Картофель Лорх: Характеристика И Особенности Сорта

Содержание статьи:


  • Описания картофеля Лорх — что это за сорт?
  • Описания картофеля Лорх — что это за сорт?
  • Описания картофеля Лорх — что это за сорт?

    Картофель очень давно используется в кулинарии как универсальный продукт. Он является основным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. В этом овоще содержится большое количество углеводов, которые насыщают человеческий организм. Также в нем много минералов и витаминов, несущих огромную пищевую ценность для человека. Существует огромное количество разновидностей этой культуры. Один из часто употребляемых видов — сорт Лорх.

    Описание сорта картофеля Лорх

    Картошку сорта Лорх вывели российские селекционеры еще в 20-х гг. прошлого века. С тех пор эта разновидность пользуется большим спросом среди потребителей. Назван сорт был в честь его производителя, А. Г. Лорха.

    К сведению! В 1931 г., пройдя несколько лет разнообразных тестирований и испытаний, сорт был включен в Государственный реестр.

    Срок созревания и урожайность

    Лорх относится к среднепоздним сортам. Его вегетативный период составляет 120 дней с момента посадки. Это столовый, универсальный сорт, который подходит для приготовления различных блюд. Его используют в промышленном производстве крахмала из-за того, что содержание последнего составляет не менее 20 %.

    Обратите внимание! Средние показатели урожайности составляют 35 т на 1 га земли.

    Устойчивость к болезням

    Сорт обладает неплохим иммунитетом. Его редко поражает фитофтороз ботвы и плодов, он больше склонен к раку картофеля и картофельной нематоде. Также средняя устойчивость у него к парше.

    Характеристика клубней

    Лорх отличается высокой ботвой, которая имеет множество разветвлений. Листья отличаются светло-зеленым цветом, рассеченность средняя. Кусты обильно цветут, окрас венчиков светло-фиолетовый.

    В характеристике сорта картофеля Лорх говорится, что клубни имеют овальную, слегка вытянутую форму. Цвет кожуры светлый. Мякоть имеет светло-желтый оттенок. Средний вес одного клубня составляет 115 г. Поверхность картофелин гладкая, глазки небольшого размера, в глубину их длина составляет около 4 мм.

    Из-за повышенного содержания крахмала картофель получается в ходе варки рассыпчатым, что позволяет готовить из него разнообразные первые блюда и первоклассное пюре.

    К сведению! Подвергаясь термической обработке, мякоть сохраняет свой цвет на 98 %.

    Посмотрите видео: ВЫСОКОУРОЖАЙНАЯ КАРТОШКА СОРТ ЛАПОТЬ (БЕЛЫЙ ЛЕБЕДЬ) УРОЖАЙ 2020

    Для каких регионов подходит

    Селекционеры выводили данный сорт для выращивания на территории России. Он хорошо растет в Северо-Западных и Центральных регионах. Его также выращивают на Северном Кавказе, Урале, в Сибири.

    Вкусовые качества

    После термической обработки у картошки появляется слегка сладковатый привкус. Вкусовые характеристики по дегустационной шкале оцениваются профессионалами на 8,6 балла.

    Главные преимущества и недостатки сорта

    Лорх обладает как достоинствами, так и недостатками. Основные преимущества данного сорта:

    • отличные вкусовые характеристики;
    • длительность хранения;
    • высокая урожайность;
    • стойкость ко многим картофельным заболеваниям;
    • неприхотливость к составу почвы;
    • прекрасный товарный вид;
    • универсальность применения в кулинарии.

    Из недостатков выделяются такие:

    • низкая засухоустойчивость;
    • склонность к таким заболеваниям, как парша, картофельный рак.

    Посадка и выращивание картофеля сорта Лорх

    Картофель неприхотлив к составу почвы. Посадка и выращивание сорта стандартны. Однако, чтобы получить обильный и здоровый урожай, рекомендуется прислушаться к советам опытных картофелеводов, выращиваемых именно сорт Лорх на протяжении долгого времени.

    Подготовка к посадке

    Мало кто знает, что перед посадкой клубни нуждаются в тщательной подготовке. Этот процесс не только позволит запустить биологические процессы в посадочном материале и получить крепкие кусты, но и уберечь урожай от множества заболеваний.

    Смотреть видео: УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ ВЕДРО С КУСТА ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОШКИ В ЯЩИКЕ

    Для быстрого получения здоровых ростков клубни рекомендуется проращивать. Можно использовать сухой или влажный метод. Сухой заключается в помещении посадочного материала в сухое, хорошо освещенное место. Несмотря на то, что обильный свет способствует выработке соланина, клубни стоит проращивать именно таким образом.

    Обратите внимание! Соланин вреден для продуктов, которые употребляются непосредственно в пищу, а вот появление этого токсина в посадочном материале формирует его крепкий иммунитет и стойкость ко многим болезням.

    В первые 2 недели следует придерживаться температуры в помещении около 20 ⁰С. После появления первых ростков ее рекомендуется снизить до 14 ⁰С.

    Метод влажного проращивания заключается в помещении посадочного материала во влажный торф. Температура содержания не должна превышать 15 ⁰С. Солнечные лучи не должны попадать на тару, в которой хранятся клубни.

    Важно! Субстрат, в который помещен картофель, необходимо регулярно увлажнять.

    В среднем процесс проращивания картофеля занимает около 30-35 дней.

    Требования к грунту

    Картошка Лорх может расти на любых типах почвы. Она дает небольшие урожаи даже в болотистой местности. Но для получения хорошего урожая рекомендуется выбирать суглинистый или супесчаный грунт. Дело в том, что для нормальной вегетации этого растения необходим кислород. Его отсутствие приводит к деформации клубней, позднему урожаю, а при плохой водопроницаемости у картофеля и вовсе может начаться процесс гниения.

    Смотреть видео: Самая вкусная белорусская картошка – в Могилевской области [БЕЛАРУСЬ 4- Могилев]

    Если на участке, выбранном под посадку картошки, грунтовые воды протекают близко к поверхности, необходимо сделать дренаж, в качестве которого используется керамзит, галька или щебень мелкой фракции.

    Сроки, схема и правила посадки

    По народным приметам сажать картофель среднепозднего сорта нужно после того, как распустились листья березы. Это, конечно, относительная примета, но посадка Лорха осуществляется в 15-х числах мая. Перед посадкой необходимо полностью исключить возвратные заморозки, а почва должна прогреться до температуры 7 ⁰С.

    Для сорта подходят схемы посадки под лопату, траншейная и гребневая. Самым эффективным и популярным считается гребневый способ посадки. Его предпочтительней использовать на тяжелых почвах с близким протеканием грунтовых вод. Также метод распространен в северных регионах. Там гребни позволяют создать еще один утеплительный слой.

    Важно! Сажать картофель лучше с севера на юг, эта хитрость позволит сильнее прогревать гребни, ускоряя появление первых всходов.

    Смотреть видео: Самый вкусный картофель Выбираем новые сорта

    Так как Лорх высокорослое и раскидистое растение, необходимо соблюдать интервал между кустиками, он должен составлять не менее 30 см. А между рядами рекомендуется отступать 75 см.

    Использованные источники: ogorodguru.com

    Описания картофеля Лорх — что это за сорт?

    Характеристики сорта

    По срокам созревания — среднепоздний: достигает технической спелости через дней после появления полных всходов. По кулинарному назначению сорт универсальный, хорошо подходит для варки, приготовления первых блюд, пюре. Интересную информацию об урожае картофеля сорта «Лорх» на даче в Подмосковье можно узнать из следующего видео:. Рекомендуется применение капельной системы орошения.

    Лорх, Александр Георгиевич , Нашли ошибку? Сразу купил упаковку 3 кг. Мякоть картофеля хорошо разваривается, становится рассыпчатой и прекрасно подходит для приготовления пюре. В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

    За годы выращивания картошки Лорх мы сделали свои выводы: она плохо реагирует на резку посадочных клубней и в лунки ее нужно класть ростками вниз — так кусты получаются более мощными и раскидистыми, лучше переносят засуху. Выведен в году на картофельной селекционной станции ныне Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А. Хранение Заморозка Сушка Хранение И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия.

    Умные советы садоводам - ogorodum. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов. Ольга Поляковская Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. Знаете ли вы, что: В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится.

    Смотреть видео: Голова садовая - Урожайные сорта картофеля

    Плюсы и минусы выращивания

    Лорха советским селекционером Лорхом. Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства. Отличаются густой листвой, обильным и продолжительным цветением. Знаете ли вы, что: В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Поражается следующим распространенным болезнями: раком D1 , паршой обыкновенной, фитофторозом по ботве и клубням, золотистой картофельной нематодой Ro1.

    Отличаются густой листвой, обильным и продолжительным цветением. Сорт неприхотлив к почве, но требует полива и подкормок. Период цветения продолжительный, соцветия пышные и обильные, состоящие из крупных цветков с красно- или розово-фиолетовыми венчиками антоциановое окрашивание средней интенсивности.

    Посмотрите видео: Как резать картофель для посадки? Вдоль или поперек? На сколько частей делить семенной клубень?

    Описание сорта картофеля Лорх

    Ольга Поляковская Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. Клубни имеют светло-бежевый цвет и по массе достигают 90— граммов. Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен. Дата обращения: 15 июля Лорх — высокопластичный среднепоздний сорт картофеля.

    Мякоть картофеля хорошо разваривается, становится рассыпчатой и прекрасно подходит для приготовления пюре. МЕНЮ Огородум.

    Гнезда Для ЦесарокСорт Голубизна КартофельЧем Питаются МокрицыКак Назвать Козу ДевочкуКакие Сорта Картофеля Не Ест Колорадский ЖукЛук В ОпилкахВыращивание Картофеля Под СеномЗлато Скифов АлычаКартофель Для СибириКак Кормить Козу Зимой