Выращивание Шпината

Содержание статьи:


  • Как вырастить шпинат в открытом грунте: посадка семян и уход за зеленью
  • Как вырастить шпинат в открытом грунте: от посева до сбора урожая
  • Как вырастить шпинат в открытом грунте: посадка семян и уход за зеленью

    Листья шпината — это настоящая находка для приверженцев здорового питания и людей, которые в целом любят вкусную и полезную пищу. Эта диетическая зелень богата витаминами, минералами, микроэлементами, белком. Низкокалорийный продукт благоприятно воздействует на организм, в частности он улучшает работу ЖКТ. Шпинат можно вырастить как на огороде и теплице, так в домашних условиях на подоконнике, при этом он на улице может нормально расти с ранней весны до сентября-октября. В этом материале будет рассказано конкретно о правилах посадки и выращивания шпината в открытом грунте.

    Когда сажать семена шпината в открытый грунт: оптимальные сроки

    Шпинат можно назвать относительно холодостойкой культурой. Всходы растения способны благополучно переживать отрицательные температуры до -8 градусов. Поэтому можно сеять его в открытый грунт весной и не бояться возвратных заморозков.

    Оптимально сажать шпинат в огороде после того, как земля прогреется до 4-5 градусов тепла.

    шпинат выращивание из семян

    Сажать семена шпината в открытый грунт можно с середины апреля по июль. В такие сроки высаживают культуру для срезки зрелой зелени. Посадку с середины июля до середины августа производят для получения и срезки молодых листиков.

    Ранний посев в южных регионах можно производить уже в марте. В Средней полосе (Подмосковье) высевать можно с середины апреля. В Сибири, на Урале — с мая.

    шпинат выращивание из семян

    Совет! Шпинат — это скороспелая культура. Если вы хотите регулярно срезать свежую, нежную зелень, то целесообразно сеять культуру на грядку каждый 3-4 недели.

    Выбираем место на даче для посадки и выращивания шпината

    Самое лучше место для посадки шпината — солнечное, защищенное от ветров и холодных сквозняков, с плодородной почвой.

    Наиболее подходящая почва для выращивания шпината — рыхлая, плодородная, влагоемкая, нейтральная по кислотности (6,5-7 pH), удобренная органическими удобрениями. Больше подходит легкая суглинистая почва, отвечающая перечисленных характеристикам.

    Посмотрите видео: Шпинат. Выращивание через рассаду. Кассетно-букетный способ.

    Для шпината очень важно плодородие почвы, поэтому сажать его следует на окультуренных участках с питательной землей, в которой содержится много органических веществ.

    шпинат выращивание из семян

    Кстати! Не обязательно выделять шпинату отдельную грядку, лучше всего посадить растение в междурядьях овощных грядок. Таким образом вы сэкономите место в огороде и выгодно используете территорию.

    Лучшими предшественниками шпината являются все овощные культуры, под которые вносилась органика (перегной, компост).

    Плохой предшественник для шпината — это свекла, они могут поражаться одинаковыми заболеваниями.

    Нельзя сажать зелень на участках с застоем влаги (например, низины, где скапливается вода). Если в вашем саду такой возможности нет, то рекомендуется сделать высокую грядку, для этого нужно сделать искусственную насыпь из плодородной почвы (около 10-15 см) и огородить такую грядку досками или кирпичами.

    шпинат выращивание из семян

    Видео по теме: Как не убить семена Замочить, прорастить, протравить семена перед посадкой без глупостей

    Как подготовить почву к посеву шпината

    Грядку для посева шпината лучше всего подготовить заранее — осенью. Если такой возможности у вас нет, то можно сделать это и весной, но хотя бы за 4-2 недели до посадки семян в открытый грунт.

    Выбранный участок нужно перекопать на штык лопаты (то есть на глубину около 30 сантиметров).

    Под перекопку вносятся минеральные удобрения. Например, можно внести разные вещества: суперфосфат (30 грамм на квадратный метр), хлористый калий (15 г на кв.м., мочевина (20 г на кв.м., но ее нужно вносить именно весной). Или же можно просто весной внести комплексное удобрение Нитроаммофоску (уже содержит азот, калий и фосфор) или же Фертику Люкс (помимо азота, калия и фосфора содержит микроэлементы).

    шпинат выращивание из семян

    Важно! Нельзя злоупотреблять азотными минеральными удобрениями, потому что зелень накапливают нитраты.

    Если на выбранный участок в последние два сезона не вносили органические удобрения, то также рекомендуется под перекопку добавить хорошо перепревший перегной или компост (около 6 килограмм на квадратный метр).

    Смотреть видео: ЧЕРЕШКОВЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ. Когда сеять, как выращивать? Шпинат, салат, укроп, кинза.

    шпинат выращивание из семян

    Важно! Хоть шпинат и любит плодородные почвы, нельзя на грядку вносить свежий навоз. Такие удобрения плохо скажутся на состоянии растений и вкусе зелени.

    Если в огороде кислая почва, то следует ее известковать. Для этого можно внести под перекопку доломитовую муку, или специальный раскислитель.

    Подготовка семян шпината к посадке

    Предпосевная подготовка семян к посадке помогает увидеть дружные всходы в более ранние сроки. То есть в целом она улучшает всхожесть семян.

    Самый простой способ обработки — замачивание семян шпината в теплой воде. Так вот, залейте семена в неглубоком блюдце теплой водой, но они не должны плавать в воде, она должна их слегка покрывать. Замачивать нужно в течение 1-1,5 суток в теплом месте. При этом необходимо каждые 4-5 часов менять воду. За это время семена напитаются влагой, их твердая оболочка размягчится, и следователь но, они быстрее прорастут. После обработки нужно слегка подсушить семена и сразу посеять в грунт.

    Смотреть видео: ЛУК ВСХОДИТ В 2 РАЗА БЫСТРЕЕ ПРИ ТАКОМ ПОСЕВЕ!

    Пошаговая инструкция посадки семян шпината в открытый грунт

    Очень важно соблюдать правильную схему посева, ведь при слишком густой и плотной посадке растения будут плохо расти, медленно развиваться. Правильно посадить поможет следующая инструкция:

    • На выбранном и подготовленном участке нужно разрыхлить и разровнять почву граблями.
    • Затем необходимо сделать бороздки. Глубина борозды — 2 см, расстояние между рядками — около 15-20 см.
    • Произведите обильный полив рядков. Дождитесь, когда вода полностью впитается.
    • Теперь произведите посев семян. Расстояние между семенами — 7-10 см. Приемлема и более густая посадка, однако потом нужно будет проредить всходы.
    • Затем семена в бороздках засыпаются грунтом, и слегка уплотняются.
    • Рекомендуется накрыть грядку пленкой или агроволокном до появления всходов. Материал уменьшит испарение влаги, задержит тепло.

    Как ухаживать за шпинатом в открытом грунте

    От качества ухода за растениями после посадки напрямую зависит вкусовые качества зелени шпината. Радует тот факт, что растения не нуждаются в какой-то сверхсложной заботе! При благоприятных условиях всходы прорастут примерно через 14 дней.

    шпинат выращивание из семян

    Посмотрите видео: ДЛЯ ДРУЖНЫХ ВСХОДОВ И ЗДОРОВОЙ РАССАДЫ ДЕЛАЮ ТАК! ПРОРАЩИВАНИЕ СЕМЯН ПЕРЦА И ПОСЕВ БЕЗ ПИКИРОВКИ!

    Итак, чтобы вырастить вкусный и полезный шпинат, необходимо ухаживать за ним следующим образом:

    • При появлении всходов нужно снять укрывной материал, если вы укрывали грядку после посева.
    • Когда у всходов вырастит первый настоящий листик, необходимо проредить шпинат, между растениями должен быть промежуток — 8-10 см друг от друга. Если не осуществить прореживание, то зелень будет плохо развиваться, возрастет риск заболеваний. Конечно, выполнять процедуру по уходу не нужно в том случае, если вы изначально сеяли семена с оптимальным промежутком. После прореживания необходимо полить растения.

    шпинат выращивание из семян

    • Шпинат — это влаголюбивое растение, поэтому нужно особенно внимательно отнестись к поливам. Грунт на грядке должен всегда быть умеренно(!) влажным, при этом нельзя допускать переувлажнения, заболачивания или пересыхания земли. Очень важно регулярно и обильно поливать растения в жаркую и засушливую погоду, иначе произойдет преждевременное стеблевание.

    шпинат выращивание из семян

    Видео по теме: ТЕПЕРЬ БАЗИЛИК НА ОКНЕ ВЫРАЩИВАЮ ТОЛЬКО В БУТЫЛКЕ , БЕЗ ПИКИРОВКИ! ДЕЛЮСЬ СЕКРЕТАМИ !

    • В течение всего периода выращивания шпината в открытом грунте необходимо рыхлить почву. Совершать процедуру по уходу необходимо через несколько часов после полива. Рыхление необходимо для предотвращения образования земляной корки и улучшения поступления кислорода к корням растения. Рыхлить нужно на глубину 3 см.
    • Обязательно своевременно удаляйте сорняки, иначе они будут забирать из почвы питательные вещества и влагу, обделяя шпинат. Прополку сорняков можно совмещать с рыхлением.

    шпинат выращивание из семян

    Как и когда собирать урожай шпината, как хранить

    Собирать урожай шпината (то есть срезать листья) можно примерно через 8-10 недель после прорастания всходов. Готовность куста к сбору определяется самим растением: когда образуется по 5-6 листьев, можно срезать их.

    шпинат выращивание из семян

    Лучше всего срезать зелень в утреннее время в сухую погоду. При этом нельзя убирать урожай в сырую, дождливую погоду или после полива, иначе листочки могут быстро загнить.

    Посмотрите видео: Как вырастить зелень на подоконнике. Выращивание зелени дома.

    Сбор урожая данной культуры желательно производить в оптимальные сроки, иначе зелень станет грубой и не такой вкусной, сочной.

    шпинат выращивание из семян

    Хранить листья шпината можно на нижней полке холодильнике в полиэтиленовом пакете. Сохранять свежесть в таких условиях они могут в течение 5 дней.

    Для продолжительного хранения можно высушить зелень или же заморозить в морозильной камере.

    шпинат выращивание из семян

    Кстати! Собирать урожай шпината можно постепенно по мере роста новых листочков, срезая отдельные листики. Делать это можно до самого стрелкования.

    Если вы производите окончательную уборку урожая, то можно выдергивать растение вместе с корнем. Обязательно сразу аккуратно промойте корневище (вода не должна попадать на сами листья), а потом аккуратно промокните полотенцем. Но можно и просто срезать листья.

    Использованные источники: flowergarden.pro

    Как вырастить шпинат в открытом грунте: от посева до сбора урожая

    Какие культуры высаживают на месте, где рос шпинат

    Под посадку семян шпината в открытый грунт подходят лёгкие почвы, насыщенные полезными микроэлементами. Когда улитки соберутся в посудине, останется лишь уничтожить их. Если молодые насаждения начинают выпускать стрелы, их необходимо срезать. Если посадить кусты приходится в низине, семена сеют на грядках, ограждённых кедровыми досками. Готовые питательные смеси необходимо использовать в дозе, рекомендуемой производителем.

    Также подойдёт отстоянная в течение 24 часов водопроводная. Под посадку семян шпината в открытый грунт подходят лёгкие почвы, насыщенные полезными микроэлементами. Чтобы вырастить крепкую и здоровую зелень по мере необходимости удаляют сорные растения. Все сорта культуры делятся на: позднеспелые, среднеспелые и раннеспелые. Отличается появлением на листве пятен бело-жёлтой окраски.

    Между растениями необходимо оставить интервал в 1,5 см. Всем известны яркие набивные соцветия цинии на клумбах: розовых, красных, оранжевых и других оттенков. При поражении кустиков на листве появляются грибницы. Отличается появлением на листве пятен бело-жёлтой окраски. При этом количество воды должно быть умеренным, чтобы почва не заболачивалась. При недостатке влаги растение рано начнёт стрелковаться, что сделает его непригодным к употреблению в пищу.

    Видео по теме: Легкий способ посева розмарина.

    Растение шпинат – описание

    Однако размягчение его оболочки даёт более ранние всходы, а дезинфекция служит профилактикой от болезней. Также из дна пластмассовой тары делают мисочки, которые наполняют специальным веществом ПАВ , привлекающим паразита ароматом. Первое что необходимо сделать — взрыхлить и выровнять граблями грунт. Эта работа предупреждает раннее цветение культуры, происходящее в ущерб зелёной массе. Известковать землю не желательно, так как культура потом плохо развивается.

    Лучше перед посадкой семя и грунт обеззаразить марганцевым раствором. Также следует обратить внимание, как удобрялись предшественники — чем больше вносилось питательных смесей, тем лучше для зелени. Характерный признак — на верхней стороне листа образуются светло-жёлтые пятнышки. Нежная зелень приходится по вкусу голым слизням, минирующим мухам и тле. Как избавиться от ос на даче?

    Посмотрите видео: Как правильно посеять шпинат Сроки сева шпината.

    В открытом грунте

    Не менее важно знать, как проредить шпинат. Если её превышать, зелень раньше времени начнёт стрелковаться. После посадки уход за шпинатом состоит из следующих мероприятий:.

    Опрыскивание описанными составами удобнее проводить с помощью распылителя. Готовые питательные смеси необходимо использовать в дозе, рекомендуемой производителем.

    Известковать землю не желательно, так как культура потом плохо развивается. Улитки тоже не прочь полакомиться сочными листьями. Выращивание культуры безрассадным способом очень удобно. Вредитель не сможет преодолеть острые края препятствия. Поскольку корневая система у шпината короткая, насыпь делается небольшая. В листве шпината быстро накапливаются нитраты, поэтому азотные подкормки не вносят весной. В противном случае зелень станет грубой и непригодной к употреблению в пищу.

    Первый раз процедуру проводят, когда в розетке сформируются два настоящих листочка. Некоторые садоводы небезосновательно считают, что осы участвуют в процессе опыления, поэтому полезны. Также питательный раствор можно приготовить из коровяка — на 10 л воды 1 кг вещества.

    Вредитель не сможет преодолеть острые края препятствия. Второй раз прореживание делают, когда листва начнёт контактировать с соседними кустиками. Особенно, когда нужно собрать большой объём урожая, а на подоконнике не помещается много ящиков. Если молодые насаждения начинают выпускать стрелы, их необходимо срезать. В период активной вегетации используется аммиачная селитра на 1 м2 земли 25 г. Если посадить кусты приходится в низине, семена сеют на грядках, ограждённых кедровыми досками. Из-за постоянного перелива листья медленно растут и страдают от корневой гнили.

    Синюха Выращивание Из СемянЕсли Брокколи Пожелтела Можно Ее ЕстьКак Вырастить Мочалку Из СемянВыращивание Лука Порея ВидеоВыращивание Вешенок На ДачеЯблочный Уксус И МедПеларгония Зональная Выращивание Из СемянПочему Крольчиха Не ПокрываетсяОптимус Порода СвинейКак Вырастить Мочалку Из СемянВыращивание Огурцов На Шпалере В ТеплицеМайоран На Подоконнике ВыращиваниеМушмула Выращивание ДомаРазведение Фазанов Как Бизнес