Как Готовить Кукурузу На Пару – WikiHow

Содержание статьи:


  • Кукуруза на пару
  • Сколько и как варить початки кукурузы в пароварке?
  • Кукуруза на пару
  • Как готовить кукурузу на пару
  • Как сварить кукурузу в пароварке. Рецепты кукурузы в пароварке
  • Кукуруза на пару

    приготовление кукурузы в пароварке

    Я готовлю кукурузу только на пару. Рекомендую поступать так же всем, у кого есть пароварка. Кукуруза на пару получается намного вкуснее, чем обычная варёная. Насыщенная вкусом! Попробуйте.

    Описание приготовления:

    Кукурузу рекомендуют всем людям, страдающими нарушением пищеварению. Она прекрасно восстанавливает функции пищеварения и способствуют улучшению обмена веществ. А кукуруза на пару особенно рекомендуется желающим похудеть. Пароварка - чудо-вещь! Впервые кукуруза на пару попала на наш стол, когда мне было очень лень следить за тем, сварилась она или нет. Я просто закинула её в пароварку, выставила тридцать минут и пошла отдыхать. Результат превзошёл все ожидания! Вкус оказался настолько насыщенный, какой она никогда не получалась в кастрюле. Я думаю те, кто попробуют кукурузу на пару, согласятся со мной. Приятного вам аппетита.

    Ингредиенты:

    • Кукуруза — 4 Штуки

    Как приготовить "Кукуруза на пару"

    приготовление кукурузы в пароварке

    приготовление кукурузы в пароварке

    приготовление кукурузы в пароварке

    Накройте крышкой и варите в пароварке до полной готовности. У меня уходит 30-40 минут. Но время зависит от мощности пароварки.

    Использованные источники: povar.ru

    Сколько и как варить початки кукурузы в пароварке?

    приготовление кукурузы в пароварке

    Посмотрите видео: Кукуруза! Как приготовить кукурузу!?

    Опытные хозяйки считают, что, только отваривая кукурузу на пару удается максимально сберечь полезный состав компонента, сохранить его уникальный вкус и особую текстуру. То, сколько необходимо обрабатывать компонент, зависит от множества факторов. В среднем, на приготовление кукурузы в початках уходит около 35-40 минут. Если планируется варить только зерна, то этот срок сократится примерно до 15-20 минут. А вот кормовые сорта или залежалые экземпляры даже в пароварке придется отваривать не менее часа. При этом не будет никакой гарантии получения продукта того качества, которое было необходимо.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Рекомендации по варке кукурузы в пароварке

    Нет смысла рассчитывать на получение пользы и гастрономического удовольствия от кукурузы, в котором уже не осталось нужных компонентов. Именно поэтому кукурузу для приготовления в пароварке надо правильно выбирать. Чтобы с этим справиться, следует выучить несколько простых рекомендаций и ознакомиться с рядом довольно важных моментов:

    • Кормовые сорта невозможно приготовить идеально. К сожалению, именно они чаще всего продаются на рынках. Поэтому лучше немного переплатить, купив кукурузу в супермаркете (убедившись по надписи на этикетке, что это не кормовая культура).

    приготовление кукурузы в пароварке

    Посмотрите видео: Вкусная, сочная КУКУРУЗА В ПАРОВАРКЕ !

    Совет: Даже если в пароварке присутствует несколько уровней, использовать лучше всего один. Пускай это увеличит сроки приготовления злака (если все початки или зерна не помещаются), зато все компоненты одинаково проварятся. Даже самые продвинутые приборы не способны гарантировать одинакового воздействия на содержимое емкостей, поэтому нередко одни компоненты оказываются сырыми, а другие успевают приобрести текстуру резины.

    приготовление кукурузы в пароварке

    • Молочная зрелость приходится на август-сентябрь. Именно в это время можно найти сладкую и сочную кукурузу, выращенную на полях, а не в теплицах. Кстати, именно такую кукурузу лучше всего переносит заморозку, которая не оказывает никакого негативного влияния на качество злака.
    • Обязательно осматриваем зерна перед покупкой. Их кремовый, молочно-белый или нежно-лимонный цвет указывает на молодость, свежесть и высокое качество компонента. Именно такой продукт лучше всего готовить на пару. Более старые початки лучше сварить в воде.
    • Есть еще несколько признаков хорошей кукурузы. Поверхность зерен должна быть гладкой, блестящей, без ямочек. Листья приветствуются зеленые, влажные, плотно прилегающие к початку.
    • Кукурузу рекомендуется варить отдельно от других компонентов. Ее зернышки слишком активно впитывают посторонние запахи, что может негативно сказаться на качестве конечного блюда.
    • Воду в чашу пароварки лучше заливать фильтрованную или отстоявшуюся. В противном случае на поверхности изделий может появиться тонкий известковый налет. Он не вреден для организма, но несущественно портит вкус.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Смотреть видео: Сладкая кукуруза в пароварке!

    Отваривание злака на пару является самым щадящим вариантом воздействия на кукурузу. Но это не значит, что не нужно соблюдать рекомендации по тому, сколько обрабатывать компонент. Если початки или зерна долго варить, пользу они сохранят, но при этом практически потеряют вкус и приобретут не самую приятную текстуру.

    Посмотрите видео: ТЫКВА вкуснее, чем пицца! Простой рецепт! Быстрая Запеканка из тыквы на сковороде за минуты!

    Техника обработки кукурузы в пароварке

    Сама процедура отваривания кукурузы на пару очень проста. Есть несколько способов обработки компонента в пароварке. Независимо от выбранного, сначала рекомендуется замочить очищенные початки в чистой холодной воде без каких-либо добавок на один час. Это позволит получить максимально сочное блюдо.

    приготовление кукурузы в пароварке

    После этого откидываем изделия на дуршлаг, ждем, пока стекут излишки воды и действуем по одной из следующих схем:

    1. Отваривание початков на пару. Початки очищаем от листьев, выкладываем на лоток с отверстиями в целом виде или, разрезав на порционные куски. Варить продукт нужно 35-40 минут. Сколько точно, зависит от мощности пароварки и свежести кукурузы. Солить початки не нужно, это может увеличить время доведения их до готовности. Уже готовый продукт присаливаем, смазываем сливочным маслом и подаем.
    2. Приготовление зерен на пару. В этом случае кукурузу после отмачивания чистим и разбираем на зерна, которые еще раз промываем. Откидываем их на дуршлаг. После того, как излишки влаги стекут, выкладываем компонент на подходящий лоток, стараясь расположить их максимально тонким слоем. Злак в таком виде достаточно варить четверть часа. Не стоит проверять готовность блюда раньше, мало того, что это увеличит срок приготовления, так еще и создаст вероятность получения термического ожога.

    Стоит учесть, что, если в пароварке планируется варить продукт сразу на нескольких уровнях, время выдержки придется увеличить минимум на 7-15 минут (зависит от того, сколько «этажей» занимают продукты и какие между ними перегородки). При этом не нужно стараться сразу после выключения таймера доставать готовые изделия. Лучше дать им настояться хотя бы пару минут.

    Посмотрите видео: Приготовление сладкой кукурузы

    Использованные источники: www.dompovarov.ru

    Кукуруза на пару

    Варка кукурузы в початках на пару — один из самых простых и вкусных способов приготовить свежую кукурузу. Для этого требуется всего два ингредиента: кукуруза и вода. Процесс приготовления на пару происходит очень быстро и позволяет кукурузе сохранить все ее питательные вещества. Этот метод действительно позволяет выявить и подчеркнуть лучший вкус и текстуру свежей сезонной кукурузы.

    Для использования стандартного метода приготовления на пару вам потребуются корзина для пароварки и кастрюля. Если у вас нет пароварки, не переживайте. Перечислены альтернативные методы с использованием вашей микроволновой печи, сковороды или духовки.

    Смотреть видео: Брага на Бурбон из кукурузы и кодзи от А до Я. Bourbon mash .

    приготовление кукурузы в пароварке

    Ингредиенты

    • 3 кукурузных початка
    • вода

    Рецепт приготовления кукурузы на пару

    приготовление кукурузы в пароварке

    Очистите кукурузу от шелухи. Удалите все обесцвеченные ядра, поврежденные насекомыми. В зависимости от размера корзины для пароварки вам, возможно, придется разрезать початки пополам, чтобы они были достаточно короткими.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Добавьте воды в большую кастрюлю и вставьте решетку для приготовления на пару. Убедитесь, что воды достаточно и кукуруза не будет соприкасаться на дне решетки пароварки с водой. Если это так, слейте немного.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Посмотрите видео: КУКУРУЗА 🌽 В ПАРОВАРКЕ ЗА 15 МИНУТ. Как приготовить кукурузу быстро и вкусно.

    Накройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Когда вода закипит, поместите кукурузу в корзину для пароварки внутри кастрюли с помощью щипцов.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Накройте кастрюлю крышкой и дайте кукурузе пропариться в течение 4 минут или пока она не станет темно-желтой и хрустящей. Если вы предпочитаете более мягкую кукурузу, готовьте на пару 7 минут. Чтобы кукуруза была особо мягкой, готовьте на пару 10–15 минут. Чем дольше вы готовите кукурузу на пару, тем больше внимания вы должны уделять уровню воды. Не позволяйте опускаться уровню ниже 2 сантиметров, иначе вода может выкипеть и кастрюля пострадает из-за высокой температуры.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Видео по теме: Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

    Выключите конфорку и аккуратно достаньте кукурузу из кастрюли щипцами. Подавайте как есть или с маслом, солью и перцем.

    Можно ли готовить кукурузу в початках без корзины пароварки?

    Если у вас нет пароварки, попробуйте эти методы.

    Сковорода: Доведите 2-5 см воды в сковороде до кипения. Добавьте очищенные кукурузные початки в воду. Доведите до кипения, убавьте огонь и накройте сковороду крышкой. Готовьте на пару 4 минуты или пока она не станет ярко-желтой. Если у вас большая сковорода, вы можете готовить на пару три или четыре початка за раз.

    Духовка: нагрейте духовку до 200 °C. Почистите кукурузу и при необходимости разрежьте ее пополам. Поместите ее в миску или форму для запекания с 1 см воды. Накройте форму алюминиевой фольгой и запекайте 30 минут. Выбрав блюдо подходящего размера, вы можете готовить на пару несколько початков одновременно.

    Микроволновая печь: приготовить кукурузу в початках в микроволновой печи можно двумя способами. Самый простой — поместить початки в микроволновую печь, не очищая ее от шелухи и не обрезая. Поставьте в микроволновую печь на 4 минуты и достаньте после кукурузу щипцами или прихватками. Обрежьте нижнюю часть початка. Недостатком является то, что таким способом можно готовить только один початок за раз.

    Посмотрите видео: Питание рыб. Зачем варить и ферментировать зерновые для прикормки.

    Чтобы поставить в микроволновую печь более одного початка за раз, очистите их, разрежьте пополам и поместите в миску или блюдо с парой столовых ложек воды. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в микроволновую печь на 4-6 минут. При необходимости увеличьте время.

    приготовление кукурузы в пароварке

    Советы по приготовлению кукурузы на пару

    Выберите молодую, свежесорванную кукурузу и насладитесь ее сладостью и нежностью.

    Не солите воду или кукурузу перед приготовлением. Соль сделает кукурузу жесткой. Сохраните соль и масло для приправы кукурузы после того, как она пропарилась.

    Лучшее время варки кукурузных початков на пару — 4 минуты. При этом готовые ядра остаются хрустящими и сладкими.

    Как хранить вареную кукурузу

    Кукуруза на пару может храниться в холодильнике, накрытой или хорошо завернутой в алюминиевую фольгу, в течение 3-4 дней. Можно либо оставить початок, либо убрать. Остатки кукурузы отлично подходят для салатов, тако и кесадильи.

    Использованные источники: vse-ochen-prosto.ru

    Как готовить кукурузу на пару

    В создании этой статьи участвовала наша опытная команда редакторов и исследователей, которые проверили ее на точность и полноту.

    Видео по теме: Кукурузные Палочки Для Ловли Амура и Карася! Рыбалка!

    Команда контент-менеджеров wikiHow тщательно следит за работой редакторов, чтобы гарантировать соответствие каждой статьи нашим высоким стандартам качества.

    Количество просмотров этой статьи: 9424.

    Наиболее распространенный способ приготовить кукурузу на пару заключается в том, чтобы использовать корзину для пароварки, однако что делать, если у вас нет такой корзины? К счастью, есть множество других способов сварить кукурузу на пару: к примеру, это можно сделать даже в духовке или микроволновой печи! Однако есть несколько хитростей, которые позволят сделать это правильно. Если приготовить кукурузу неправильно, она получится жесткой и «резиновой».

    Подготовьте кукурузу. Очистите початки от листьев и волокон. Вымойте кукурузу в холодной воде и вырежьте испорченные места. При желании можно разрезать початки пополам, чтобы получить меньшие порции.

    Использованные источники: ru.wikihow.com

    Как сварить кукурузу в пароварке. Рецепты кукурузы в пароварке

    Как выбрать кукурузу для варки

    По желанию можете добавить специи и пряности. Секреты приготовления. Вода — 1,5 л Соль — 0,5 ч. Достаньте початки и отверните листья, как банановую кожуру, но их не обрывайте. Влейте в форму тёплую кипячёную воду, чтобы початки были наполовину покрыты.

    Подавайте кукурузу запеченную в фольге к столу прямо в фольге. Во время варки крышка кастрюли должна быть закрыта. После закипания варите кукурузу на медленном огне: молодую минут, зрелую — минут, а хорошо вызревшую — не менее 2 часов. Количество порций — 6 шт. Подождите минут, чтобы початки дошли.

    Она получится и ароматной, и очень сочной. Уложите початки на тарелку и отправьте в микроволновую печь. Идеально для варки использовать чугунную кастрюлю с толстыми стенками. Соль — 1 ч. При максимальной мощности готовьте 5 минут. Плоды с дразнящим ароматом заняли достойное место на многих столах. Как заготовить бруснику на зиму.

    Посмотрите видео: СУПЕР!!! насадка для ловли сазана. Ферментированная кукуруза.

    Кукуруза с солью и перцем

    Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений. Кочаны помойте и замочите в холодной воде на 15 минут, чтобы дополнительная влага помогала готовиться кукурузе на пару. Мультиварка — универсальный прибор, который жарит, парит, печет.

    Однако она получается невероятно вкусной. Чеснок — 1 зубчик Зелень укроп, петрушка, базилик — по несколько веточек Сливочное масло — 25 г Соль — 0,5 ч. Вода — 1,5 л Соль — 0,5 ч. Закуска сочная и ароматная, поэтому замечательно подойдет в качестве горячего гарнира, и как самостоятельное угощение. При максимальной мощности готовьте 5 минут. Солью приправляйте уже готовое блюдо.

    Соль — 1 ч. Оно должно быть мягкое и сочное. Если початки не помещаются, разрежьте их на части. Но, некоторые детали помогут еще лучше повлиять на конечный результат.

    Видео по теме: Как приготовить кукурузу и пшеницу для рыбалки в домашних условиях

    Кукуруза в пароварке: сколько варить

    Рецепт приготовления кукурузы , конечно, важен, так как от способа приготовления зависит вкус блюда. В духовке не менее быстро и вкусно получается кукуруза, запеченная в духовке в фольге или запеченная на гриле. Самый известный и распространенный способ приготовления кукурузы — отварить на плите.

    Калорийность на г — ккал. Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин!

    Как варить кукурузу в микроволновке Сварить кукурузу в микроволновке можно значительно быстрее, чем приготовить на плите или в духовке. Примечание : чтобы придать початкам более нежный вкус, во время варки добавьте в кастрюлю с водой немного сахара и сливочного масла. Плоды с дразнящим ароматом заняли достойное место на многих столах. Главная Все статьи Все кулинарные рецепты Калькуляторы Контакты.

    Помимо этого в початках сохраняется максимум полезных веществ. Все материалы на сайте tutknow. Готовую горячую кукурузу смажьте сливочным маслом и натрите солью. Приготовление вареной кукурузы: В кастрюле вскипятите воду и опустите очищенные от листьев початки.

    Фуксии Уход В Домашних УсловияхМандарин В Домашних Условиях УходСушеные Апельсины Для ДекораПахиподиум Ламера Уход В Домашних УсловияхСколько Варить ОвощиЛьвиноголовый Карликовый КроликХозяйственное Мыло От ТлиЭйхорния Водяной ГиацинтЧто Сеять После ПодсолнечникаСколько Варить Кукурузу В Мультиварке