Сроки Хранения И Посева, Условия Проращивания Семян Овощных Культур
Содержание статьи:
Готовимся к дачному сезону: ревизия семян
В конце января на полки магазинов вместо новогодних игрушек выкладывают разнообразный садово-огородный ассортимент. Это самое время утолить свой шопоголизм и пополнить коллекцию свежими семенами. Но сначала надо разобраться со старыми запасами.
Проверяем срок годности семян
Цветы, имеющие мелкий размер семян – петунии, мак, гипсофилу, бегонии и лобелии - лучше сеять свежими семенами, то есть собранными в прошлом сезоне. Остальные цветы можно выращивать через двух- и даже трёхгодовалые семена.
Овощные семена должны быть тоже как можно более свежими. Исключение – тыквенные культуры: огурцы, дыни, арбузы, тыквы, кабачки и патиссоны, которые нужно сеять не ранее, чем через полтора-два года после сбора и сушки.
У моркови, пастернака, сельдерея и петрушки – самые скоропортящиеся семена, они сохраняют всхожесть не более 1-2 лет. Срок годности у семян лука-чернушки, перца, редиса и укропа чуть больше – 2-3 года. Семена баклажанов, брюквы, дыни и редьки могут храниться до 4 лет, а бобов, гороха, капусты, салата и свеклы – до 5 лет. Семена арбуза, кукурузы, томатов и фасоли хранятся до 5-6 лет. Самые долго хранящиеся семена у кабачков, огурцов и тыквы – до 6-7 лет.
Сроки годности всегда указаны производителем на пачке. Если вы предпочитаете заготавливать свои семена, то хранить их лучше завёрнутыми в бумагу или в зип-пакете с небольшой дырочкой для вентиляции. На упаковке надо подписывать не только название растения и его сорт, но и год сбора.
Отбраковка семян
Семена, собранные самостоятельно, а также и фабричные, надо проверять. Сморщенные, маленькие или слипшиеся и подгнившие после неудачной просушки лучше сразу выбросить, хорошего урожая или цветения от них всё равно не добиться. Есть и более быстрый способ калибровки – вспоминаем школьный курс физики и натираем пластиковую палочку шерстью, потом проводим на высоте 1-2 см от семян, рассыпанных на бумаге. Пустые семена прилипнут к палочке, отбраковываем их.
Хранение семян по группам
Я храню фабричные семена дома в икеевском комодике, перекладывая их бумажными пакетиками с силикагелем, чтобы избежать излишней влажности.
Посмотрите видео: СУЩЕСТВУЕТ ЛИ СРОК ГОДНОСТИ У СЕМЯН? СТОИТ ЛИ, КАК И КАК ДОЛГО МОЖНО ХРАНИТЬ СЕМЕНА?
Рис. 1. Силикагель беру из обувных коробок.
Рис. 2. Раскладываю семена в соответствии со сроками посева, это очень удобно, в отличие от раскладки по видам растений.
В нижнем ящике у меня пакетики, которые надо сеять сразу в открытый грунт или теплицу. Я разделяю всё на три группы по сроку посева и, когда еду на дачу, беру не весь ящичек, а только одну группу, и ещё ни разу ничего не забыла посеять вовремя. Вы спросите - почему я не возьму всё сразу в первый приезд на дачу и не оставлю там? Потому, что в мае ещё возможны ночные минусовые температуры, при которых семена нельзя хранить.
Вот по каким группам я разделила свои сокровища:
Рис. 3. «Первомайский» список.
Рис. 4. Цветы для посева в открытый грунт. Выращиваю только неприхотливые. Сюда же - декоративный подсолнечник.
Видео по теме: ПАРУ КАПЕЛЬ НА СТАКАН ВОДЫ И ПРОРАСТУТ ДАЖЕ СТАРЫЕ СЕМЕНА
Рис. 5. Огурцы, кабачок и всё прочее, что можно посеять попозже, в середине-конце мая. Они едут на дачу потом.
В среднем ящике – всё, что выращивается через рассаду в феврале и марте: петунии и лобелии, бегония и кобея, виолы и пеларгония, а также те цветы и овощи, которые высеваются в апреле.
Рис. 6. «Февральская» группа цветов.
Рис. 7. Шок вейвы, торнадо и тайфуны, эксплореры.
Посмотрите видео: 8 МАРТА🌷⚘🌷⚘🌷-\
Рис. 8. Другие ампельные и каскадные петунии.
Рис. 9. Дальше – «мартовская» группа петуний, кустовые и компактные, сюда же бакопа.
Рис. 10. В этом же ящике и «апрельская» группа цветов.
Рис. 11. И самая последняя «апрельская» группа, высеваемая на рассаду ближе к середине апреля. Это тыквенные, пряные травы и кукуруза.
В двух верхних маленьких ящичках я храню отдельно томаты, отдельно перцы с баклажанами. Если последние можно сеять в один и тот же день, сориентировавшись или по народным приметам, или по лунному календарю, и поэтому их я не разделяю на группы, то томаты мне удобнее разделить по срокам посева.
Посмотрите видео: Сколько можно и в каких условиях хранить семена перца (и не только)
Рис. 12. Здесь только фабричные семена. Примерно столько же сортов перцев у меня собрано самостоятельно.
Рис. 13. Позднеспелые высеваю самыми первыми. Причём определяю срок созревания не по упаковке, а по своему опыту.
Рис. 14. Среднеспелые связываю в отдельную пачку.
Рис. 15. Томаты для открытого грунта и низкорослые карлики – тоже отдельно.
Список для покупки цветочных и овощных семян
Его я составляю уже не по срокам высадки, а по виду растений. Известно, что если ходить в магазин со списком и покупать строго по нему, то на покупку тратится меньше. Сначала я распечатываю общий список, а потом вычеркиваю из списка те культуры, семена которых у меня есть. Общий список у меня только с первого взгляда большой. Каждый год в него всё равно добавляются какие-нибудь новинки. Итак, ниже сам список.
Зелень и пряности: шпинат, салат, петрушка, укроп и фенхель, лук батун, лук репка, лук порей, мангольд, щавель, мелисса и мята, эстрагон, базилик, майоран, чабрец, тимьян, орегано.
Корнеплоды: редис, капуста белокочанная, краснокочанная, пекинская, цветная, брюссельская, брокколи и кольраби, морковь, свекла, дайкон, редька, репа, брюква, сельдерей, пастернак.
Овощи прочие: огурцы, кабачки, патиссоны, цуккини, тыква, дыни, бобы, горох, фасоль, подсолнечник, кукуруза, томаты, перцы, баклажаны, картофель.
Ягоды: арбузы и садовая клубника с земляникой.
Цветы для вазонов и подвесных горшков: тунбергия, бегония, пеларгония, петуния, бакопа, лобелия, гипсофила.
Высокие цветы, кустообразные и лазающие лианы: кобея, ипомея, клещевина, дурман (датура), космея, шток-роза и мальва, дельфиниум, хризантемы, люпин, подсолнечник декоративный.
Цветы средней высоты: бальзамин, астры, цинния, бархатцы низкие, средние и высокие, антирринум, годеция, целозия, вьюнок, георгина, брахикома, табак, львиный зев, настурция, лаватера, календула, мак восточный, аквилегия, иберис.
Многолетники: эригерон, ирис, флокс, ранункулюс (лютик).
Цветы для ковровой посадки: алиссум, виолы.
Смотреть видео: ПРОВОДИМ РЕВИЗИЮ СЕМЯН! Изучаем срок годности, сортируем и храним ПРАВИЛЬНО!
Смотреть видео: ПРОВОДИМ РЕВИЗИЮ СЕМЯН! Изучаем срок годности, сортируем и храним ПРАВИЛЬНО!
Проверяем клубни и луковички
Не забываем проверить перед походом в магазин, как у нас хранятся георгины, гладиолусы, лилии и другие многолетники . Вполне возможно, что часть уже испортилась и восстановлению не подлежит. Тогда включаем и их в список.
Остальные покупки
Включаем в список также и фитолампу с красно-синим спектром, полезным для растений, если ее пока еще у вас нет, опрыскиватель поллитровый, торфяные таблетки или тару для выращивания, если вы не собираете её из подручного материала, грунт, вермикулит, совочек для рассады и смешивания земельных смесей и защитные перчатки.
Какие выбрать сорта и производителей семян
Для Сибири подходят раннеспелые и среднеспелые сорта. Из позднеспелых можно покупать с уверенностью только порей, капусту и некоторые сорта томатов, подходящие для теплиц.
Из производителей меня почти никогда не подводили «Аэлита», «Биотехника», «Русский огород», «Евро-семена», «Престиж» и «Гавриш». Остальные всходили, что называется, через раз.
Мифы о семенах
Говорят, что если собирать только свои семена, то всегда будешь с урожаем. На своём опыте я убедилась, что это правда для семян гороха, бобов, фасоли, подсолнечника, перца, томата и для некоторых цветов – лаватеры, настурции, календулы, бархатцев, да, пожалуй, и всё. Остальные могут переопылиться или не созреть до момента сбора. А также можно случайно забыть, гибрид был посажен или сорт, а ведь гибридные могут и не дать последующего потомства.
Многие огородники проводят тщательную предпосевную подготовку семян – замачивают их в стимуляторах роста, обеззараживают или закаливают. Закалка, пожалуй, единственное, что полезно делать, но это при условии, что и дальше рассаду вы не будете нежить над батареей. Всё остальное природа сделает за вас.
Посмотрите видео: Сроки хранения семян
Всем хороших урожаев и пышного цветения! Делитесь в комментариях к статье, что бы вы прибавили к списку семян из новинок? Или, может, я что-то забыла из основных культур? А как вы храните семена?
Использованные источники: dom.sibmama.ruСроки хранения семян овощных культур
Различают долговечность биологическую и хозяйственную. Под биологической долговечностью понимают свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения способность к прорастанию (хотя бы единичных семян, до 10 лет у арбуза, огурца, капусты, редьки, редиса, дыни, баклажана; до 8 лет у гороха, бобов, моркови, томата, тыквы, фасоли; до 5-6 лет у пастернака, сельдерея, петрушки, укропа, лука, свеклы, репы, салата, шпината; до 3-4 лет у щавеля, спаржи).
Хозяйственная долговечность — свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения кондиционную всхожесть. Предельным сроком сохранения кондиционной всхожести семян овощных культур считается: арбуза, дыни, огурца, кабачка, патиссона — 6-8 лет; капусты, томата, тыквы, кольраби, артишока, базилика — 4-5; гороха, фасоли, бобов, редиса, редьки, брюквы — 3-5; моркови, свеклы, репы, перца, баклажана, салата, шпината — 3-4; лука, петрушки, укропа, спаржи, щавеля, ревеня, кресс-салата — 2-3; пастернака, сельдерея, чабера — 1-2 года.
Посмотрите видео: Покупать Просроченные Семена или нет? Срок годности семян.
Указанные сроки нельзя считать строго предельными. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Но при плохих условиях хранения всхожесть их может резко снизиться и раньше.
Установлено, что основной причиной потери семенами всхожести является содержание в них влаги. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени (семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до 10-11 лет).
Оптимальным режимом хранения семян арбуза, капусты, редиса, редьки, брюквы, репы, турнепса, горчицы, огурца, тыквы, кабачка, патиссона, свеклы, шпината, щавеля, ревеня, перца, баклажана является температура от 10 до 12°С и относительная влажность воздуха не выше 60%; для семян лука, баклажана, укропа, петрушки, сельдерея, пастернака, моркови, бобов, гороха, фасоли, кукурузы, салата и других культур температура от 10 до 12°С и относительная влажность воздуха не выше 50%.
Посмотрите видео: Сроки хранения семян. Как проверить семена на всхожесть?
Плодоовощеводство. Производственное обучение
Автор: Гордеева А.В. Козлов Н.И. Скорина В.В.
Издательство: Ураджай
Год: 2002
Срок жизни семян: сколько лет сохраняют всхожесь семена на самом деле. Сроки прорастания и оптимальный режим
Сколько лет на самом деле хранятся семена без потери всхожести, стоит ли покупать новые семена, если есть прошлогодний пакетик ценного сорта. И главное: стоит ли рисковать, высаживая "просроченные" семена или приближающиеся к критическому сроку, помогут ли "полезны" советы и "хитрости" - садоводу на заметку.
Сколько лет семена сохраняют всхожесть, оптимальные условия и сроки прорастания
Небольшая шпаргалка: "сроки годности" семян, минимальня (а точнее,
приближенная к оптимальной) теммпература прорастания, сроки.
Арбуз Семна пригодны до 6 лет. Оптимальная для всходов t +22. +25 °C. Всходы ожидают порядка 10-14 дней.
Баклажаны до 3-х лет. t прорастания +25 °C, всходы через 10-15 дней.
Видео по теме: СРОК ГОДНОСТИ СЕМЯН ОВОЩЕЙ И ЦВЕТОВ
Дыня 6 лет. t порядка +25 °C, от посева до всходов 10-15 дней.
Капуста белокочанная, брюссельская, кольраби, китайская, цветная 4
года. Оптимальная t до 12 °C. Всходы появляются через 5-6 дней
(кольраби - 6-8 дней).
Капуста брокколи, краснокочанная 3 года.
Морковь 3 года. Всходит в открытом грунте при t +10 за 10-15 дней.
Огурец 5-6 лет. При t +18. +20 °C всходы ожидают через 4-8 дней в
открытом грунте, в закрытом 3-5 дней.
Перец Оптмальная температура +25. +30 °C, сроки прорастания от 5-7
(при высоких t) до 8-14 дней и даже до 20 суток.
Петрушка Всхожесть сохраняется до 3-х лет. При t от +20. +25 °C всходит
порядка 20 дней.
Редис 4 года. t прорастания в диапазоне +10 °C, сроки от 3 до 5 дней.
Репа 4 года. Дождавшись + 10 °C, можно ожидать всхлды через 5-6 дней.
Редька 4 года. При t порядка 12 °C прорастает от 3 до 7 дней.
Салаты листовые, кочанные 2-3 года. t до +10 °C. Всходы через от 4-6 до 12 дней.
Свекла до 4 лет. При +15 °C прорастает за 6-7 суток.
Сельдерй 1 год. При t +15 °C всходы ожидают от 7 до 15-20 дней.
Томат 5-6 лет и более в зависимости от сорта (гибрида) условий).
Оптимальная t прорастания порядка 22 °C. Прорастает через 6-10 дней.
Тыква 5-6 лет. При t + 20 °C всходит 4-8 дней.
Видео по теме: 8 МАРТА🌷⚘🌷⚘🌷-\
Фасоль 3-5 лет. При t +18 °C первые ростки появятся через 4-10 дней в
зависимости от возраста семян и вида.
Укроп до 2-х лет. При t порядка +12 °С, всходит через 10-15 дней.
Щавель 2 года. Оптимальная t для всходов +10 °C, сроки до 4-5 суток.
Шпинат 3 года. t прорастания в диапазоне +10 °С, всходы через 4-7 дней.
О важном. Что делать с критичными сроками
Стоит ли сажать семена, сроки годности которых подходят или подошли к
концу?
Сколько лет сохраняют всхожесть семена овощей: таблица о сроках хранения семян
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сроки хранения семян овощных культур Магазин семян Информация Сроки хранения семян овощных культур. Издательство: Ураджай Год: Но при плохих условиях хранения всхожесть их может резко снизиться и раньше. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Скорина В.
Хозяйственная долговечность — свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения кондиционную всхожесть. Сроки хранения семян овощных культур Магазин семян Информация Сроки хранения семян овощных культур. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Различают долговечность биологическую и хозяйственную. Козлов Н. Скорина В.
Издательство: Ураджай Год: Различают долговечность биологическую и хозяйственную. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до лет. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время.
Издательство: Ураджай Год: Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до лет. Но при плохих условиях хранения всхожесть их может резко снизиться и раньше. Хозяйственная долговечность — свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения кондиционную всхожесть. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Под биологической долговечностью понимают свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения способность к прорастанию хотя бы единичных семян, до 10 лет у арбуза, огурца, капусты, редьки, редиса, дыни, баклажана; до 8 лет у гороха, бобов, моркови, томата, тыквы, фасоли; до лет у пастернака, сельдерея, петрушки, укропа, лука, свеклы, репы, салата, шпината; до лет у щавеля, спаржи. Различают долговечность биологическую и хозяйственную.
Посмотрите видео: 8 МАРТА🌷⚘🌷⚘🌷-\
Предельные сроки хранения семян
При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Предельным сроком сохранения кондиционной всхожести семян овощных культур считается: арбуза, дыни, огурца, кабачка, патиссона — лет; капусты, томата, тыквы, кольраби, артишока, базилика — ; гороха, фасоли, бобов, редиса, редьки, брюквы — ; моркови, свеклы, репы, перца, баклажана, салата, шпината — ; лука, петрушки, укропа, спаржи, щавеля, ревеня, кресс-салата — ; пастернака, сельдерея, чабера — года. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до лет.
Скорина В. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Козлов Н. Под биологической долговечностью понимают свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения способность к прорастанию хотя бы единичных семян, до 10 лет у арбуза, огурца, капусты, редьки, редиса, дыни, баклажана; до 8 лет у гороха, бобов, моркови, томата, тыквы, фасоли; до лет у пастернака, сельдерея, петрушки, укропа, лука, свеклы, репы, салата, шпината; до лет у щавеля, спаржи.
Но при плохих условиях хранения всхожесть их может резко снизиться и раньше. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Под биологической долговечностью понимают свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения способность к прорастанию хотя бы единичных семян, до 10 лет у арбуза, огурца, капусты, редьки, редиса, дыни, баклажана; до 8 лет у гороха, бобов, моркови, томата, тыквы, фасоли; до лет у пастернака, сельдерея, петрушки, укропа, лука, свеклы, репы, салата, шпината; до лет у щавеля, спаржи. Скорина В. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до лет. Различают долговечность биологическую и хозяйственную.
Козлов Н. Предельным сроком сохранения кондиционной всхожести семян овощных культур считается: арбуза, дыни, огурца, кабачка, патиссона — лет; капусты, томата, тыквы, кольраби, артишока, базилика — ; гороха, фасоли, бобов, редиса, редьки, брюквы — ; моркови, свеклы, репы, перца, баклажана, салата, шпината — ; лука, петрушки, укропа, спаржи, щавеля, ревеня, кресс-салата — ; пастернака, сельдерея, чабера — года. Указанные сроки нельзя считать строго предельными.
Посмотрите видео: СРОЧНО!ПОЧЕМУ ПОГИБЛА ПЕТУНИЯ!
Препараты для рассады
Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до лет. Скорина В.
Издательство: Ураджай Год: Козлов Н. Сочетание низкой влажности семян с пониженной температурой и влажностью окружающей среды позволяет сохранять всхожесть семян на уровне 1-го класса в течение длительного времени семена капусты, моркови, свеклы, томата, огурца, арбуза до лет. При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Но при плохих условиях хранения всхожесть их может резко снизиться и раньше.
При соответствующих условиях семена многих культур можно хранить и более длительное время. Хозяйственная долговечность — свойство семян сохранять при оптимальных условиях хранения кондиционную всхожесть. Семена быстрее теряют всхожесть в условиях высокой относительной влажности воздуха и температуры. Различают долговечность биологическую и хозяйственную. Сроки хранения семян овощных культур Магазин семян Информация Сроки хранения семян овощных культур.