Выращивание Щавеля И Уход В Открытом Грунте И Дома На Подоконнике

Содержание статьи:


  • Щавель: посадка и уход в открытом грунте
  • Выращивание щавеля в открытом грунте. Посадка семенами весной и под зиму
  • Как выращивать щавель?
  • Щавель: посадка и уход в открытом грунте

    Щавель имеет в своем составе большое количество биологически активных веществ, микро- и макроэлементов, полезных для здоровья человека. Его выращивание не сопряжено с большими трудностями, но все же требует знания определенных тонкостей.

    Выбор сорта щавеля

    Первое, на что необходимо обратить внимание – это сорт растения. К наиболее популярным раннеспелым относятся:

    • Бельвиль – является морозоустойчивым, куст не стеблюется. Ботва сочная и имеет средне выраженный кислый вкус;
    • Никольский – крупнолистный куст, отличается высокой урожайностью;
    • Сангвиник также порадует обилием зелени, но сорт имеет специфическую окраску листьев, с включением красноватых прожилок;
    • Изумрудный снег – высокоурожайный и обладающий высокими вкусовыми качествами куст, дает среднепузырчатую листву насыщенно зеленого цвета.

    Сорта, обладающие мягким вкусом и не ярко выраженной кислотностью:

    • Малахит;
    • Майкопский 10;
    • Алтайский;
    • Кровавая Мэри – этот сорт помимо мягкого вкуса, имеет еще и специфическую окраску листа, включающего красноватые пятна и прожилки, куст широколистный.

    Сроки посадки щавеля

    Сеять щавель в открытый грунт достаточно просто, но следует соблюдать такие сроки:

    1. Ранней весной, в этом случае насладиться первой молодой зеленью можно будет уже через 30-40 дней. Этот вариант посадки щавеля актуален для южных регионов и средней полосы.
    2. В конце июня, когда собраны первые ранние овощные культуры, можно освободившуюся площадь засеять щавелем. Так у растения будет достаточно много времени для укоренения и набора сил для зимовки. В тех регионах, где ранней осенью не появляются первые сильные заморозки, можно получить достаточно обильный урожай уже в этом же сезоне. Не рекомендуется в южных регионах сажать щавель в июне – там для него это слишком жаркий период, поэтому он плохо укореняется.
    3. Третий вариант – посадка осенью. Здесь необходимо учитывать климатические особенности региона. Закладывать семя в грунт следует тогда, когда наступают первые сильные заморозки. Суть в том, чтобы не дать семечку успеть прорасти до зимы, а весной щавель начнет расти уже при первом тепле.

    Итак, чтобы получить весной раннюю сочную зелень в регионах с суровым климатом щавель необходимо сажать летом. А в южных и средней полосе – осенью.

    Видео по теме: Микрозелень Технология Щавель Кровавая Мэри Сангвиник Бейби-лист

    В случае посадки в открытый грунт в летние месяцы важно обеспечить обильный полив. Растение должно успеть набрать зеленую вегетативную массу.

    Еще один ключевой момент — посадка семян в почву. Многие допускают грубую ошибку, делая слишком глубокие борозды. В результате половина семян не может пробиться на поверхность. Для того чтобы правильно вырастить щавель на даче, достаточно сделать мелкую бороздку, которая будет обозначать направление грядки. То есть, сеять семена необходимо на глубину не более 1 см. После закладки их в борозду, слегка присыпать землей.

    Выбор местоположения

    Необходимо учитывать следующие особенности щавеля:

    • не выносит открытых солнечных мест, поэтому сажать его лучше на затененных участках;
    • достаточно хорошо переносит холода и способен давать зеленую массу даже при температурах в +2…+4 °С;
    • чувствителен к жаркому климату – перестает выгонять новые зеленые листья и замирает в росте, выпуская очень быстро стрелку цветоноса;
    • любит затененные участки – в таких условиях менее подвержен заболеваниям, зелень отличается сочностью и лучшими вкусовыми качествами;
    • требует влажной почвы, но без застоя воды;
    • неприхотлив к выбору почвы, но лучше растет в плодородных грунтах, имеющих склонность к незначительно кислой среде;
    • для более интенсивной вегетации требует удобрения перегноем;
    • без проблем растет на одном месте до 5 лет, после ему нужно пересадка, чтобы урожай и дальше был обильным;
    • оптимальный уровень залегания грунтовых вод – не выше 1 м.

    Растение дает цветки на следующий год после посадки. Но в жарком климате, с учетом, что посев был в зиму, щавель может выгнать цвет и в год посева.

    Смотреть видео: Плантация щавеля ранней весной! Способ который должен знать каждый!

    Как видно из описания, щавель в выращивании и уходе достаточно неприхотлив, если обеспечить ему подходящие условия.

    Посадка щавеля в открытый грунт

    При посадке щавеля необходимо учитывать, что у него мелкие семена. Если в земле много муравьев и насекомых, то при летнем посеве они могут растащить семечки – что значительно снизит всхожесть. Поэтому желательно как можно раньше сеять щавель в открытый грунт. А перед началом посадки проверить дату производства семян на упаковке. Они дадут максимальную всхожесть и урожай, если им не более 2 лет.

    Для того чтобы правильно выбрать время, можно использовать лунный календарь. В соответствии с ним выбрать подходящий день для проведения посадочных работ. Благоприятные дни: 4, 5, 6 июня, 3, 4, 8, 9, 18 сентября. Неблагоприятные: 3, 11, 25 июня, 27, 28 сентября.

    Сначала подготовить грунт, тщательно его перекопав и разрыхлив. Если почва бедная, то на каждый м² нужно внести 6 кг компоста или перегноя. Можно добавить до 20 г калия на м² и около 25 г суперфосфата.

    Для того, чтобы облегчить уход за кустами, необходимо сделать посев щавеля рядками. Желательно соблюдать расстояние в междурядье в 20 см. Если хочется получить урожай на неделю раньше, стоит накрыть всходы пленкой – они появятся на 3 или 4 день. Если этого не сделать, то они взойдут через 5-8 дней.

    Посмотрите видео: Итоги выращивания на моем огороде трех сортов щавеля

    Щавель при выращивании и уходе в открытом грунте достаточно неприхотлив, ему достаточно выпалывать сорняки. Вносить подкормку лучше после каждой интенсивной срезки листьев. Удобрение можно выбирать комплексное, но с уклоном в азотные составляющие.

    Важно обеспечить щавелю обильный полив, особенно в сухой и жаркий период. Для сохранения продуктивности куста стрелку с цветом нужно обязательно срезать.

    Перед посадкой семена стоит ненадолго замочить в воде или довольно обильно пролить грунт.

    Рассада щавеля, как правило, не используется, так как семена всходят достаточно хорошо.

    Секреты ухода за щавелем

    Несмотря на то, что щавель довольно неприхотлив, он требует определенного ухода:

    • почву в междурядьях периодически взрыхлять;
    • летние посадки щавеля поливать по мере высыхания почвы, иначе растение будет очень скудно давать зеленую массу (особенно в жарком и сухом климате);
    • после полива или выпадения осадков, как только почва немного подсохла, взрыхлить ее;
    • подкормку вносить 2 раза за сезон;
    • в качестве удобрения использовать настойку коровяка, разведенную с водой в соотношении 1:10.

    Болезни и вредители щавеля

    Кусты щавеля могут быть поражены следующими видами болезней.

    Посмотрите видео: СУПЕР-СПОСОБ выращивания РЕДИСА в лотках из-под яиц!

    Проблемы Проявления Меры устранения
    Мучнистая роса Появляется чаще всего на молодых кустах, которым не более года. Кромка листа заворачивается книзу, он становится ломким, сухим и плотным. Для предупреждения появления мучнистой росы необходимо убирать всю сорную траву с огорода. При появлении первых признаков обязательно обработать куст Бордоской смесью. Разводить в соответствии с инструкцией, указанной на упаковке.
    Ржавчина Это заболевание чаще всего появляется в средней полосе. Его легко опознать по желто-бурым пузырчатым бугоркам на листовой пластине. Чтобы избежать появления ржавчины, огород необходимо убирать от опавшей листвы и на зиму обязательно перекапывать. Весной желательно присыпать свободную поверхность грунта мульчей. Если на растении появились соответствующего цвета пятна, то такие части побегов обязательно удаляют и сжигают.
    Тля Насекомое высасывает все соки из растения, в результате чего оно гибнет. Избавиться от тли можно народными методами, обрабатывая куст настоем чеснока или томатной ботвы. Для усиления эффекта в настойку можно добавить немного жидкого мыла.
    Пилильщик Личинки этого насекомого обгрызают зеленую часть листовой пластины, оставляя только прожилки. Для того, чтобы предотвратить появление пилильщика, достаточно убирать сорную траву и не допускать опавшего сухостоя на почве. Если же на щавеле появляются обгрызанные части, кустики нужно обработать настоем аптечной ромашки, добавив в него небольшое количество жидкого мыла.
    Проволочник – личинка жука щелкуна Если на растении появились прогрызанные части, особенно на стебле, находящемся близко к корню, то стоит позаботиться об устранении проволочника. Важно перекапывать землю на зиму на глубину штыка лопаты. Но делать это один раз – таким образом яйца жука выносятся на поверхность, где не переживают заморозков.

    Смотреть видео: Щавель. Посев и выращивание. Что нужно знать + рецепт из щавеля.Видео обзор.

    Обзор народных средств для устранения

    Практически от любого вида заболевания у щавеля легко избавиться народными средствами.

    Средство Получение От какой проблемы помогает
    Древесная зола Настойка из древесной золы и воды в пропорции 1:30. Орошают кусты, пораженные совкой, тлей, клещами, гусеницами.
    Табачная зола Табачной золой припудривают листья. Это средство действенно от трипса, пилильщика, тли.
    Луковая шелуха 250 г луковой шелухи, настаивают в 10 литра воды в течение дня. Помогает эффективно избавиться от пилильщика, клопа и тли.
    Чеснок Измельченный в кашицу, разводят водой в пропорции 1:1. Настаивают 8 суток. Для обработки берут 20 г кашицы и разводят в 10 литрах воды. Используют для орошения. Помогает при поражении клещами, гусеницами, тлей, трипсами, пилильщиками.

    Видео по теме: КАК САЖАТЬ ЩАВЕЛЬ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

    Мистер Дачник информирует: как получить семена щавеля

    Для того чтобы получить свой посевной материал, необходимо дать 2 кустам зацвести – это произойдет приблизительно в мае. Потом дождаться, когда метелки потемнеют и только после этого срезать их. Отшелушить, сдуть труху и оставить семена.

    Всхожесть сохранится в течение 3-4 лет. Но не стоит собирать семена с щавеля, название которого сопровождается отметкой F1, это гибридный сорт и он не дает потомства.

    Использованные источники: mrdachnik.com

    Выращивание щавеля в открытом грунте. Посадка семенами весной и под зиму

    Щавель

    Щавель представляет собой травянистое растение, которое активно выращивается на территории России последние несколько веков. Ранее его принимали за обычный сорняк и не употребляли в пищу. Эта культура имеет стержневую корневую систему, крупный корень проникает вглубь почвы. Листья щавеля крупные, имеют достаточную длину, густо собраны в прикорневую розетку.

    Щавель – кладезь витаминов и минералов, в которых организм человека особенно нуждается после зимнего сезона. Первый урожай может быть собран уже в мае. Листья достигают в длину до 10 см. Завершение сбора урожая приходится на июль. За весь этот период листья срезают 4-5 раз, придерживаясь двухнедельного перерыва. С середины лета листья растения станут более грубыми, концентрация щавелевой кислоты будет превышать допустимые нормы, поэтому употреблять его в пищу опасно для здоровья.

    Смотреть видео: НОВЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ПОСЕВ ЗА 2 СЕКУНДЫ БЕЗ ЗЕМЛИ!


    347

    Когда сеять щавель в открытый грунт

    Растение стойко выдерживает влияние холода. Его семена начинают прорастать при температуре +3 °C. Заниматься предварительным выращиванием рассады не следует, посадочный материал может высеиваться прямо в открытую почву. Что касается сроков посева, то проводить посадку можно ранней весной, летом и под зиму.

    Весной приниматься за высевание можно тогда, когда имеется возможность обработать землю. Собрать урожай удастся уже в этом сезоне.

    Заниматься летним посевом можно после того, как завершен сбор овощей, для которых характерно раннее созревание. Растение успеет надежно укорениться до прихода зимы.

    Подзимний посев проводится в конце осени (конец октября-начало ноября). Необходимо дождаться сильных холодов, ночных заморозков и сухой погоды. Такие погодные условия не позволят семенам прорасти до прихода зимы. При таком посеве ряды рекомендуется подпитать перегноем высокого качества, который смешан в равном соотношении с землей. Это будет залогом качественного урожая следующей весной.

    Идеальное время для посева щавеля – весна. В этот период почва не лишена недостатка влаги. Если высевание осуществляется летом, потребуется своевременный обильный полив.

    Посмотрите видео: ПЕРВЫЕ ПОСАДКИ в теплице!


    348

    Почему щавель не всходит

    Многие неопытные дачники при посадке щавеля допускают одну ошибку: закладывают посадочный материл слишком глубоко в грунт, в связи с чем семена не могут «проклюнуться» через его толстый слой.

    Семена этой культуры достаточно мелкие, поэтому высеивать их следует на глубину не более 1 см. Делать бороздки слишком глубокими не стоит, достаточно обозначить направления посева уголочком тяпки. Когда высевание окончено, ямки нужно припорошить почвой.

    Какой сорт щавеля лучше посадить?

    Лучшим сортом щавеля считается крупнолистый. Он отлично выдерживает срезку, отрастает в краткие сроки, не вымерзает. Для него также не характерно вырождение. Разумеется, все эти преимущества можно оценить только при правильном уходе за культурой.

    Использованные источники: ofazende.ru

    Как выращивать щавель?

    Выбор места и подготовка почвы

    Кислые листочки приносят организму большую пользу, так как в них содержится много калия, магния, железа, и фосфора. Соблюдение некоторых правил поможет добиться хорошего урожая, который будет радовать не только летом, но и зимой. Если есть застекленная лоджия, то можно выращивать щавель там. Лучше это делать за два-три дня до посева. Но можно ли наслаждаться аппетитной зеленью круглый год? Тогда урожай будет хорошим, а листья — крупными. Посевной материал нельзя сеять очень глубоко, так как молодые ростки просто не смогут пробиться сквозь толстый слой почвы.

    Как правило, горшки продаются уже с такими дырочками, но лучше проверить перед посадкой. С того момента, как росточки прорастут, необходимо только обеспечивать оптимальные условия для роста и развития культуры. Многие не придают значения сбору урожая, считая, что это простая процедура, которая не требует никаких знаний. Как выращивать щавель? В подготовленную емкость насыпается дренаж, затем грунт. Семена необходимо достать из пакетика за несколько дней до посева и завернуть в хлопчатобумажную тряпочку.

    Пересаживая зелень с огорода, можно захватить болезнетворные микроорганизмы, поэтому щавель первое время стоит держать в карантинной зоне то есть подальше от других растений, которые растут в доме. Посевной материал нельзя сеять очень глубоко, так как молодые ростки просто не смогут пробиться сквозь толстый слой почвы. Но такой грунт перед посадкой следует прокалить в духовом шкафу или прогреть на паровой бане, чтобы избавиться от насекомых. Между пророщенными семечками должно быть расстояние в 5 сантиметров. Необходимо регулярно удалять стрелы, которые периодически выпускает растение.

    Как правило, горшки продаются уже с такими дырочками, но лучше проверить перед посадкой. Для создания оптимальных условий следует накрыть емкость полиэтиленовой пленкой. Следующее, что потребуется для посадки, — это субстрат. Щавель — это ранняя зелень, в которой содержится огромное количество полезных веществ. Выращивая зелень в домашних условиях, необходимо ее регулярно подкармливать. Чтобы весь посевной материал взошел, надо его правильно подготовить. Но можно ли наслаждаться аппетитной зеленью круглый год?

    Щавель, как укроп или петрушку, можно вырастить в квартире. Для опрыскивания семян можно использовать специальные удобрения, которые стимулируют рост корневой системы и повышают иммунитет растения. Между ростками должно сохраняться расстояние в два-три сантиметра. Между пророщенными семечками должно быть расстояние в 5 сантиметров. Так как щавель не любит застоя влаги, надо обеспечить дренажный слой. Даже самые маленькие, так как они могут «забить» молодое семечко.

    Смотреть видео: ТРИ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НА ЗЕЛЕНЬ (ПЕРО) НА ОКНЕ ЗИМОЙ ДОМА

    Подготовка грунта

    Если этого не делать, то щавель перестанет расти и давать зелень. Тогда урожай будет хорошим, а листья — крупными. И здесь стоит учитывать некоторые факторы:. Для пересадки подойдет культура, которой не меньше двух лет.

    И здесь стоит учитывать некоторые факторы:. Чтобы весь посевной материал взошел, надо его правильно подготовить. Если есть возможность, то лучше поставить горшок на подоконник или балкон. Как правило, процедура проводится в конце октября, когда наступают первые заморозки. Щавель легко выращивать, но в домашних условиях растение требует определенного ухода.

    Комнатный щавель надо прореживать, чтобы корневая система хорошо развивалась. Вкусный и свежий щавель можно вырастить не только на даче, но и в домашних условиях. В емкости, где будет расти щавель, необходимо сделать дренажные отверстия как на фото для выхода лишней жидкости.

    Смотреть видео: НОВЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ПОСЕВ ЗА 2 СЕКУНДЫ БЕЗ ЗЕМЛИ!

    Когда лучше сеять щавель

    Но можно ли наслаждаться аппетитной зеленью круглый год? И здесь стоит учитывать некоторые факторы:. Подойдут обычные цветочные горшки, деревянные ящики, пластиковая тара, но не меньше 20 сантиметров в высоту, так как корневая система у щавеля разрастается вглубь, а не в ширину. Если есть дача или огород, то можно взять землю с участка.

    Земля должна иметь нейтральный pH-баланс. Не просто так щавель считается ранней зеленью. Проращивание семян не является обязательной процедурой. Во влажной среде семена должны находиться дня за это время они прорастут , после чего их можно сеять в открытый грунт. Зелень средних размеров лучше не трогать, так как она не накопила достаточное количество полезных веществ. Щавель — это ранняя зелень, в которой содержится огромное количество полезных веществ.

    После появления первых всходов надо внимательно осмотреть грядки и если требуется, то проредить зелень. Есть несколько основных моментов, которые следует учитывать:. Щавель, как укроп или петрушку, можно вырастить в квартире.

    Примечательно, что выращивать рассаду не надо, так как семечко прекрасно чувствует себя в открытом грунте. После появления первых всходов надо внимательно осмотреть грядки и если требуется, то проредить зелень. Понадобится только горшок, грунт, удобрения, правильный уход, немного желания и усердия.

    Клевер Ползучий БелыйКак Размножается СливаКак Ухаживать За СливойСорта Винограда СтоловыеСорт Желтой СливыЧем Обработать Сливу После ЦветенияКогда Ребенку Можно Давать АпельсиныКак Варить БрокколиСлива Скороплодная Описание СортаКак Избавиться От СливыКогда Пересаживать Ель