Как Быстро И Вкусно Приготовить Цветную Капусту С Яйцом

Содержание статьи:


  • Удерживать.
  • Жареная цветная капуста с яйцом
  • Цветная капуста на сковороде с яйцом: жарим вкусно, быстро и просто
  • Цветная капуста с яйцом на сковороде
  • Удерживать.

    Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

    Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

    ID ссылки: #b2cfa451-9e2f-11ec-84c7-51686d6d4877

    Это может произойти в результате следующего:

    • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
    • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

    Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

    Использованные источники: cookpad.com

    Жареная цветная капуста с яйцом

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Если вам кажется, что жареная цветная капуста с яйцом - это просто и не очень вкусно, то спешу вас огорчить. Это чрезвычайно аппетитное блюдо, которое обязательно стоит попробовать.

    Описание приготовления:

    Жареная цветная капуста с яйцом может стать отличным гарниром к мясу или рыбе, а также полноценным ужином или обедом. С помощью подробных инструкций приготовить это блюдо может даже начинающий кулинар.

    Ингредиенты:

    • Цветная капуста — 0.5 Штуки
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Мука — 1-2 Ст. ложек
    • Растительное масло — 2 Ст. ложки
    • Соль — 1 Щепотка

    Как приготовить "Жареная цветная капуста с яйцом"

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    1. Рецепт приготовления жареной цветной капусты с яйцом чрезвычайно простой и занимает совсем немного времени.

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Смотреть видео: 🔴Оказалось не все знают этот рецепт. Всего три ингредиента и Цветная Капуста!

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    3. В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Посолить по вкусу и отправить туда капусту. Варить около 5-7 минут на среднем огне.

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    5. В отдельной миске взбить вилкой яйцо. Добавить немного соли и по желанию любимые специи. Смешать с небольшим количеством муки и тщательно взбить.

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    6. На сковороде разогреть немного растительного масла. Каждый кусочек капусты окунать в яичную смесь и отправлять на сковороду.

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Посмотрите видео: Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ. Без жарки и майонеза. Цветная капуста в духовке

    7. Жарить капусту на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон. Буквально через 5-10 минут (в зависимости от размера соцветий) жареная цветная капуста с яйцом в домашних условиях готова.

    Использованные источники: povar.ru

    Цветная капуста на сковороде с яйцом: жарим вкусно, быстро и просто

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Название цветной капусты основано не на ее оттенке, ведь на самом деле она белая.

    Просто люди в пищу употребляют завязи соцветий, а не листья, как у белокочанной.

    Этот овощ – рекордсмен по питательности, так как содержит в 2 раза больше белка и витамина С, чем белокочанная.

    Калорийность и польза

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Видео по теме: Цветная капуста в кляре.

    Капуста цветная обладает массой полезных свойств:

    1. Большое количество клетчатки способствует выводу из организма шлаков естественным путем.
    2. Растительный белок присутствует в достаточном объеме, есть витамины доступных групп В, К, С, не везде встречающийся РР и очень редкий U, активно способствующий образованию ферментов.
    3. Содержит вещество дииндолилметан, которое предупреждает возникновение рака предстательной железы, уничтожая раковые клетки.

    Калорийность капусты цветной — 30 ккал\ 100 г.

    Важные советы перед приготовлением

    Этот овощ может украсить любой стол в праздники или будни, но, чтобы блюдо получилось вкусным, а также полезным, к приобретению соцветий нужно подойти со вниманием.

    Правила выбора продукта:

    1. Загрязненный, с налетом или пятнами, имеющий повреждения либо создающий впечатление испорченного овощ лучше отложить.
    2. Соцветия должны быть плотными, иметь ровный белый или светло-желтый оттенок, очень редко встречается зеленый.
    3. Листья и стебли должны быть упругими.
    4. Если продукт слишком легкий, значит, его вырастили на химикатах, соответственно, покупать такой овощ не стоит.
    5. Также лучше отказаться от варианта с неприятно едким запахом, влажными листьями, либо в случае присутствия на них слизней.

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Видео по теме: Тот, кто придумал этот Рецепт, заслуживает Награду! Цветная Капуста в два раза вкуснее!

    Цветная капуста на сковороде с яйцом может стать еще аппетитнее, если при этом использовать небольшие секреты:

    1. При приготовлении овоща в кляре ножки перед жаркой не удаляют, чтобы потом использовать их при обваливании в сухарях.
    2. Чтобы получить корочку, овощ сначала жарят на большом огне, а затем при среднем до полной готовности.
    3. Соцветия в кляре обжаривают на хорошо разогретой сковороде.
    4. Для устранения не всем приятного капустного запаха овощ перед жаркой варят около 4 мин. вместе с веточками.

    Эти рекомендации применимы при использовании разных сортов.

    Легкие рецепты: проще не бывает

    Жареную цветную капусту на сковороде под яйцом можно приготовить очень просто. Яичная хрустящая корочка сделает блюдо более пикантным.

    С луком и зеленью

    Ингредиенты (для 3 персон):

    • 0,5 кг овоща;
    • 1 крупное яйцо;
    • 1 луковая головка;
    • щепотка соли;
    • зелень (петрушка, укроп);
    • 10 г подсолнечного масла.

    Калорийность блюда (53.9 ккал\ 100 г):

    • белки – 3,1 г;
    • жиры – 2,5 г;
    • углеводы –5,6 г.

    Рецепт приготовления капусты цветной, залитой яйцами, на сковороде:

    1. Капусту отварить.
    2. Лук мелко порезать, слегка обжарить. Добавить к нему соцветия, продолжая готовить при медленном огне, помешивая.
    3. Посолить, покрошить зелень, вылить взбитое яичко, перемешать.
    4. Через 3 мин. блюдо готово.

    как приготовить цветную капусту с яйцом как приготовить цветную капусту с яйцомкак приготовить цветную капусту с яйцом

    Видео по теме: СУПЕР КЛЯР ДЛЯ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

    На сливочном масле

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Этот рецепт привлекает минимальным набором ингредиентов:

    • 355 г овоща;
    • 45 г масла (сливочного);
    • 3 средних яичка;
    • специи.
    1. Промытые соцветия порезать, закинуть в кипяток, около 10 мин. варить, затем дать подсохнуть на дуршлаге, после выложить одним слоем в разогретое на сковороде масло, жарить, переворачивая.
    2. Яйца взбить, посолить, добавить специи (например, перец), продолжить взбивание, а затем равномерно залить смесью подрумянившиеся соцветия, накрыть. Томить блюдо при маленьком огне 3 мин.

    Как приготовить замороженную капусту

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Посмотрите видео: Как приготовить замороженную цветную капусту в кляре - Вкусная цветная капуста на сковородке

    Такое блюдо станет быстрым завтраком, так как готовится считанные минуты.

    1\2 кг мороженого овоща вначале оттаивают на сковороде примерно 7-10 мин. Затем обжаривают до получения золотистой корочки, после чего добавляют 2 яичка, доводят до абсолютной готовности, помешивая. Перед подачей украшают зеленью и овощами.

    Жарим в сухарях

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    • 0,65 кг овоща;
    • 1 крупное яйцо:
    • 15 г сухарей;
    • 10 г масла;
    • крупная соль, перец.

    Этапы приготовления капусты с яйцом и в сухарях на сковороде:

    1. Обработанный овощ вымыть, разделить, положить в кипящую, заранее подсоленную воду. Варить 8-12 мин., вынуть, обязательно дать стечь оставшейся воде, остудить, разобрать на еще более мелкие «кисточки».
    2. В отдельной посуде взбить яичко, массу посолить, поперчить. Каждое соцветие поочередно опускать в густую яичную смесь, после чего обваленные в сухарях «кисточки» положить на заранее разогретую сковороду.
    3. Жарить до получения румяного цвета. Блюдо готово.

    Другие рецепты

    Предлагаем несколько интересных рецептов приготовления цветной капусты, жаренной на сковороде с яйцом.

    Видео по теме: ТУШЕНАЯ КАПУСТА с яйцом ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 👍 любимый ПП ГАРНИР / ВКУСНАЯ тушеная капуста / ТУШИМ капусту

    С сыром и болгарским перцем

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Этот кулинарный шедевр сделает завтрак либо ужин очень питательным.

    • 0,3 кг капусты;
    • 2 яичка;
    • 1 перец (болгарский);
    • 2,5 ст. л (нежирной) сметаны;
    • 55 г сыра (твердых сортов);
    • специи.

    Рецепт приготовления цветной капусты на сковороде с яйцом, сыром и перцем:

    1. Овощ бланшировать в кипящей соленой воде несколько мин., разделив на соцветия.
    2. Порезанный соломкой перец обжарить, добавить к нему отваренную капусту, жарить до появления золотистого оттенка.
    3. Сыр натереть, смешать с яичками, специями, сметаной. Полученной смесью залить капусту, жарить 4-7 мин., переворачивая.

    Украсить блюдо зеленью и овощами.

    Смотреть видео: Цветная капуста в духовке. Цветная капуста с яйцом и сыром. Рецепт.

    С помидорами

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Изюминка этого рецепта – спелые помидоры. Они не должны быть кислыми или водянистыми, иначе блюдо получится невкусным.

    Ингредиенты:

    • 450 г капусты;
    • 4 средних яичка;
    • 2 крупных помидора;
    • 45 мл масла;
    • 1,5 ст. л сухарей;
    • специи.
    1. Положить в кипяток крупно разделенные соцветия, варить 7-8 мин., затем вынуть, остудить.
    2. Нарезанные помидоры обжарить до размягчения, затем к ним добавить готовые соцветия, жарить еще 2 мин., после сверху присыпать сухарями.
    3. Яйцо взбить вместе со специями и залить овощи, присолить, жарить, помешивая. Можно добавить зелень.

    Блюдо едят горячим.

    Со взбитым яйцом

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    • 1 головка овоща;
    • 3 куриных яичка (средних);
    • соль, специи;
    • 75 мл растительного дозированного масла.

    Приготовление капусты цветной, обжаренной в яйце:

    Смотреть видео: Цветная капуста с яйцом. Жареная цветная капуста с чесноком на сковороде. Очень вкусно!

    1. Овощ разделить на веточки, удалить листы и поврежденные участки.
    2. Соцветия отварить, предварительно посолив воду, до полуготовности, затем еще 5 мин. после вторичного закипания, после чего откинуть на дуршлаг и дать обсохнуть.
    3. Яйца взбить до получения густой консистенции, предварительно добавив соли и специя (например, паприку, куркуму, перец, сушеный укроп).
    4. Соцветия опускать в миску с яичной смесью порционно так, чтобы масса обволокла каждую «кисточку» и тут же класть на заранее разогретую сковороду. Масло должно кипеть. Жарить на умеренном огне 2-3 мин. с каждой стороны, переворачивая их по несколько раз.
    5. Лишний жир убрать плотными бумажными салфетками.

    Употреблять блюдо можно как горячим, так и холодным.

    С колбасой

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    Колбасу берут вареную либо копченую, также ее можно заменить сосисками или сардельками.

    • 155 г колбасы;
    • 250 г отварных соцветий;
    • 1 головка репчатого лука;
    • 4 средних яичка;
    • специи

    Как пожарить с яйцом и колбасой:

    Посмотрите видео: Теперь вы полюбите цветную капусту. Постный Салат за 10 минут

    1. Капусту отварить до мягкости, вынуть, дать обсохнуть.
    2. Лук обжарить, добавить нарезанную соломкой колбасу, обжаривать 1-2 мин., затем добавить отваренные соцветия, продолжить жарить до полного испарения всей влаги. Добавить специи, не забыть посолить.
    3. Яйца взболтать до однородной консистенции и залить ими массу. Жарить 4-6 мин.

    Блюдо подавать горячим.

    С курицей

    как приготовить цветную капусту с яйцом

    В приготовлении этого блюда используется консервированный горошек. Но при желании его можно убрать – блюдо не пострадает.

    Использованные источники: wikiw.life

    Цветная капуста с яйцом на сковороде

    2. Запеканка из брокколи и цветной капусты

    Интенсивно мешайте, чтобы яйца коагулировались и окутали соцветия капусты. В ней содержится лимонная и яблочная кислота. Так, для приготовления салата яйцо нужно будет отварить либо обжарить. Откидываем на дуршлаг, чтобы хорошо стекла вода. Творожные блинчики на молоке и твороге. Приятного аппетита!

    Оно вкусное как в теплом, так и охлажденном виде. Как приготовить подмороженную картошку danidoll. Пошаговый рецепт с фото цветной капусты с яйцами и сыром в домашних условиях. Если готовить наггетсы из капусты, то яйцо нужно взбить, и в дальнейшем в нем обвалять соцветия капусты. Для этого яйца взбиваем хорошенько веничком в мисочке с солью и перцем. Для приготовления цветной капусты с яйцом берем небольшой вилочек, разделяем его на соцветия, промываем и отвариваем в течение минут. Иначе при контакте воды с горячим маслом в сковороде, будет много брызг, которые запачкают рабочую поверхность и плиту.

    Слегка обжариваем ее со всех сторон до золотистости, регулярно перемешивая содержимое. Вот как делать цветную капусту с яйцом. Продукты можно:. Людям, у которых выявлена язва желудка или заболевание почек, не рекомендуется употребление таких блюд. Иначе при контакте воды с горячим маслом в сковороде, будет много брызг, которые запачкают рабочую поверхность и плиту. Цветная капуста является низкокалорийным продуктом.

    Посмотрите видео: ТУШЕНАЯ КАПУСТА с яйцом ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ 👍 любимый ПП ГАРНИР / ВКУСНАЯ тушеная капуста / ТУШИМ капусту

    Описание приготовления:

    Салаты с орехами danidoll. Так, для приготовления салата яйцо нужно будет отварить либо обжарить. Отлично разнообразит любой стол салат, приготовленный из цветной капусты с яйцом. Смотрите также. Обжаривайте капусту, периодически помешивайте до образования легкой золотистой корочки. Подготовьте яичную заливку. Творожные блинчики на молоке и твороге.

    Хотя к употреблению цветной капусты имеются противопоказания, но ее польза для организма весомее. Полное копирование материалов с сайта запрещено! Мы предлагаем вам сделать простое блюдо к ужину — потушить капусту в горшочках. Подать такую капусту лучше всего с томатным или сметано- чесночным соусом. Снова перемешайте яйца с сырной стружкой.

    Видео по теме: 🔴Оказалось не все знают этот рецепт. Всего три ингредиента и Цветная Капуста!

    2. Запечённая цветная капуста в молочном кляре и остром медовом соусе

    После этого откидываем на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Блюда из цветной капусты завоевали большую популярность среди людей, придерживающихся правильного питания, а также страдающих избыточным весом. Диетический суп с брокколи и помидорами. Цветная капуста является диетическим продуктом. Если есть топлёное масло, используем его, оно не горит и не пенится.

    Как приготовить подмороженную картошку. Спасибо, Лунный Свет, что уделили время на комментарий В этом продукте содержатся полезные кислоты, клетчатка, легкоусвояемые белки и витамины. Готовую цветную капусту с яйцами и сыром сервируйте к столу после приготовления как самостоятельный гарнир или с куском мясного стейка, жареной рыбой, котлетами и прочими блюдами. Вот и все, цветная капуста, обжаренная с яйцами и сыром готова!

    По желанию украшаем блюдо веточками свежего укропа. Теперь надо отварить цветную капусту и обжарить с яйцом. Если она мягкая, вылейте в сковороду яичную смесь. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений Change privacy settings. Так, для приготовления салата яйцо нужно будет отварить либо обжарить. Снова перемешайте яйца с сырной стружкой.

    Смотрите также. Затем выкладываем ее на бумажное полотенце и остужаем. Научно доказано, что у людей, которые регулярно употребляют блюда из цветной капусты, шанс заболеть раком ниже.

    Когда Сеять Семена Капусты На РассадуХранение Цветной Капусты В Домашних УсловияхНиппельная Поилка Для СвинейКак Солить Китайскую КапустуМясо С Цветной КапустойШлейка Для Хорька Своими РукамиКапуста И ГастритВ Каком Месяце Цветет ШиповникКлен Это Дерево Или КустарникМожно Ли Зимний Чеснок Сажать ВеснойАмариллис Когда ЦвететОсобенности Строения ГрибовКлен Это Дерево Или КустарникМожно Ли Зимний Чеснок Сажать ВеснойГуми Оми УдобрениеКак Избавиться От Килы На КапустеКак Избавится От КленаЛучшие Сорта Цветной КапустыПомидоры Рапунцель Как ВыращиватьКак Избавится От КленаПлод Фигового ДереваСхема Грядок На ОгородеПрикорм Цветная Капуста