или питахайя. Этот фрукт растёт на кактусах. Родиной является Южная Америка, но успешно культивировался в Китай.
    Съедобная мякоть бывает белой и красной, в зависимости от сорта. Вкус напоминает киви.

    какие фрукты растут в китае

    какие фрукты растут в китае

    7. Логан.

    какие фрукты растут в китае

    Посмотрите видео: САМЫЕ ОПАСНЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ В СЕТЯХ!

    По-китайски переводится как «глаз дракона». Внешний вид напоминает на личи, а по вкусу кислее. Легко доступен в продаже на юге Китая.

    какие фрукты растут в китае

    8. Тамаринд (индийский финик).

    какие фрукты растут в китае

    Покрытая деревянной оболочной мякоть с семенами, по вкусу напоминает финик и изюм. Есть и минус, наверное, в зависимости от способа обработки, можно купить тамаринд с насекомыми внутри, т. е. во время очистки от верхнего слоя выползают различные насекомые, которые тоже не прочь полакомиться столь вкусным плодом.

    какие фрукты растут в китае

    9. Архат.

    какие фрукты растут в китае

    Посмотрите видео: Найден Самый РЕДКИЙ Фрукт в Мире - Вы Должны ЭТО Увидеть!

    Растёт, как правило, в провинции Гуанси. Есть мнение, что фрукт назван архатом, потому что в этой провинции много буддистских храмов. Архат – монах, достигший просветления.
    На вкус – сладкий. Из него делают экстракт, который в 300 раз слаще сахара. Кожуру можно использовать в качестве заварки чая.

    какие фрукты растут в китае

    10. Физалис перуанский (капский крыжовник).

    какие фрукты растут в китае

    Эта ягода выглядит как маленький жёлтый помидор, завёрнутый в прозрачные листья. На вкус – сладкие, с виноградным привкусом. Есть также сорта красного цвета.

    какие фрукты растут в китае

    11. Джекфрут.

    какие фрукты растут в китае

    Видео по теме: Китайцы выбирают и едят свежие фрукты в саду(странно приятный фруктовый ниндзя)#43

    Хоть и родиной этого самого большого в мире фрукта является Индия, в Китае он тоже выращивается. По вкусу напоминает банан. Запах специфический, но пахнет только кожура и семена. При разделывании липкий, поэтому лучше надеть перчатки. Есть ещё небольшой по размерам аналог джекфрута – дуриан.

    какие фрукты растут в китае

    какие фрукты растут в китае

    12. Кумкват.

    какие фрукты растут в китае

    В переводе с китайского (кантонского) – золотой мандарин. Собственно, по вкусу и другим характеристикам он и напоминает мандарин или апельсин, только меньших размеров.

    какие фрукты растут в китае

    13. Помело.

    какие фрукты растут в китае

    Смотреть видео: 10 ФРУКТОВ, в существование которых СЛОЖНО ПОВЕРИТЬ

    Этот самый большой фрукт из семейства цитрусовых имеет особенное значение для китайцев. Его дарят на Китайский Новый год как символ благополучия и стабильности.

    какие фрукты растут в китае

    какие фрукты растут в китае

    14. Ягоды Годжи.

    какие фрукты растут в китае

    Растут на юге Китая. Напоминают изюм, только красного цвета. В Тибете их используют в традиционной медицине. Считаются, что они укрепляют иммунитет, способствуют долголетию и т. д.

    Использованные источники: solnechnyj-kitaj.ru

    Китайские фрукты

    Фрукты Китая с фото и названиями: аннона

    С деревья мангостина широко посажены в Юго-Восточной части страны. Фрукты поднебесной Китая. Фрукты в этой стране очень многообразны, здесь возникли очень много фруктов. Перезрелая питайя имеет много пятен, сухие и хрупкие листья и стебель. Shumitao персик, также известный как Медовый персик, в основном выращивается в южных районах страны.

    Shumitao персик, также известный как Медовый персик, в основном выращивается в южных районах страны. Восточные сливы отличаются от слив европейских и имеют две категории сортов, красного и желтого цвета кожуры. Сезон сбора урожая — лето. Главная Фрукты Статьи Фруктовые торты.

    Киви, которого иногда называют китайский крыжовник, является национальным плодом. Красные типы обладают либо желтой или красной кожурой, но желтые виды имеют исключительно желтую мякоть. Про другие интересные факты фрукта дуриана Вы можете узнать из этой статьи. Сорта Mitao, как правило, выращивается в Северной части страны. Лонган с местного означает драконий глаз. Имеется более сортов.

    Всемирно известный тропический фрукт был распространен в Индии, а в в эту страну был завезен при династии Тан. Внутри находится косточка, покрытая полупрозрачной белой мякотью. Их часто сушат, и они похожи на красный изюм. Кожура очищают, а зеленый внутреннюю мякоть едят. Кумкваты возникли в Китае.

    Видео по теме: САМЫЕ ОПАСНЫЕ ФРУКТЫ И ОВОЩИ В СЕТЯХ!

    Самые популярные виды

    Каждый сорт манго имеет свой необыкновенный вкус. Выбирать данные груши следует по запаху, а не твердости. Вообще это очень вкусный фрукт. Это фрукт зеленого цвета с терпким и кислым вкусом, подобный лимону. Драконий фрукт или питайя является одним из видов фруктов, который растет на кактусе. Существуют две основные группы сортов и экотипов. Некоторые выращивают для потребления в свежем виде.

    Они, как правило, имеют большие плоды с более твердой мякотью. Сезон драконьего фрукта длится с апреля по ноябрь. Каждый сорт манго имеет свой необыкновенный вкус. Дуриан запрещено брать в общественные места. Многие сорта имеют различные применения. Он растет в провинции Шэньси и полон полезных свойств, включая витамины, минералы и омега-3 жирных кислот.

    Многим людям не нравится его сильный вонючий запах, но если у Вас запах не вызывает отторжения, то вкус дуриана Вам понравится. Спелый мангостин такой же как хурма по размерам. Фрукты поднебесной Китая. Дуриан запрещено брать в общественные места. Плоды данного растения едят в сыром виде. Сезон драконьего фрукта длится с апреля по ноябрь. Китай является одним из самых ранних и самых важных центров происхождения культурных растений в мире.

    Видео по теме: Фрукты и Овощи, Которые Вы Увидите Впервые в Жизни

    Куда сходить и что посмотреть в Китае

    Россия является крупным импортером их яблок. Лонган используется как средство от боли в животе, против бессонницы, амнезии и водянки. Существуют две основные группы сортов и экотипов. Вообще это очень вкусный фрукт.

    Дуриан называют «Королем фруктов». Кожура кумквата слаще, чем мякоть. Лонган с местного означает драконий глаз. В японских продуктах питания, из kabosu делают уксус и используют в качестве приправы для ароматизации рыбы. Ископаемые остатки фундука и каштана выкопанные из деревни Banpo, Сиань, провинция Шэньси и персиковые окаменелости, обнаруженные в археологических исследованиях в округе Wu в провинции Jiansu, свидетельствуют, что помология является сельскохозяйственной наукой, которая началась в Китае почти лет назад. Kabosu является одним из видов цитрусовых. Понятно, что имеются другие сорта груш.

    Как правило, плод красного или розового цвета, хотя некоторые деревья могут иметь янтарный цвет или слегка зеленые плоды. В японских продуктах питания, из kabosu делают уксус и используют в качестве приправы для ароматизации рыбы. Кожура кумквата слаще, чем мякоть. Про другие интересные факты фрукта дуриана Вы можете узнать из этой статьи. Выбирать данные груши следует по запаху, а не твердости. Главная Фрукты Статьи Фруктовые торты. Его хрупкая светло-коричневая кожура охватывает полупрозрачную сочную мякоть, в которой находится большая черная несъедобная косточка, выглядящая, как глаз, откуда и получила свое название.

    Приспособление Для Копки КартофеляПриспособление Для Копки КартофеляСорт Картофеля ЛимонкаПастушья Сумка ТраваСухая Гниль Картофеля Как БоротьсяКартофель Фиолетовый ВнутриКак Вывести Муравьев С ОгородаКартофель Сорт РодригоКак Правильно Выкопать ХренК Чему Снятся Апельсины МногоВиноград Сорт РошфорСпаржа Это Что ТакоеЗачем Окучивают КартофельГортензия Литл ЛаймКартофель Виктория Описание Сорта ФотоКартофель Сорта УладарСорт Картофеля Тулеевский Характеристика ФотоРоза Ена Харкнесс Плетистая