Как Варить Кукурузу — 10 Рецептов, Как Правильно Сварить Кукурузу

Содержание статьи:


  • How to Cook Baby Corn
  • Сколько и как варить мини кукурузу
  • Как приготовить мини–кукурузу
  • Сколько минут варить кукурузу в початках и вакуумной упаковке: как правильно готовить
  • How to Cook Baby Corn

    wikiHow is a “wiki,” similar to Wikipedia, which means that many of our articles are co-written by multiple authors. To create this article, volunteer authors worked to edit and improve it over time.

    wikiHow marks an article as reader-approved once it receives enough positive feedback. In this case, 89% of readers who voted found the article helpful, earning it our reader-approved status.

    This article has been viewed 305,776 times.

    Baby corn is tiny sweet corn that's been harvested at a premature stage. You can eat it raw or prepare it as an ingredient in other dishes, like Asian-inspired stir-fries, but you can also cook and serve baby corn separately.

    Makes 1 or 2 servings

    Makes 1 or 2 servings

    Makes 1 or 2 servings

    Makes 1 or 2 servings

    Makes 1 or 2 servings

    Makes 1 or 2 servings

    Makes 1 to 2 servings

    Makes 1 to 2 servings

    • Fresh baby corn may have silks attached to the cobs, so you'll need to pull these silks away while rinsing them.
    • If using frozen baby corn, thaw the corn before use and rinse away any remaining ice crystals.
    • If using canned baby corn, drain the liquid and rinse the corn before use.
    • Since baby corn is so small, it's often left whole when cooked and served. If desired, however, you can cut the corn into 1-inch (2.5-cm) cubes, cut the corn into 1-inch (2.5-cm) diagonals, or slice each mini cob in half lengthwise. Note that cut baby corn requires less cooking time than whole baby corn, however.

    Did you make this recipe?

    • Meanwhile, fill a medium to large bowl with ice water. Set this bowl aside for later use.

    Cook the baby corn for 15 seconds. Dunk the baby corn in the boiling water. After approximately 15 seconds, drain the water and remove the baby corn from the hot pan. [1] X Research source

    • The ice water halts the cooking process and prevents the corn from getting any softer. When you feel the baby corn, it should still seem quite crisp.
    • You can toss blanched baby corn into salads, chilled pasta, or other cold dishes.
    • Similarly, you can add blanched baby corn to hot dishes during the last minute or so of cooking. Since the corn is already partially cooked, you won't need to continue cooking it much longer.

    Did you make this recipe?

    • If desired, you can add salt to the water after it reaches a boil. Doing so can draw more flavor out of the corn as it cooks. Do not add the salt before the water boils, however, since doing so will increase the amount of time required to bring the water up to temperature.
    • You should be able to easily pierce the corn with a fork, but it should still have some “bite” or crispness. Do not cook it past the tender-crisp stage.
    • Consider serving the corn with melted butter. You can even season the butter with fresh herbs.
    • You can reserve any leftovers by keeping them in a sealed container in your refrigerator, but you should try to use these leftovers within one or two days.

    Did you make this recipe?

    Смотреть видео: Как вырастить мини-кукурузу BABY CORN

    • Make sure that the steamer basket fits inside the mouth of the stockpot. The basket should be able to rest over the lip of the pan without touching the bottom of the pot.
    • Try to arrange the baby corn cobs into an even layer to promote even cooking.
    • Check for doneness by piercing the corn with a fork. It should be easy to pierce, but it should still retain some crispness. Past the “tender crisp” stage, baby corn can become soggy and unpleasant.
    • Consider serving the baby corn with butter or a drizzle of olive oil.
    • Store leftovers in an airtight container in your refrigerator. Use within one or two days.

    Did you make this recipe?

    • Olive oil works well, but you can use other cooking oils, as well. Consider using vegetable oil, canola oil, or sunflower oil.

    Смотреть видео: Овощи Вок -- iCOOKGOOD on FOOD TV -- Гарниры

    • When bitten or pierced with a fork, the baby corn should feel tender but should still retain some “bite” or crispness.

    • The cooking oil should added flavor to the corn, so you probably won't need to add any butter. You could, however, serve the corn with a sprinkle of fresh herbs or a dash of pepper.
    • Save leftovers in an airtight container and store them in your refrigerator for up to one or two days.

    Did you make this recipe?

    • Use a frying thermometer to check the temperature of the oil. If the oil isn't hot enough, the batter could get soggy before the corn finishes cooking. If the oil is too hot, the batter could burn before the corn is adequately cooked.
    • This is a very basic batter, but you can vary the spices as desired to produce a stronger or milder flavor.

    Drench the baby corn in batter. Working in batches, dip the cobs of baby corn into the batter. Use a fork to turn each baby corn, coating all sides.

    • Continue working in batches to avoid crowding the pan. The temperature of the oil will drop slightly when you add the corn to it, and adding too much at once can drop the temperature too severely, thereby inhibiting the cooking process.
    • Deep fried baby corn is difficult to save and will likely become soggy if you attempt to reheat it after refrigeration. If necessary, however, you could refrigerate leftovers in an airtight container for up to one day.

    Did you make this recipe?

    Combine the broth and seasonings over heat. Pour the chicken/vegetable broth into a medium frying pan. Stir in the soy sauce, salt, and pepper, then bring the seasoned broth to a simmer over medium-high heat.

    Посмотрите видео: Новинка. МИНИ КУКУРУЗА. Посев.

    • Consider turning the corn once halfway through the cooking process. Doing so can help distribute the flavors of the broth more evenly.
    • Do not cook the corn beyond the tender-crisp stage. It should feel soft when pierced with a fork or bitten into, but it should still retain some “bite” or crispness.

    • Store leftovers in an airtight container and refrigerate them for up to one or two days.

    Did you make this recipe?

    Preheat the oven to 400 degrees Fahrenheit (200 degrees Celsius). Meanwhile, prepare a baking sheet by lining it with nonstick aluminum foil.

    • If desired, you could also sprinkle the coated baby corn cobs with a little salt for an additional boost of flavor.
    • To promote even browning, stir and flip the baby corn cobs halfway through the baking process.
    • Ideally, the baby corn should be tender-crisp when you remove it from the oven. If you roast it too long, it can become unpleasantly soggy.

    Смотреть видео: Как отварить старую кукурузу, гнилую, вялую, заплесневелую пролежавшую больше недели кукурузу варить

    • Save leftovers in your refrigerator, keeping them inside an airtight container. Use within one or two days.

    Did you make this recipe?

    • Loosely cover the dish with its lid or with a sheet of microwave-safe plastic wrap.
    • The exact cooking time will vary depending on the type and size of the baby corn. Canned baby corn has already been pre-cooked, so it should be done within 2 minutes. Smaller portions of frozen or fresh baby corn may require 3 or 4 minutes, while larger portions might need the full 7 minutes. Check the corn at 1 to 2 minute intervals to avoid cooking it past the tender-crisp stage.

    • You can serve the baby corn with melted butter, if desired.
    • Store leftovers in an airtight container. Refrigerate for up to one or two days.

    Did you make this recipe?

    It would be a good idea -- you never know where your baby corn has been! So just give it a little rinse with water and dry it off with a tea or paper towel.

    No, baby corn can't be popped for popcorn. Since baby corn is from corn that hasn't fully grown, it's impossible for it to pop as popcorn even if it's dehydrated. You'll need full grown corn to make popcorn.

    You Might Also Like

    как варить мини кукурузу

    Видео по теме: 🌽КУКУРУЗА В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 5 МИНУТ/ 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    1. ↑http://www.tarladalal.com/glossary-baby-corn-720i
    2. ↑http://www.waitrose.com/home/recipes/food_glossary/sweetcorn.html
    3. ↑http://www.sharmispassions.com/2012/05/baby-corn-fingers-baby-corn-65-easy-veg.html
    4. ↑http://www.harvesttotable.com/2008/08/baby_corn/
    5. ↑http://drchdietfood.com/2014/07/23/baked-golden-baby-corn-fingers-vegan/

    About This Article

    wikiHow is a “wiki,” similar to Wikipedia, which means that many of our articles are co-written by multiple authors. To create this article, volunteer authors worked to edit and improve it over time. This article has been viewed 305,776 times.

    To cook baby corn, start by filling a saucepan ⅔ of the way with water. Once the water boils, add the baby corn, cover the saucepan, and reduce the heat. After 4-5 minutes, drain the water and serve the baby corn hot. Alternatively, place the corn in a single layer on a shallow microwave-safe dish. Then, pour some water over the corn, loosely cover the dish, and cook for 2-7 minutes. The exact cooking time depends on the type and size of the corn, so check it at 1-2 minute intervals to make sure it doesn’t go past the tender-crisp stage. To learn how to stir fry baby corn, keep reading!

    Использованные источники: translate.yandex.ru

    Сколько и как варить мини кукурузу

    После закипания мини кукурузу варить в течении 2-х минут.

    Посмотрите видео: 😋😋ПП МИНИ КУКУРУЗА С ОВОЩАМИ В СОУСЕ ТЕРИЯКИ

    как варить мини кукурузу

    1. Налить кастрюлю холодной воды, чтобы в последующем вода полностью покрывала миникукурузу.
    2. Поставить на огонь и довести до кипения.
    3. Добавить соли из расчета 1 чайная ложка на 1 литр воды.
    4. Выложить мини кукурузу в кипящую подсоленную воду и варить около 2-х минут.

    © 2016 Сколько варить подскажет, как варить продукты питания, и время варки любых ингредиентов. KakVarit.Ru - варите с удовольствием! 18+ Программирование и поддержка веб-студия Алексея Гербулова.

    Использованные источники: kakvarit.ru

    Как приготовить мини–кукурузу

    wikiHow работает по принципу вики, а это значит, что многие наши статьи написаны несколькими авторами. При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали авторы-волонтеры.

    Количество просмотров этой статьи: 96 692.

    Мини-кукуруза — это молодые и недозревшие початки, по форме похожие на обычную сладкую кукурузу. Ее можно употреблять в пищу в сыром виде, добавлять в качестве ингредиента в разные блюда, такие как стир-фрай для азиатской кухни, или же приготовить как самостоятельное блюдо.

    Посмотрите видео: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

    Использованные источники: ru.wikihow.com

    Сколько минут варить кукурузу в початках и вакуумной упаковке: как правильно готовить

    Подготовка замороженных початков кукурузы перед варкой

    Далее идет слой «золотого злака», который тоже покрывается листьями и рыльцами. Кукурузу в СВЧ-печи можно сварить еще быстрее. Все материалы на сайте tutknow. В этом случае кочанчики варятся 10 минут.

    Молодой злак варите 40 минут, зрелые початки — минут. Калорийность на г — ккал. ТОП-7 рецептов с фото приготовления кукурузы. На первый взгляд, готовить такой «золотой набор зернышек» очень быстро и просто. Кукуруза Бондюэль относится к сладким сортам и очень популярна благодаря сочному, приятному вкусу. Можно смочить полотенце в соке лимона или лайма, чтобы вкус перешел в кукурузу. Пакет плотно завяжите и вилкой сделайте на нём несколько небольших отверстий, чтобы циркулировал пар.

    Кукуруза в духовке, микроволновке, мультиварке, мангале, пароварке. Сегодня существует множество рецептов ее приготовления, причем все отличаются простотой. Однако она получается невероятно вкусной. Все зернышки должны быть на месте, без пропусков. Как запечь кукурузу в духовке в фольге В духовке не менее быстро и вкусно получается кукуруза, запеченная в духовке в фольге или запеченная на гриле.

    Видео по теме: БЭБИКОРН. Кукурузка консервированная мини початками. Очень вкусно

    Как правильно выбирать?

    При мощности кВт готовьте кукурузу 15 минут. В том случае, если вы не имеете возможности сразу отварить «царицу полей», необходимо поместить ее в холодильник. Видео-рецепты: Кукуруза в пароварке. Закуска сочная и ароматная, поэтому замечательно подойдет в качестве горячего гарнира, и как самостоятельное угощение. Молодой злак варите 40 минут, зрелые початки — минут. Все зернышки должны быть на месте, без пропусков. Солить нужно после приготовления.

    Тогда успех будет гарантирован. Молодые початки варятся в кастрюле после закипания на небольшом пламени 15 минут. Кукуруза в духовке, микроволновке, мультиварке, мангале, пароварке. Обмажьте початок маслом, натрите солью с перцем и добавьте чеснок мелко нарезанный. Тыквенное масло для похудения. Солить нужно после приготовления.

    Солить нужно после приготовления. За 10 минут до готовности снимите пробу: подденьте вилкой зёрнышко и раскусите. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений. Помимо этого в початках сохраняется максимум полезных веществ. Да и технология приготовления очень простая в приготовлении. Ингредиенты: Кукуруза — 4 шт. Заверните кочаны сначала в пергаментную бумагу, а затем в фольгу.

    Видео по теме: САМАЯ ЗАПРЕЩЕННАЯ САМОДЕЛКА! ЭТО ВООБЩЕ ЛЕГАЛЬНО!!!

    Рецепт быстрого приготовления вареной кукурузы в кастрюле с солью

    Ингредиенты: Кукуруза — 9 шт. Она получится и ароматной, и очень сочной. При неправильной варке початки кукурузы бывают волокнистыми, жесткими, или, наоборот, переваренными. Кукуруза в мультиварке. О том, как варить кукурузу в мультиварке, читайте в этой статье. Время приготовления — от 30 минут.

    Да и технология приготовления очень простая в приготовлении. Обязательно следите, чтобы в пароварке была вода. Внимание: мы ничем не торгуем, мы не интернет-магазин! Для одного початка достаточно 3 минут, 4 початка будут готовы через 7 минут. Все комментарии проходят модерацию: не пишите спам, ссылки в тексте. Кукуруза в мультиварке. Оставьте на початках весь их слой.

    Пакет плотно завяжите и вилкой сделайте на нём несколько небольших отверстий, чтобы циркулировал пар. Далее идет слой «золотого злака», который тоже покрывается листьями и рыльцами. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений Change privacy settings. Помидоры, маринованные половинками с чесноком на зиму. Укройте кукурузу отвернутыми листьями и положите дальше готовиться на угли, чтобы листья со всех сторон обуглились. Идеально для варки использовать чугунную кастрюлю с толстыми стенками.

    Простой зеленый салат с отварной курицей. Молодая вареная кукуруза полезна намного больше, чем многие другие популярные зерновые культуры. Да и процесс варки очень простой.

    Оставьте на початках весь их слой. Ингредиенты: Кукуруза — 4 шт. При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Количество порций — 6 шт. Плоды с дразнящим ароматом заняли достойное место на многих столах. Потому что молодые початки легко переварить, и они могут стать жесткими и невкусными. Наши контакты.

    Надо Ли Выкапывать Лилии На ЗимуУдобрение Из Крапивы И ОдуванчиковСлезятся Глаза У Кролика Как ЛечитьЦветы Торения ВыращиваниеСлезятся Глаза У Кролика Как ЛечитьБройлерные Индюки Выращивание В Домашних УсловияхИспанская Порода ЛошадейИнсектицид Диазинон ИнструкцияНут Выращивание На ДачеЧто Такое Гидропоника Для ЦветовЦветы Бальзамин ВыращиваниеГликемический Индекс ПомелоЗащита Сада От Заморозков