Ода Мандариновой "шкурке"

Содержание статьи:


  • Выбросить всегда успеете! Рассказываю, что можно сделать с мандариновыми шкурками
  • Куда девать мандариновые корки: 7 необычных применений в быту и против насекомых
  • Что сделать из кожуры от мандаринов. 6 способов, чтобы не выбрасывать
  • Цедра мандарина - рецепты
  • Выбросить всегда успеете! Рассказываю, что можно сделать с мандариновыми шкурками

    Семимильными шагами приближается главный праздник года. Традиционно, почти у всех граждан нашей страны в это время на столе появляются сочные и вкусные мандарины, которые мы "уничтожаем" килограммами в зимние праздники. А шкурки от мандаринов большинство из нас просто выбрасывает, даже не задумываясь о том, что им можно найти разные интересные способы применения. Поделюсь с вами, что же можно с ними сделать.

    Самое простое - просто высушить. Сушеные мандариновые шкурки можно добавить при жарке мяса, что придаст ему неповторимый вкус. Или добавить в травяной чай, при заваривании. Отвар из корок мандарина поможет быстрее вылечить простуду, и снизит сахар в крови. А спиртовая настойка из корок может послужить средством для повышения иммунитета. Но давайте найдем им ещё более интересное применение!

    Цукаты из мандариновых шкурок

    Цукаты - это полезная сладость, которая может служить самостоятельным перекусом, или дополнением, украшением какого-то блюда. Приготовить цукаты очень легко. Нам потребуется :

    • кожура мандарина - 300 грамм
    • сахар - 450 грамм
    • вода - 300 миллилитров
    • сахарная пудра (по желанию, по вкусу)
    • потребуется мультиварка

    Кожуру необходимо хорошенько помыть, и нарезать маленькими кусочками. Эти кусочки заливаем водой. Их необходимо вымачивать 5 дней (воду каждый день меняйте). По истечении этого времени воду необходимо слить, отправить мандариновые курки в мультиварку, добавить воды, на паровом режиме готовить 20 минут, затем откинуть на дуршлаг, и слить, и промыть. После отправляем корки назад, добавляем 300 г воды и 450 г сахара, перемешиваем, и готовим цукаты на режиме "плов" 2,5 часа.

    Извлекаем, и оставляем сушиться на сухой поверхности. Важно, чтобы кусочки не соприкасались. Сушить необходимо не менее 4 часов, можно оставить на ночь. После, по желанию, можно обвалять в сахарной пудре, и убрать на хранение, например, в стеклянной банке. Кстати, этот способ подходит и для приготовления цукатов из шкурок любых других цитрусов.

    Такие цукаты используют для украшения тортов и пирожных, в щербет. Я могу добавить в творожную запеканку. Тут начинается полет вашей фантазии!

    Варенье из мандариновых шкурок

    Да, так тоже можно.) Вкус получается необычный, многим очень нравится. Нам потребуется:

    Посмотрите видео: БАНАНОВАЯ КОЖУРА- это ОПАСНО !!! НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ БАНАНОВУЮ КОЖУРУ !!!

    • шкурки мандаринов - 350 грамм
    • сахар - 2 стакана
    • мандариновый свежевыжатый сок - 50 мл
    • соль - 1,5 ч.л.
    • вода - 2 литра
    • лимонная кислота - 0,5 ч.л.

    Готовить лучше с вечера. Шкурки необходимо мелко нарезать. Затем заливаем их водой, и оставляем, минут на десять. Сливаем эту воду, добавляем литр свежей, ставим на плиту, насыпаем соль, и кипятим 1 час (огонь маленький), затем воду необходимо слить.

    Литр воды нагреваем, растворяем там наш сахар, доводим до кипения, и добавляем шкурки. Снова дожидаемся закипания, затем убавляем огонь на самый малый, и периодически помешивая, варим 2 часа. По истечении этого времени выключаем, и оставляем до утра.

    Утром нагреваем варенье, добавляем сок мандарина, кипятим 15 минут, затем добавляем лимонную кислоту, и кипятим еще 10 минут. Не забываем мешать, а то пригорит. Все, варенье готово - можете закатать, или есть сразу)

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Куда девать мандариновые корки: 7 необычных применений в быту и против насекомых

    Приятный запах мандариновой кожуры напоминает нам о зиме и новогодних праздниках. Большинство любителей южного фрукта корки сразу выбрасывает. Оказывается, кожуру мандаринов можно использовать в лечебных целях, делать из них цукаты, подкормку для растений и др.

    Смотреть видео: Не выбрасывайте шкурки от мандаринов! Сделайте с ними средства для дома и красоты!

    кожура от мандарина применение

    Для начала – о хранении кожуры. Есть два способа сохранить корки мандаринов:

    • в морозильной камере – тщательно помытую и обсушенную кожуру разрезают на нужные куски, помещают в полиэтиленовый пакет и замораживают;
    • в стеклянной банке – подготовленные корки высушивают и складывают в банку; банку держат в сухом темном месте.

    Цукаты из мандариновых корок

    Цукаты – любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Делают аппетитные ломтики из многих ягод и фруктов, в том числе и из мандариновых корок.

    кожура от мандарина применение

    Для приготовления цукатов понадобятся: 1 кг мандаринов (кожура), 0,8 кг сахара, 300 мл воды.

    Свежую кожуру мандаринов тщательно вымойте при помощи щетки, обсушите и освободите от белых прожилок. Затем порежьте ее на полоски шириной около 1 см. Положите в холодную воду на 6 часов, а затем промойте под краном. Налейте в емкость чистую холодную воду и положите туда мандариновую кожуру еще на 6 часов.

    Посмотрите видео: Кожура цитрусовых. Это дорого стоит! Куда использовать цедру лимона, апельсина и других цитрусовых?

    Кожуру переложите в кастрюлю и залейте свежей водой. Кипятите 5 минут. Кожуру достаньте, а воду слейте.

    В кастрюлю влейте 300 мл воды и всыпьте сахар. Размешайте и доведите до кипения. Опустите в кипящий сироп мандариновую кожуру и варите на медленном огне около часа, почти до полного выкипания сиропа.

    Готовые цукаты выложите на пергаментную бумагу на противень и отправьте в духовку, нагретую до температуры 60°С. Регулярно переворачивая, высушите цукаты. Можно высушить их и на воздухе, однако времени такой процесс займет больше.

    В качестве пищевого ароматизатора

    Измельченную высушенную кожуру мандаринов нередко используют в качестве пищевого ароматизатора. Ее можно добавить в тесто для кексов или печенья – и тогда выпечка приобретет неповторимый мандариновый аромат, нотки фруктов появятся и во вкусе.

    кожура от мандарина применение

    Если хотите сделать фиточай, то добавьте несколько измельченных кусочков мандариновой кожуры в заварку.

    Порошок из корок добавляют также при мариновании рыбы и мяса.

    В лечебных целях

    кожура от мандарина применение

    Видео по теме: Многие едят МАНДАРИНЫ, особенно в декабре. Но они не знают что даже 1 МАНДАРИН может ВЫЗВАТЬ...

    Используют мандариновые корки и в народной медицине.

    • При кашле залейте 2 ст.л. измельченных корок (можно использовать как высушенные, так и свежие) 2 стаканами горячей воды и кипятите на слабом огне в течение 5-7 минут. Оставьте на час. Принимайте по половине стакана три раза в день до еды.
    • При заложенности носа сделайте ингаляцию: добавьте в горячую воду кожуру нескольких мандаринов, укройтесь и подышите над паром.
    • При повышенном газообразовании или нарушении микрофлоры кишечника добавляйте в пищу порошок из высушенных мандариновых корок (по 1 ч.л. на прием).
    • В качестве успокоительного средства при сильном стрессе рекомендуется заваривать черный чай с высушенными корками.
    • При грибке на пальцах ног протирайте пораженные участки свежей кожурой мандарина два раза в день.

    Косметические средства

    Из мандариновых корок получаются прекрасные косметические средства для кожи. Приведем несколько рецептов.

    кожура от мандарина применение

    Посмотрите видео: Корки Мандарина Что с Ними Делать [Лайфхак по Мандариновым Коркам]

    Тоник из мандариновых корок. Самый простой вариант – сделать тоник из корок и минеральной воды. Залейте кожуру одного мандарина стаканом минеральной воды и оставьте на сутки настаиваться. Через 24 часа тоник готов: протирайте им кожу два раза в сутки.

    Лосьон цитрусовый. Сложите в одну емкость кожуру 2-3 мандаринов, 1-2 апельсинов и половины лимона. Добавьте к ним веточку мяты и залейте все стаканом водки. Поставьте в темное место на 12 дней. Лосьон процедите и храните в прохладном месте. Протирайте кожу один раз в день. Перед применением разбавляйте небольшим количеством минеральной воды.

    Скраб из корок мандарина. Высушенные корки мандарина измельчите в блендере до состояния порошка. Засыпьте в стеклянную банку, накройте крышкой и храните в сухом темном месте. Перед применением залейте небольшим количеством воды и используйте как обычный скраб.

    Маска с мандариновой кожурой для сухой кожи. Соедините вместе желток одного яйца, небольшое количество порошка из высушенных мандариновых корок и 0,5 ч.л. сметаны. Хорошо перемешайте и нанесите на лицо, шею и область декольте. Через 20 минут остатки маски снимите ватным диском и смойте теплой водой.

    В быту

    кожура от мандарина применение

    Видео по теме: Никогда Не Выбрасывайте Кожуру цитрусовых. Как использовать Апельсиновую кожуру. Применение цитрусо

    Корки мандаринов часто используют в качестве освежителя воздуха в квартире. Вымытые корки нарезают на небольшие куски, сушат и помещают в тканевые или бумажные мешочки, которые затем развешивают в разных местах квартиры. Во время отопительного сезона кожуру кладут прямо на батареи – от тепла запах мандаринов становится еще сильнее и быстро заполняет собой всю квартиру, поднимая настроение.

    Мандариновые корки помогут избавиться от неприятного запаха не только в помещении, но и в обуви. Для этого положите корки на ночь, а еще лучше на сутки, в обувь, а затем достаньте.

    Свежие мандариновые корки используют для очистки внутренней части микроволновки. Для этого положите их на блюдце, налейте туда немного воды и поставьте в микроволновую печь. Установите таймер на 5-10 минут на максимальной мощности – после этого останется лишь протереть стенки микроволновки мягкой тканью.

    Если не знаете, как быстро разжечь мангал, то положите на угли сухие корки мандарина. Они быстро разгораются и хорошо горят, поэтому помогут вам при розжиге.

    Против вредных насекомых

    Могут помочь мандариновые корки и в борьбе с различными вредными насекомыми, а порой и животными.

    Начнем с кошек. Они очень не любят запаха корок, и эта особенность поможет справиться с некоторыми привычками пушистых проказников. Если ваш домашний питомец постоянно пакостит, справляя нужду не в лоток, а в любом другом месте, положите туда несколько корок от мандаринов. Учуяв мандариновый запах, кошка начнет обходить эти места стороной.

    Посмотрите видео: ЧЕМ ПОЛЕЗНА КОЖУРА МАНДАРИНА

    Вместо мандариновых можно использовать корки апельсина или лимона: кошкам не по душе запах любых цитрусовых.

    Так же поступают и в том случае, если домашний питомец постоянно роет землю или ложится в цветочные горшки либо емкости с рассадой: оставьте на поверхности почвы или заройте в землю несколько корочек – и кошка оставит ваши зеленые насаждения в покое. Можно, кстати, использовать для этих целей не сухие корки, а отвар из них.

    кожура от мандарина применение

    Еще один «домашний» вредитель – моль. Чтобы избавиться от нее и защитить одежду, положите сухие корки мандаринов в полотняные мешочки и развесьте их в платяном шкафу. Можно также разместить корочки прямо на полках или разложить по карманам меховой, шерстяной либо шелковой одежды, которую так любит ненасытная моль.

    Большую пользу приносят мандариновые корки в борьбе не только с домашними, но и с «дачными» вредителями.

    Если вам досаждают муравьи, то натрите цедру 4-5 мандаринов и приготовьте из нее кашицу, залив стаканом теплой воды. Размешайте и вылейте «мандариновую водичку» прямо на муравейник или полейте ей те места, где часто встречаются муравьи. При необходимости через некоторое время процедуру повторите.

    Посмотрите видео: Вы Больше Не Будете Выбрасывать Апельсиновую Кожуру После Просмотра

    Один из основных врагов огородников – колорадский жук. Некоторые утверждают, что справиться с ним можно при помощи высушенных мандариновых и апельсиновых корок. При посадке их бросают прямо лунку или борозду – это отпугивает колорадского жука, а заодно и проволочника.

    Не самые приятные соседи по даче – комары. Чтобы отогнать от себя назойливых насекомых, намажьте открытые участки тела настойкой из мандариновых корок.

    Подкормка для растений

    Мандариновые корки используют в качестве подкормки при выращивании растений, т.к. в их составе присутствуют необходимые для всех культур калий, фосфор, магний и кальций. Нарежьте кожуру на небольшие кусочки и закопайте на грядках на глубину около 5 см. Полейте посадки. Можно использовать для этих целей и порошок из высушенных корок.

    Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или обсудить тему, которая вас взволновала.

    Использованные источники: www.intex-press.by

    Что сделать из кожуры от мандаринов. 6 способов, чтобы не выбрасывать

    кожура от мандарина применение

    Посмотрите видео: Кожура мандарина ✔️ Подкармливает растения и отпугивает вредителей ✔️

    Новый год – это мандарины, которые поглощаются килограммами вопреки советам диетологов, которые всем худеющим рекомендуют остановиться на двух плодах в день. И мы с удовольствием уминаем ароматную мякоть, а вот куда девать не менее полезную кожуру?

    Способ № 1. Сделайте цедру

    кожура от мандарина применение

    Измельчите кожуру и получите цедру. Подсушенную можно класть в чай, когда простудитесь. А еще можно цедру заморозить в формочках для льда и потом использовать в выпечке.

    Способ № 2. Готовим цукаты

    кожура от мандарина применение

    По такому же принципу, как готовить апельсиновые цукаты, можно сделать мандариновые. И будут они ничуть не хуже!

    Способ № 3. Для красоты

    кожура от мандарина применение

    Посмотрите видео: Кожура мандарина. ПРИМЕНЕНИЕ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ. 7 рецептов, которые спасают.

    Из высушенных, а потом запаренных корок можно сделать ароматный скраб для кожи тела. А если залить корки кипяченой водой и дать настояться 24 часа, то эту мандариновую воду можно использовать для сужения пор. Хранить в холодильнике!

    Способ № 4. Вместо нафталина

    кожура от мандарина применение

    Сушеные корочки можно положить в шкаф: резкий запах отпугнет моль от вашей драгоценной шубы, а остальная одежда будет приятно пахнуть.

    Способ № 5. Спасем растения

    кожура от мандарина применение

    Из мандариновых корок делают раствор от паутинного клеща, а также удобряют почву. Кстати, резкий запах корок отпугнет котов-хулиганов от вазонов с растениями.

    Способ № 6. Ароматерапия

    кожура от мандарина применение


    Из кожуры можно сделать освежитель воздуха. Мандариновые шкурки можно собрать в мешочек из органзы или сразу вырезать фигурку и повесить на ниточку. Вкусно пахнет и абсолютно натуральный продукт.

    Посмотрите видео: 22 недуга, от которых можно избавиться КОЖУРОЙ МАНДАРИНА. Больше не выбрасываю МАНДАРИНОВУЮ КОРКУ!

    Использованные источники: www.sb.by

    Цедра мандарина - рецепты

    7 способов применения мандариновой кожуры с пользой

    Конечно же мандарины! Кстати, если грибок уже поразил Ваши ноготки, то, протирая их ежедневно дважды в день мандариновой кожурой, можно от него избавиться. После этих процедур заливаем наши шкурки водой, чтобы та полностью их закрывала, ставим на огонь. Корки необходимо тщательно перемолоть, добавить к ним желток и сметану. Затем снова снимаем остывать. Всё гениальное просто! Сахар залить водой и варить до тех пор, пока частицы сахара полностью не растворяться.

    Кстати, если грибок уже поразил Ваши ноготки, то, протирая их ежедневно дважды в день мандариновой кожурой, можно от него избавиться. Леди прелесть Дом, семья, дети 17 полезных способов применения мандариновых корок. К тому же в шкафу будет приятный цитрусовый аромат. После этого отправьте в сироп цитрусовые полоски и варите до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Маска на основе мандариновых шкурок хорошо подойдёт для сухой кожи лица. Просто ополаскивайте им волосы после очередного мытья головы. Рейтинга нету.

    Смотреть видео: Корки Мандарина Что с Ними Делать [Лайфхак по Мандариновым Коркам]

    2. Мандариновые корки в качестве пищевого ароматизатора

    После этого отправьте в сироп цитрусовые полоски и варите до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Предлагаю Вашему вниманию 17 способов применения шкурки мандаринов. Тем временем можно сварить сироп из воды и сахара. После такой ингаляции лучше всего укутаться в плед и посидеть в тепле, как минимум час.

    При желании его можно разбавить обычной или минеральной водой. Тем временем можно сварить сироп из воды и сахара. Готовится и хранится она так же, как и лимонная цедра, но добавляет блюдам уже совершенно другой вкус и неповторимый аромат. После этого воду нужно слить, а мандарины промыть. Оценка статьи:. После этого мандарины нужно разрезать на полоски, посыпать небольшим количеством соли, залить примерно мл воды и варить до кипения. Затем снова снимаем остывать.

    Смотреть видео: Многие едят МАНДАРИНЫ, особенно в декабре. Но они не знают что даже 1 МАНДАРИН может ВЫЗВАТЬ...

    Применение мандариновых шкурок

    Тем временем можно сварить сироп из воды и сахара. Кстати, если грибок уже поразил Ваши ноготки, то, протирая их ежедневно дважды в день мандариновой кожурой, можно от него избавиться. Запах этих цитрусов отпугнет вредных насекомых, а сама комната наполнится приятным цитрусовым ароматом. Заливаем этой водой шкурки и оставляем настаиваться примерно 24 часа.

    Кстати, если грибок уже поразил Ваши ноготки, то, протирая их ежедневно дважды в день мандариновой кожурой, можно от него избавиться. Для настойки потребуется две столовые ложки цедры мандарина и примерно мл водки. Складываем в ёмкость высушенные мандариновые корки и заливаем их горячей водой. Затем снова снимаем остывать. После этого напиток процеживаем, а шкурки перемалываем в блендере.

    Теперь Вы никогда не будете выбрасывать кожуру этих фруктов. Обязательно кожуру нужно будет залить водой и оставить примерно на 36 часов, периодически меняя воду, чтобы вся горечь ушла. Смесь нужно обязательно хорошо перемешать. В последний раз варим до кипения около 30 минут на слабом огне. После этого воду нужно слить, а мандарины промыть. Затем снова снимаем остывать. Затем полученный отвар перелить в ванну, разбавив нужным количеством воды.

    Испанская Порода ЛошадейБиг Биф F1Сельдерей Уборка И ХранениеБрокколи На Пару КалорийностьВиноград Выращивание Из КосточекЗащита Сада От ЗаморозковКожура От Мандарина ПрименениеКак Размножается БоярышникМожно Ли Давать Кроликам ТыквуСредство От Парши На ДеревьяхВертикальное Выращивание Клубники В ТрубахВиды Репчатого ЛукаКак Растет Хлопок